صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)

[فالوشكا]

فالوشكاشكرا جزيلا على المرجع ، لقد أرفقت الصور بالفعل بجميع رسائلي. وهل صنعت خبز البصل بالضبط حسب الوصفة من الكتاب أم مع بعض التغييرات؟ أنا فقط أضع الخبز الأبيض للخبز ، لكن أعتقد ألا أتوقف عند هذا الحد ، هل يمكنني أيضًا صنع حبة بصل ؟!
لتناول العشاء مع كعكة عيد الفصح بالأمس ، صنعت مربى من التفاح المقشر ، اتضح أنه رائع حقًا ، لقد صنعته وفقًا لوصفة من كتاب ، قطعت التفاح جيدًا ، فقط لم يكن لدي عصير ليمون ، لقد وضعت ملعقة صغيرة. حمض الستريك ، اتضح أنه مربى دقيق ، وزنه الآن ، اتضح أنه يزيد قليلاً عن 400 غرام. تظهر الصورة كم تحولت

لذلك أنصح الجميع بالقيام بذلك

[سفيتلا 74]

سفيتلا 74نعم ، لقد صنعت خبز البصل بالضبط حسب الوصفة. الشيء الوحيد الذي لا أتذكره هو إذا كانت الوصفة تحتوي على مسحوق الحليب. لكنني لا أضيفه أبدًا. فقط أخرجها من الوصفة.
افعل! خبز لذيذ جدا!)

ديسانا، مرحبًا بكم في شركتنا الصديقة!) تشير الإرشادات إلى البدء بالفرنسية. لذلك بدأت أخبز معه. أبسط خبز. من الصعب إفسادها). لذلك اذهب!) حسنًا ، شارك النتائج معنا!) سننتظر!) خبز لذيذ لك!

يوم جيد للجميع! لم أجرب البصل بعد ، وبالنسبة للفرنسيين ، أحصل على خبز بدون قبعة في هذا الوضع ، إنه مجرد مربع واحد

همممم .. غريب .. قبعتي على العكس تنمو عليها بل تأخذ القليل .. رغم أنني أضع ملعقة سكر وليس بالقدر الذي تقوله.

الفتيات ، خذ إلى الشركة!
أنا أيضًا مالك آلة الخبز هذه اليوم!
ننصح من أين تبدأ؟

إنه لأمر رائع أن يكون لدينا تجديد في صفوفنا !!! أنصحك بطهي الفرنسية ، فهي بدون مجموعة خاصة من المنتجات (لا تنس أن الموقد لا يعمل في أول 20 دقيقة ، ودرجة الحرارة متساوية) ، وكما يبدو لي ، دائمًا ما يكون ناجحًا ، حسنًا ، إذن ... ثم ستبدأ بالطيران ... التخيلات .. الموقع به الكثير من الوصفات القوية والناجحة حظ موفق !!!

الإبلاغ عن الخبز الفرنسي
اتضح أنه ثقيل ولم ترتفع القبعة على الإطلاق. على العكس من ذلك - سقط إلى الداخل ...
تقدم متوسط ​​حصة 700 جرام.
ماذا دهاك ؟ وكأنها عملت مع صانع خبز. كان لدي مولينكس - أعطيته لأمي

وأين يمكنني الاطلاع على وصفات HP الخاصة بي على موقع الويب؟

وأين يمكنني الاطلاع على وصفات HP الخاصة بي على موقع الويب؟

لا تعلق على x \ n وصفات. خذ وصفات مجربة من المنتدى وانطلق https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=54.0، الوصفات لا تعتمد على الموديل x \ n ، بل على العجن الصحيح وخيالك.

الجزء النظري هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 - يسقط الغطاء غالبًا من كمية كبيرة من الخميرة والسائل في العجين. من هذا ، يمكن أن تكون الفتات ثقيلة ورطبة وثقيلة.

الفتيات ، لدي نفس الطراز تقريبًا لمدة 4 أشهر. (2051) فقط بدون زبادي (لدي صانع الزبادي الخاص بي) وحجم أصغر (يصل إلى 700 غرام). وصفات الكتاب لم تقدم أبدًا خبزًا رائعًا. أنا أخبز فقط من الموقع. ناجحة جدا. سمعت من كثيرين في الموقع أن كتاب وصفات "التزلج" تمت ترجمته بشكل خاطئ للغاية.

