خلاط كيتفورت KT-1373
تم تصميم خلاط Kitfort KT-1373 المزود بالتحكم الإلكتروني باللمس للهرس والجلد والتقطيع والخلط. مثالية لخلط الفاكهة ومشروبات اللياقة البدنية والميلك شيك والحساء المهروس والصلصات وأغذية الأطفال. يحتوي النموذج على برامج خاصة مصممة لصنع العصائر والكوكتيلات والآيس كريم بالإضافة إلى وضع النبض. من الممكن ضبط الوقت واختيار السرعة.
الخلاط مزود بوعاء بلاستيكي واسع سعة 1.8 لتر بميزان متدرج ، يوجد في الغطاء فتحة مغلقة بغطاء لإضافة المكونات مباشرة أثناء التشغيل. الغطاء مغلق بمزلاج لا يمكن تشغيل الخلاط بدونه. يتم التحكم في الجهاز باستخدام أزرار اللمس الموجودة على لوحة التحكم.
لقد عززت KT-1373 أقدام مطاطية مع منطقة تلامس كبيرة مع السطح. هذا يضمن أن الخلاط ثابت في مكانه على الطاولة ويقلل من الاهتزاز والضوضاء أثناء التشغيل.
يتمتع الخلاط بحماية ضد التشغيل بدون وعاء.
الخلاط مزود بمحرك قوي 1600 واط مصمم لعمر طويل. سكاكين الخلاط الستة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لعمر خدمة طويل.
الخصائص التقنية للخلاط Kitfort KT-1373
- الجهد الكهربائي: 220-240 فولت ، 50-60 هرتز
- القوة: 1600 وات
- سعة وعاء الخلاط: 1.8 لتر
- سعة الغطاء: 30 مل
- فئة الحماية من الصدمات الكهربائية: I
- السرعة القصوى لدوران السكاكين: 13500 دورة في الدقيقة ± 15٪
- حجم الوحدة: 190 × 202 × 407 ملم
- حجم العبوة: 377 × 261 × 275 ملم
- الوزن الصافي: 3.6 كجم
- الوزن الإجمالي: 4.2 كجم
مجموعة كاملة خلاط كيتفورت KT-1373
- كتلة المحرك مع حشية التخميد - 1 جهاز كمبيوتر.
- وعاء الخلاط مع حاملة السكاكين - قطعة واحدة.
- غطاء وعاء مع غطاء ومزلاج - قطعة واحدة.
- دليل التشغيل - 1 جهاز كمبيوتر.
- بطاقة الضمان - 1 جهاز كمبيوتر.
- مغناطيس قابل للتحصيل - قطعة واحدة * اختياري.
جهاز خلاط Kitfort KT-1373
زر "تشغيل / إيقاف" - تشغيل وإيقاف الخلاط ، المشار إليه فيما يلي باسم "تشغيل / إيقاف".
تعرض الشاشة المكونة من ثلاثة أرقام عد تنازلي للثواني من 120 إلى 0 وسرعة من 1 إلى 8.
يسمح لك زر Start / Stop ببدء أو إيقاف الخلاط. يضيء ويومض عند تحديد البرامج مرة أخرى ، وضبط الوقت أو السرعة. يحدد زر "Pulse Clean" وضع تشغيل الخلاط النبضي.
يختار الزر "سموثي" البرنامج لصنع العصائر والكوكتيلات.
يضبط الزر 1se البرنامج لصنع الآيس كريم أو مشروبات الفاكهة المجمدة أو الثلج المتفتت.
يقوم زر "Speed" بتحديد سرعة الخلاط من 1 إلى 8. عند تحديد السرعة ، يضيء نقش "Speed" في الزاوية اليمنى العليا من اللوحة.
يحدد زر "إضافة الوقت" عددًا إضافيًا من الثواني من 10 إلى 120 بخطوة مدتها 10 ثوانٍ. إذا قمت بتعيين الثواني الكبيسة ، فسيضيء "الوقت" في الزاوية اليسرى العليا من اللوحة.
وصف الخلاط Kitfort KT-1373
التحضير للعمل والاستخدام
قبل استخدام الخلاط لأول مرة ، اغسلي الوعاء بالغطاء وجففيه. امسح وحدة المحرك بقطعة قماش مبللة ثم جافة. قم بتوصيل الجهاز بمصدر الطاقة.
عند توصيله ، سيصدر الخلاط صوتًا ، وسيومض زر التشغيل / الإيقاف.
