الشمندر ل Thermomix

جذور الشمندر
الوصفة الخاصة

بصل 120 غرام
جزر 100 غرام
البنجر 350 غرام
زيت نباتي 20 غرام
ثوم 15 غرام
البطاطس 300 غرام (مكعبات)
مخلل الملفوف 100 غرام (يمكن أن يكون قش طازج)
معجون الطماطم 1 ملعقة صغيرة مع شريحة
الملح والفلفل حسب الرغبة
ماء مغلي أو مرق حوالي 1 لتر

يقطع البصل والجزر والبنجر إلى قطع ويوضع في وعاء ويقطع 5 ثوانٍ / مربع. خمسة
يضاف 20 جم من الزيت النباتي ويطهى لمدة 15 دقيقة / 100 * / عكس / كتر .1
أضيفي الثوم المفروم ، البطاطس المقطعة ، الكرنب ، معجون الطماطم ، البهارات ، أضيفي المرق أو الماء المغلي إلى الحد الأقصى (إذا كان الماء يغلي ، يمكنك أيضًا إضافة مكعب مرق) وطهي 15 دقيقة / 100 * / عكس / سكي .1

ملاحظة. لقد قمت بسحق الثوم بواسطة مكبس الثوم ، يمكنك طحن العنصر 1 في Thermomix ، ثم إخماده ، ثم إضافته مرة أخرى مع البطاطس.

قال الزوج وهو يأكل خمس مرات كيف لذيذ