وقد أعطيت والدتي صانع خبز ، لكنها لم تصنع صداقات معها وقالت بشكل عام إنها لا تريد أن تهتم بالخبز: (الآن لا نعرف أين نضع x / n ، إذا احتاج أي شخص إليها ، فاكتب بشكل شخصي. (لا أعرف ما إذا كان من الممكن كتابة هذا في المنتدى ، احذف أي شيء).

يا فتيات ، شاركنا وصفة مجربة من فضلك
خلاف ذلك أجرب ، لكن الخبز لا يزال ثقيلًا جدًا
في بغل ، كان متجدد الهواء ... ولكن هنا حتى الخردل المربح للجانبين ليس هو نفسه
ما زلت لا أستطيع التعود على ذلك

أنا سعيد جدًا بصانع الخبز ، لقد جربت كل ما في وسعها. تبين أن الزبادي رائع ، لقد وضعت برطمانًا صغيرًا من زبادي أكتيفيا (125 جم) على 1 لتر من الحليب وخمر لمدة 8 ساعات. زبادي كلاسيكي ، بدون إضافات. وخفقت الزبدة ، لم تنجح بشكل جيد على الفور ، وأخذت أيضًا زبدة محلية الصنع وانتظرت الوقت ، وعندما نظرت ، تم تحطيم الزبدة مع اللبن (هذا هو مصل اللبن الذي ينفصل أثناء الجلد). لذلك ، في المرة التالية التي تناولت فيها كريمة السوق ، كانت أرق ، وشاهدت العملية ، بمجرد أن يبدأ اللبن في الانفصال ، تتحول رقائق الزبدة إلى كتل من الزبدة. قم بتصفية اللبن ، صب الزبدة بالماء البارد ، والتي يتم تصفيتها أيضًا وتكون الزبدة جاهزة ، وفي هذا الدلو (حتى لا نغسل) نخبز خبزًا رائعًا ، نضيف اللبن الرائب الذي حصلت عليه.

تم تحطيم الزبدة مع دبس السكر (هذا هو مصل اللبن الذي ينفصل أثناء الجلد).

قوليون 6 ، لكن ليس دبس السكر ، لكن اللبن. دبس السكر مختلف - حلو ولزج.

يا فتيات ، شاركنا وصفة مجربة من فضلك

أنا حقًا أحب هذه الوصفة ، لكنها مذاقها بالطبع ... لا أتذكر من أين حصلت عليها ، لكن هنا على الموقع تعرفت عليها أيضًا ...

خبز ريفي
ماء - 275 جم (270 مل)
دقيق قمح -370 جم
دقيق الجاودار -90 جرام
ملح 1.5 ساعة. ل.
الخميرة الجافة - 1 ساعة ل.
الغلوتين -1 ح. ل.
أتبع كعكة ، في المرة الأخيرة التي أضفت فيها تفاحة مبشورة ، استبدلت الماء بكل ما هو في متناول اليد (الكفير ، مصل اللبن ، الحليب ، مرق البطاطس) ... الوصفة لم تفشل بعد ...

شكرا على الوصفة !!! خرج الخبز رائع !!! لا سكر ولا زبدة! خبزوا على الرئيسي. قبل ذلك كان الخبز يخرج كثيفاً وغير مطبوخ ، لكن هذه معجزة فقط !!!
جربت Panasonic French ، لكنها لم تنجح.
شارك المزيد من الوصفات من فضلك.

[كاتيك]

كاتيك، كم أنا سعيد لأنك أحببته! اخبز على صحتك! حاول خبز "Narochanskiy" ، فهو موجود على الموقع الإلكتروني ، فهو بالنسبة لي أفضل أنواع خبز الجاودار ، وهناك بالطبع عجين مخمر يساعد في الخبز في الوضع "الرئيسي" ، ولكن إذا حدث خطأ ما ، فعندئذٍ لـ " نقاء التجربة "اخبزها حسب المبدأ التالي: تشغيل الوضع" الفرنسي "، انتظر حتى تنتهي الدفعة الأولى (13 دقيقة) ، اضغط على" توقف "، العجينة تصلح لمدة 1.5 ساعة تقريبًا (لتسريع العملية ، أقوم أحيانًا بتشغيل وضع" اللبن ") ، ثم أضغط بالنسبة لبرنامج "الكيك" ، تستغرق عملية الخبز 60 دقيقة ، جميع أنواع الخبز جاهزة ... أستخدم هذا المبدأ لخبز خبز الجاودار ...