ضع الوعاء على وحدة المحرك بحيث يتناسب الترس الموجود على الوعاء مع بروز وحدة المحرك. أغلق الوعاء بالغطاء بإحكام ، واضغط عليه من الأعلى. ضع الغطاء في الغطاء عن طريق إدخاله في أوعية التوجيه ولف الغطاء في اتجاه عقارب الساعة.لكي تظهر القائمة على الشاشة ، يجب عليك إغلاق المزلاج الموجود على الغطاء والضغط على زر التشغيل / الإيقاف مرة واحدة.
يرجى التأكد من تركيب الوعاء بشكل صحيح وإغلاق مزلاج الغطاء.
تضمين
- قبل البدء في العمل ، افتح الغطاء وضع المكونات في الوعاء. ضع المكونات اللينة أو السائل في الوعاء أولاً ، متبوعًا بالمكونات الصلبة أو الثلج. من الأفضل قطع القطع الكبيرة مسبقًا.
- ضع الغطاء على الوعاء بإحكام. أغلق المزلاج الموجود على الغطاء.
- ضع الوعاء على وحدة المحرك. يجب وضع الغطاء بحيث يكون المزلاج فوق مقبض الوعاء.
- قم بتوصيل الجهاز بمصدر الطاقة. سيصدر صوت صفير قصير ، وسيومض زر التشغيل / الإيقاف ، وسيكون الخلاط في وضع السكون.
- اضغط على زر تشغيل / إيقاف للدخول في وضع الاستعداد. ستضيء لوحة التحكم والأزرار. الجهاز جاهز لتلقي الأوامر. ملحوظة. إذا كان الغطاء على الوعاء والمزلاج مغلقًا ، فسيتم تشغيل لوحة التحكم في الخلاط عند الضغط على زر التشغيل / الإيقاف. إذا كان المزلاج مفتوحًا ، فلن تعمل لوحة التحكم في الخلاط عند الضغط على زر التشغيل / الإيقاف.
- حدد البرنامج المطلوب "سموثي" أو "آيس". سيبدأ الخلاط في العمل ويتوقف بعد 120 ثانية. اضغط على زر Start / Stop لإيقاف التشغيل مؤقتًا. أثناء الإيقاف المؤقت ، يومض زر Start / Stop. لإعادة تعيين المعلمات ، اضغط على زر تشغيل / إيقاف.
- بعد انتهاء وقت التقطيع ، سيتم إيقاف تشغيل الخلاط تلقائيًا.
- بعد إيقاف تشغيل الخلاط ، انتظر حتى يتوقف المحرك تمامًا وبعد ذلك فقط قم بإزالة الوعاء من وحدة المحرك.
- قبل الانسكاب ، افتح مزلاج الغطاء وأزل الغطاء من الوعاء.
الوضع اليدوي
يمكنك ضبط الوقت والسرعة بنفسك. للقيام بذلك ، في وضع الاستعداد:
- باستخدام زر "السرعة" ، اضبط سرعة التشغيل المطلوبة من 1 إلى 8 ، سيتم عرض النقش "السرعة" في الجزء الأيسر العلوي من اللوحة. سيومض زر "Start / Stop" إذا تم إيقاف الخلاط ؛
- باستخدام زر "إضافة الوقت" ، اضبط وقت التشغيل المطلوب (الخطوة - 10 ثوانٍ ، الحد الأقصى للوقت - 120 ثانية) ، في الجزء العلوي الأيمن من اللوحة ، سيتم عرض النقش "الوقت". سيومض زر "Start / Stop" إذا تم إيقاف الخلاط ؛
- اضغط على زر Start / Stop لبدء أو إيقاف الخلاط.
برامج الخلاط
ملس
البرنامج مناسب لطحن المكونات الصلبة مثل الخضار والفواكه والأعشاب والبذور وخلطها في تناسق موحد مع المكونات الأخرى اللينة والسائلة. في هذا الوضع ، يعمل الخلاط بسرعة واحدة لمدة 120 ثانية ثم يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا.
ملحوظة. يتم وصف الفرق بين الخلاط والقطاعة في قسم النصائح والقيود.
جليد
البرنامج مناسب لإعداد الآيس كريم ومشروبات الفاكهة المجمدة وقطف الثلج. في هذا الوضع ، يعمل الخلاط في نبضات لمدة 120 ثانية ثم يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا. عند تشغيل الخلاط في هذا الوضع ، تعرض الشاشة وقت التشغيل بالثواني.
