خبز الحبوب الكاملة والقرفة بدون بيض

[أمي ماكرة]

خبز الحبوب الكاملة والقرفة بدون بيض

الفئة: أكل صحي

مكونات
طحين القمح الكامل	370-380 جرام
دقيق الشوفان	60 جرام
حليب قليل الدسم	300 مل
زيت نباتي عديم الرائحة	75 مل
ملح	1 ملعقة صغيرة تحت السكين
أي بديل للسكر	المذاق
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون	1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
قرفة	المذاق

طريقة طهو

• يُمزج الدقيق والملح والسحزام والصودا والبيكنج بودر.
  أضف الزبدة وعصير الليمون إلى الحليب. امزج كلا الخليطين.
  اعجن عجينة ناعمة. تقريبا لا يلتصق باليدين. يرش الدقيق على المائدة. افردي العجينة في طبقة مستطيلة بسمك 3-4 مم. يرش القرفة على الوجه.
  

  لفة على طول الجانب الطويل.
  تطوي جيدًا ، لا تمزق ، لا تلتصق بالطاولة. تقليم حواف البكرة ، مقطعة إلى غسالات بقطر 1.5-2 سم.
  

  ضع على ورقة الخبز مع مسافة. تتسطح كل واحدة في الأعلى قليلا. ضعيها في فرن مسخن على 200 درجة واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، وتحقق من الجاهزية. هذا قبل الخبز.
  

  لقد خبزت في الأميرة ، من البرد 15 دقيقة + 10 بعد إيقاف التشغيل. اتضح بالضبط إشارة مرجعية واحدة. هذا بعد الخبز.

الطبق مصمم ل

لدي 16 قطعة

وقت الطبخ:

ما يزيد قليلاً عن ساعة

برنامج الطبخ:

فرن أو فرن بيتزا

ملحوظة

تحولت الكعك إلى درجة لذيذة للغاية
كثيفة لكن فضفاضة
ويا لها من قشرة
لقد حُليت قليلاً ، فغمستها في شراب المانجو الخالي من السكر. حسنًا ، كم هو لذيذ

في المرة القادمة لن أصنع منها حلوى ، لكن بدلاً من القرفة سأرش بالبصل المقلي المجفف.
أعتقد أن الأمور ستسير على ما يرام

أعد تصميم الوصفة من المدونة لنفسي أمي ماكرة.