شكرا على الوصفة!

الغلوتين -1 ح. ل.

وما هو؟

وما هو؟

إنها مادة مضافة تساعد على رفع العجين بشكل أفضل. وتسمى أيضًا بانيفارين. اشتريت بنفسي في متجر Peki عبر الإنترنت.

أبحث في متجر على الإنترنت - هناك بانيفارين وغلوتين
ما الأفضل ؟

البانيفارين والغلوتين هي نفسها ...

شكر!
الفتيات اللاتي لديهن ميزان مطبخ - يرجى وزن مقدار 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق (ملعقة قياس واحدة من آلة الخبز)
أعتقد أن الأمر كله يتعلق بالدقيق. يبدو أنني أقيس بشكل غير صحيح

لدي 1 ملعقة كبيرة. ل. (لصانع الخبز) دقيق -8 جرام ...

سفيتا ، شكرًا جزيلاً على ردك الشخصي.
مع الخميرة ، كل شيء واضح ، والآن سؤال آخر: بالأمس كان صديقي خبز خبزًا (كنت موجودًا بالفعل عندما تم وضع الطعام ، تبين أن الكعكة كانت ممتازة) ، ارتفعت بشكل مثالي ، ولكن ... أثناء الخبز ، عندما تبقت 50 دقيقة ، سقط السقف
طلبت كتابة وصفة مجربة للخبز الأبيض مع الإشارة إلى وضع الخبز (كل الوصفات التي قدمتها لها أنا وأصدقائي الآخرون لا تعمل). يطلب من أصحاب هذا النموذج إعطاء وصفة. جميع التأكيدات بأنه لا يوجد فرق في وصفات الطرز المختلفة لا تعمل.
أعطيتها وصفة خبز أوكراني:
ماء - 320-330 مل
الخل - 1 ملعقة صغيرة.
الدخن دقيق. - 390 غرام
دقيق الجاودار. - 160 غرام
ملح - 2 ملعقة صغيرة
سكر - 1 مائدة. ل.
سميد - 1 طاولة. ل.
خميرة - 1.5 ملعقة صغيرة.
خبزي ممتاز ، يرتفع تقريبًا تحت النافذة. لديها ما يصل إلى نصف دلو. تشير التعليمات الخاصة بفرن الخميرة / الخميرة إلى 2-2.5 ملعقة صغيرة. لذا لم تضف بالأمس 1.5 ، بل 2 ملاعق. لا فرق. ما هذا؟ هل الموقد لا يلتقط درجة الحرارة؟ ربما تحتاج أن تأخذه؟ على الرغم من أنه يبدو أن أسبوعين قد مروا بالفعل ...

أواصل اختبار HP الخاص بوالدتي. بعد باناسونيك ، أنا سيئ في ذلك. لم يعمل الأبيض أيضًا. لكنني اليوم خبزت سريعًا وفقًا لوصفة Elena Bo ، ولكن في الوضع الكامل الرئيسي ، تكون القشرة مظلمة ، وقد تم تقليل النسب:
خميرة (فيرميبان) -1 ملعقة صغيرة
دقيق الدخن 300 جرام
سميد - 30 جم
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر -1 ملعقة كبيرة
ينمو الزيت - 25 جم
ماء - 175 مل
اتضح أنه لذيذ وتم خبز الخبز جيدًا ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي.

كاتيك ، شكرا على الوصفة.
بالأمس صنع صديقي بعض الخبز. في بهجة برية. هل تعرف ما هي الحيلة؟ ملعقة صغيرة وملعقة قياس من LG2001 تختلف في حجم المنجم أصغر.
عندما ترى 1.5 ساعة في الوصفة. ل. الخميرة - ضعي ساعة واحدة. ل + 1/5.
وأنا أخبز مثل هذا:
ماء - 300 مل
دقيق - 500 جم
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.
سكر - 1 مائدة. ل
مارجرين - 30 جم (أو زيت نباتي 1.5-2 لتر)
خميرة - 1.5 ملعقة صغيرة (بالفرن - 1 ملعقة صغيرة + 1/5 ملعقة صغيرة)
سميد - 1 طاولة. ل (لا يمكنك إضافة)
نعم ، جرب القشرة المتوسطة.
حظا سعيدا

بنات ، وفر! عجن الخبز مرتين. طعمها لا شيء ، لكنها ارتفعت قليلاً ورطبة من الداخل. فعلت كل شيء حسب الوصفة ... شخص ما يستخدم خميرة لفيف؟ ربما هم الهدف؟ ..