ملحوظة. امسك غطاء الوعاء بيدك أثناء الفرم.
نبضة نظيفة
لطحن المكونات شديدة الصلابة مثل الثلج ، يمكنك استخدام وضع النبض. يقوم الزر بتشغيل الخلاط بأقصى سرعة. تحرير الزر يؤدي إلى إيقاف تشغيل المحرك. هذا الوضع مخصص لخلط المنتجات على المدى القصير أو تقطيعها بأقصى سرعة. عند تشغيل الخلاط في هذا الوضع ، تعرض الشاشة وقت التشغيل بالثواني.
ملحوظة. امسك غطاء الوعاء بيدك أثناء الفرم.
نظام أمان
يتمتع الخلاط بحماية ضد التشغيل بدون وعاء. مبدأ التشغيل على النحو التالي - هناك اتصالان في كتلة المحرك ، ومفتاح القصب في مقبض الوعاء ، عند إغلاق الغطاء ، تحتاج إلى خفض المزلاج الذي يوجد به المغناطيس ، وسوف يغلق مفتاح القصب.
يستجيب الخلاط عند فتح قفل الغطاء. إذا تم تشغيل الخلاط ولم يتم تركيب الوعاء ، فسيتم سماع أصوات صفير من وحدة المحرك كل 4 ثوانٍ.لكي يتوقف الخلاط عن إصدار الصفير ، تحتاج إلى استبدال الوعاء ، أو إغلاق المزلاج الموجود على الغطاء ، أو إيقاف تشغيل الخلاط.
نصائح وقيود
دورة برامج "سموثي" و "آيس" تدوم 120 ثانية. اترك الجهاز يبرد لمدة دقيقتين بين الدورات. بعد 5 دورات من التشغيل المستمر ، يجب أن يبرد الخلاط إلى درجة حرارة الغرفة.
انتباه! أضف بعض السائل إلى الوعاء لتسهيل الخلط والتقطيع! لمزيد من التفاصيل ، راجع فصل "ميزات الخلط في الخلاط وكيف يختلف عن المفرمة".
قم دائمًا بإيقاف تشغيل الخلاط قبل إزالة الوعاء. بعد إيقاف تشغيل الخلاط ، انتظر دائمًا حتى تتوقف الشفرات تمامًا قبل إزالة الوعاء أو المحتويات.
يمكنك طحن البسكويت في الخلاط.
امسك الوعاء بيدك أثناء كسر الثلج. ضع ما لا يزيد عن 6-10 قطع من الثلج في الوعاء ، وسوف يقوم الخلاط بتكسيرها إلى فتات. لا تستخدم قطعًا كبيرة من الثلج ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الخلاط.
أثناء الخلط ، يمكنك إضافة مكونات أو توابل إضافية دون إزالة غطاء الخلاط. للقيام بذلك ، قم بإزالة الغطاء من غطاء الوعاء عن طريق تدويره عكس اتجاه عقارب الساعة وسحب الغطاء لأعلى. بعد إضافة المكونات الإضافية ، أدخل الغطاء في الموجهات وأدر الغطاء في اتجاه عقارب الساعة. استمر في الخلط.
لا تشغل الجهاز بوعاء فارغ.
لا تضع مكونات في الوعاء يمكن أن تتلف الخلاط: العظام ، قطع كبيرة من الأطعمة الصلبة ، الأطعمة شديدة الصلابة ، إلخ.
ملحوظة. بعد الاستخدام النشط للخلاط ، قد يصبح الوعاء البلاستيكي باهتًا في الأسفل. هذا طبيعي وليس زواج.
لا تملأ الوعاء أكثر من اللازم. يجب أن يكون هناك مساحة خالية في الوعاء. لا تقم بإضافة مكونات فوق الحد الأقصى لمستوى التخرج على المقياس المتدرج. إذا كانت المكونات تولد الكثير من الرغوة أثناء الخلط ، قلل كمية المكونات بمقدار النصف تقريبًا.
لا تضع سائلًا يزيد عن 60 درجة مئوية في الوعاء.
لخلط الأطعمة اللينة (مثل البطيخ والخضروات الخضراء وما إلى ذلك) ، استخدم سرعة منخفضة. للأطعمة الصلبة (مثل الجزر والتفاح الأخضر) استخدم سرعات عالية.
