باوند ماتشا كب كيك

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة	160 ق
سكر ناعم	160 ق
دقيق قمح ممتاز	140 جرام
شاي ماتشا	20 جرام
ملح	رقائق.
بيضة (مزيج)	3 قطع. (160 جرام)
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
الفانيليا (المنكهة)	اختيار
------	------
شكل 20 * 9 * 9

طريقة طهو

يخفق الزبدة الطرية مع السكر والنكهة والملح حتى يصبح رقيقًا. حاول إذابة السكر جيدًا. يخفق البيض واحدا تلو الآخر. يخفق بعد كل إضافة بيضة حتى تمتص تماما.

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وشاي ماتشا. غربلة عدة مرات.

نخل خليط الدقيق إلى الكتلة مرة أخرى.

تخلط بلطف. اتضح أن الكتلة سميكة وخصبة.

غطي جوانب وأسفل الطبق بورق الخبز. انقل العجينة. تنعيم ، الابتعاد عن المركز.

تخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة لمدة 40-45 دقيقة. الاستعداد للفحص باستخدام سيخ خشبي. احصل عليه. دعه يقف في النموذج لبضع دقائق. أزل منه. تبرد على رف السلك. من الأفضل ترك الكعكة "تنضج" لمدة 8-12 ساعة.

الطبخ ليس صعبا. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

أنا حقا أحب مخبوزات الماتشا. أنا فقط أحب ذلك! بالطبع ، الشاي يعطي نكهة معينة ، لكن عائلتي وأنا أحب ذلك حقًا. تبين أن الكعكة عديمة الوزن وجيدة التهوية. عطرية جدا ولذيذة. كلما زاد طول الكيك ، أصبح ألذ. نوصي!

Oktyabrinka

أنجيلا، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة ، بالأمس عندما رأيت الوصفة ، كنت سعيدًا جدًا - على الرغم من أنني سأضيف الشاي إلى العمل ، إلا أنه لم يذهب معنا ، لكن من المؤسف التخلص من هذه الوصفة في الوقت المناسب بالنسبة لي. مخبوز ولم يندم ، كب كيك لذيذ جدا

zoyaaa

سنتغلب على الرقص وننتقل إلى الكب كيك ، وأحتفظ بالشاي لعدة سنوات ، ولا أستخدم كل شيء ، ونادراً ما أخبز من المباريات ، لكن هنا مثل هذا الكب كيك

آنج كاي

اقتباس: Oktyabrinka