[CPDGF]

CPDGF هل تستخدم ميزان؟ إذا أعطيت الدقيق والخميرة لمصنع أو دفعة أخرى. على الأرجح أن الأمر يتعلق بالدقيق ، فقد انخفضت الجودة بشكل كبير

نعم ، لقد كان الطحين مثيرًا للاشمئزاز مؤخرًا ، لقد ركضت بالفعل إلى السوق خصيصًا لـ "بوجوميلا" .... وعلى أي طريقة خبزوا؟ وما نوع الخبز المخبوز ؟؟؟

لقد خبزت الفرنسية من كتاب. تقول الفتيات أنه من الصعب إفسادها ، لكنها نجحت بالنسبة لي ... ليس لدي اسم للطحين ، إنه مكتوب فقط "قمح. درجة عالية"

[CPDGF]

CPDGF ويجب أن يكون هناك مخبز مثل مخبز قمح درجة "إكسترا" GOST 52189-2003 🔗

[CPDGF]

CPDGF هنا حفرته ، ربما سيساعد ، مثل هذا 🔗
لوغانسك ، سانت. لوتوجينسكايا ، 111 8 (0642) 34-65-38 ، 55-52-73 ،
او مثل هذا
واسأل هنا أيضًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7882.0
و هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=83.0

[CPDGF]

CPDGFحاول خبز "بيضة" على الوضع الرئيسي (في وجود دقيق مخبز عالي الجودة وخميرة) مع مراعاة تشكيل "كولوبوك" ... اقرأ الموقع عن هذه المواضيع ... حظا سعيدا !!!

في اليوم الثاني أصنع خبز دارنيتسكي
كم هذا لطيف! لم أتناول المزيد من الخبز اللذيذ من قبل!
حسنًا ، لا شيء يسقط من خلاله غطاء الخبز)
لا تحمله إلى المتجر :))))
الشيء الرئيسي هو لذيذ

أوه ، كم عدد الرسائل التي ظهرت هنا)) فاتني الكثير من الأشياء) مرحبًا بكم مرة أخرى))

بالنسبة للخميرة ، أريد أن أقول. أنا أستخدم لفيف باستمرار. لا تخذل أبدًا الهيئة العامة للإسكان. ولكن لسبب ما لم تكن لحظة الأمان جيدة جدًا بالنسبة لي ... لقد حاولت للتو ثلاث مرات أن أطبخ معهم - لا شيء يعمل .. وإن لم يكن في صانع خبز .. وحتى قبلها .. بشكل عام لم ينجح معهم بطريقة ما .. ووقعت في حب لفوف مستقيم)

في اليوم الثاني أصنع خبز دارنيتسكي
كم هذا لطيف! لم أتناول المزيد من الخبز اللذيذ من قبل!
حسنًا ، لا شيء يسقط من خلاله غطاء الخبز)
لا تحمله إلى المتجر :))))
الشيء الرئيسي هو لذيذ

بالطبع ، الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ!) وحتى لا يسقط الغطاء ، تحتاج إلى سكب سائل أقل قليلاً. وسيكون من الممكن على الأقل للمعرض)

شكرا لكم جميعا على المشورة. اليوم غيرت الخميرة و ... معجزة! كل شيء على ما يرام! الآن أضع اللبن. بشكل عام ، أنا ألعب. sazalexter والدقيق الخاص بي هو نفسه تمامًا كما هو الحال في الرابط ، على ما يبدو ، فشلت كل الخميرة نفسها. كانوا منفتحين أمامي ، لكن لم يكن هناك مجال للانتظار ، أردت حقًا المحاولة ، وقد عوقبت.

مساء الخير جميعا! قم بتخزين الخميرة في جرة مغلقة بإحكام على باب الثلاجة. وكل شيء سوف يسوء
حظا سعيدا!

يا هلا يا هلا
صنع خبزًا سريعًا - ظهرت القبعة أخيرًا! وإن كان أبيض ، ولكن مع قبعة!
لقد غيرت الخميرة. وأعتقد أن هذا هو الحال
ومن يستخدم عموما ما الخميرة؟
لقد صنعت darnitsky المفضل لدي بالخميرة الحية ، لذا كادت الرائحة تخلص من الخبز (

من وماذا تستخدم الخميرة - اقرأ هنا وشارك انطباعاتنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

الصيحة! اشترينا صانع الخبز هذا. الاختيار لفترة طويلة بين Panasonic 255 و Kenwood 450 ، حتى رأيت صانع الخبز هذا.
والمراجعات جيدة وهناك العديد من البرامج. ثم بدأ صانع الزبادي الخاص بي في التسخين بقوة رهيبة ، بشكل عام ، كان الوعاء يفوق الوزن تجاه Lyzhka. حسنًا ، لقطة التحكم على شكل وظيفة "الزيت".
لست متأكدًا ، بالطبع ، من أنني سأضربها (ويبدو أن هناك خلاطًا) ، لكن دعها على أي حال ، فهي لا تطلب الطعام.
حتى الآن أحب ذلك كثيرًا.والحجم جيد جدًا ، فقد مثل الكثير ، وكتاب وصفات هائل.

هذا هو خبزي الأول. ظهر السقف ، بالطبع ، مضحكًا ، لكن أسوأ مشكلة هي البداية.
🔗

الآن لاحظت أن السقف هو نفسه تمامًا مثل Valyushka في الرسالة الأولى.

بوكا ، مبروك على شرائك !!!) koloboks مطيعة وخبز لذيذ!)
أنت مثلي تمامًا))) أيضًا ، في البداية اخترت بين Panasonic و Kenwood))) واشتريت هذا)))))) ولا أندم قليلاً)
لكن حاول صنع الزبدة بنفس الطريقة!) لا أعرف ، لم أفعل ذلك باستخدام الخلاط. لكن هنا أعلم بالفعل) لقد سكبت الكريمة أو الكريمة الحامضة محلية الصنع ، 15-20 دقيقة ويمكنك الحصول على الزبدة) دون أي جهد على الإطلاق)
والخبز نعم)) وخرج الأول)) وبشكل دوري مع هذا السقف اتضح)) لكني أحب ذلك))
وعلى أي قشرة خبزت هذا الخبز؟ في الظلام؟ لكني لم أستخدمه أبدًا بعد) أضع الوسط فقط ... لا بد لي من خبزه على واحد مظلم على الأقل)

[فالوشكا]

فالوشكا، شكرا جزيلا.
ويخبز الخبز على قشرة متوسطة. اعتقدت ذلك ، على الرغم من أنني تساءلت عما إذا كانت متوسطة ، إلى أي مدى كان الظلام حينها. التالي الذي أريد أن أخبزه على الضوء.
أوه نعم ، ربما هذا لأنني أغلقت النافذة برقائق معدنية؟ قرأت الكثير هنا ولا أريد أن تكون القبعة بيضاء. هل تغطي النافذة بأي شيء؟

لا. أنا لا أغلقها) حقًا ، ربما بسبب الرقاقة ، أقوم أحيانًا فقط بتغطية النافذة بمنشفة .. أقوم بطيها في طبقات عديدة) لكنني لست متأكدًا مما إذا كان هذا يعطي أي شيء) أنا أحب السقف)

بنات ، مبروك على شرائك. لدي 2051. فقط بدون زبادي (بدون الحاجة إلينا) والحجم أقل. أحذرك على الفور ، لا يمكنك الاعتماد على كتاب وصفات. كل ما جربته كان "بلا نافورة". الآن أنا آخذ الوصفات فقط من الموقع! أتمنى لك التوفيق في الخبز.
حاولت التغلب على الزبدة ، لكن العملية طويلة جدًا والمحرك مؤسف (غالبًا ما أفعل ذلك). الخلاط أسهل بالنسبة لي.

anni4ka ، تحياتي) كما تعلمون ، ولكن من هذا الكتاب لدي العديد من الوصفات التي أصبحت دائمة) الفرنسية هي الأبسط .. عندما لا يكون هناك وقت ولا رغبة في العبث)) والمنتجات هناك بدائية ، والتي تكون دائمًا في المنزل.
أحببت أنا وعائلتي خبز البصل حقًا.
وكب كيك الشوكولاتة - إنه مجرد لذيذ) حقًا تحتاج إلى العبث به ... تحتاج إلى التغلب عليه بالخلاط .. لكنه مؤسف) أريد أن أضع كل شيء في صانع الخبز ولا تهتم))) كسول تمامًا
وزيت سيط في 15 دقيقة) أعتقد أنه إذا كان مصممًا لمثل هذه الوظيفة ، فإن المحرك مصمم لهذا الغرض. نظرة)
ولكن ، كما يقولون ، كل شخص لديه أذواق مختلفة)) كل نفس ، كما أنني آخذ معظم الوصفات من الموقع)

هنا ، في الواقع ، الطعم واللون. تم رفض لغتي الفرنسية ... لقد صنعت كب كيك لذيذ ، لكن لا أحب أن يكون كثيفًا في الاتساق.

حسنًا ، بالطبع ، بعد كل أنواع الخبز المختلفة وفقًا لوصفات هذا الموقع ، الفرنسية بسيطة جدًا))) لهذا السبب يرفضون))) ، على سبيل المثال ، أنا أيضًا أحب الخبز من الفرن أكثر .. عندما يكون هناك عجن فقط في صانع الخبز ... لكن الفرنسية توفر لي فقط عندما لا أريد أن أزعج نفسي) لكن أرمي الطعام - واحصل على الخبز الجاهز المعتاد)

يوم جيد للجميع!
لقد تحقق حلمي - أصبحت صاحب هذه المعجزة! (LG HB-2001BY) لقد صنعت اليوم خبز الشبت وفقًا للوصفة من الدليل ، غيرته قليلاً فقط: بدلاً من البصل أضع بذور السمسم ، وبدلاً من بذور الشبت - الشبت المطحون من حديقة كوخ صيفي. لا يمكن نقل الانطباعات ، بفرح أنا مستعد للقفز على ساق واحدة ، والقفز إلى السقف !!! طلب كبير لجميع أعضاء المنتدى ، أخبرني كيف أصنع كعكة الزبيب - حلم الطفولة !!! شكرا لكم جميعا مقدما!

نيك ، تسوق سعيد لك !!! دع الموقد يجلب لك المزيد والمزيد من المتعة كل يوم!)
لكن حول الوصفة - عليك أن تنظر .. لم أصنع مثل هذه الكعكة في صانع الخبز ... إذا وجدت وصفة جيدة - سأشاركها) لقد صنعت كعكة الشوكولاتة من نفس كتاب الوصفات. جربها! أنا وعائلتي أحببت حقًا)

[نيك]

نيك، أهنئك أيضًا على عملية الشراء الرائعة ، دع الموقد يكون مساعدك الجيد ويصبح المفضل للعائلة! لدي وصفة أساسية لكعكة الخثارة ، حاول أن تتكيف مع النسب ، على الرغم من أنني أخبزها في الفرن ...
200 جرام جبن قريش ودقيق وسكر + 150 جرام زبدة (مارجرين) +3 بيض + 1 ح. ل. البيكنج بودر + حفنة من الزبيب وسكر الفانيليا ، درجة حرارة الخبز + 180 درجة ، اخبز حتى تتطابق جافة ...

فالوشكا لقد ترسخ خبز البصل أيضًا ، ونعشقه ، وأقلي البصل للحصول على نكهة أفضل ، والآن أقوم بتثبيته ، وأعجنه ، وأنا أيضًا أحب البطاطس والذرة ... لقد كنت أخبز مؤخرًا بالخميرة المضغوطة ، لكن لهذا أحتاج يتكيف مع كمية الدقيق المضاف ... أتبع كعكة ...

مرحبا! في مواجهة مثل هذه المشكلة ، يمكن لأي شخص أن يساعد. أنا أحب خبز بورودينو. اشترينا جميع المكونات - الشعير وخل التفاح والعسل. في فرننا ، لا توجد وصفة لمثل هذا الخبز ، ولكن هناك وظيفة خبز الجاودار. الصديق لديه موقد مولينكس ويخبز مثل بورودينو لوظيفة الجاودار ، إنه رائع. لكن موقدي ، للأسف ، أعطى قرميدًا ثقيلًا وكئيبًا وطعمًا. ربما شخص ما فعل بورودينسكي في موقدنا ، من فضلك شارك. شكرا مقدما!