عند طحن المكونات الصلبة مع السائل ، يمكن أن تتراكم قطع المكونات في وسط الوعاء دون أن تسقط على السكاكين. في هذه الحالة ، افتح الوعاء واستخدم الملعقة لتوزيع الطعام بالتساوي.
قد تسخن محتويات الوعاء قليلاً أثناء الخلط. ويرجع ذلك إلى لزوجة المنتجات المختلطة وقوة الاحتكاك بين سكاكين الخلاط والمنتجات المخلوطة. لتحضير اللبن المخفوق والعصائر والأطباق الأخرى المبردة ، يوصى باستخدام الأطعمة المبردة مسبقًا وإضافة بعض الثلج المجروش في نهاية التحضير. ولتجنب التسخين المفرط ، يوصى بمراقبة عملية الخلط والطحن ووقف الخلط فور الوصول إلى القوام المطلوب.
أثناء تشغيل الخلاط ، يوصى بأن تكون بالقرب من الخلاط ومراقبته.
إذا لم تدور سكاكين الخلاط أو بدأ الخلاط في الهمز ، فقم بزيادة السرعة. إذا لم تنجح زيادة السرعة ، فقم بإيقاف تشغيل الخلاط وإزالة الوعاء وإخراج الطعام منه. ثم قم بتحميل كمية أقل من الطعام وكرر العملية.
السرعة العالية أعلى من السرعة المتوسطة. عند تقطيع الطعام اللزج أو الصلب ، لا تشغل الخلاط على الفور بسرعة عالية. ابدأ بتقطيع الطعام بسرعة منخفضة ، ثم زدها تدريجياً إلى سرعة عالية.
مميزات الخلط في الخلاط وكيف يختلف عن المفرمة
تقطع المفرمة الطعام إلى قطع. يمكن للخلاط طحن الطعام إلى قطع صغيرة جدًا ، في الواقع مهروس. هذا بسبب الاختلاف في تصميم هذه الأجهزة.
تحتوي المفرمة على عدة سكاكين ، وتقع على طول ارتفاع الوعاء بالكامل. نظرًا لأن سكينة الفرم تدور ببطء ، فهي ليست بطاطس مهروسة ، بل قطع مقطعة. يتم تحديد درجة الطحن حسب وقت الطحن.
يحتوي الخلاط على سكين واحد فقط يوجد في أسفل الوعاء. لطحن وعاء كامل من الطعام ، يجب أن يكون هناك دوران رأسي للمحتويات. ثم يتم تغذية المكونات تدريجياً أثناء الخلط إلى السكين وتقطيعها بالتساوي. إذا لم يكن هناك تداول في الوعاء ، فسيتم تقطيع الطعام بالقرب من السكين فقط. لخلط المحتويات بالتساوي ، تأكد من إضافة السائل إلى الوعاء.
بالإضافة إلى ذلك ، لضمان الطحن المتساوي ، يوصى بما يلي:
- قطع الطعام إلى قطع أصغر ؛
- ضع كمية صغيرة من المكونات في الوعاء.
الصيانة والعناية والتخزين
تأكد من فصل الخلاط قبل الصيانة.
اغسل وعاء الخلاط مباشرة بعد الاستخدام. لا تدع بقايا الطعام داخل الوعاء أو على حاملة السكاكين تجف.
لإزالة بقايا الطعام من السكاكين ومن الوعاء ، اسكب بعض الماء فيها مع إضافة مادة منظفة ، ضع الوعاء على الخلاط ، وقم بتغطيته بغطاء وقم بتشغيل وضع النبض عدة مرات. انتظر حتى تتوقف السكاكين ، أخرج الوعاء وأفرغ المحتويات. ثم اشطف الوعاء بالماء.
في حالة التلوث ، قم بإزالة وسادة التخميد المطاطية من وحدة المحرك وغسلها بمنظف تحت الماء الدافئ الجاري. بعد الغسيل ، امسح وسادة المخمد حتى تجف وأعد تركيبها على وحدة المحرك.
لا ينبغي غسل وعاء الخلاط وغطاء وعاء المزلاج في غسالة الأطباق.
لا تستخدم المنظفات القوية والمواد الكاشطة للغسيل. امسح السكاكين حتى تجف بعد غسلها.
كن حذرا عند غسل السكاكين ، لا تتأذى ، الشفرات حادة.
امسح وحدة المحرك بقطعة قماش مبللة ثم جافة. لا تغمر وحدة المحرك في الماء أو السوائل الأخرى. إذا دخلت المياه إلى وحدة المحرك ، جففها جيدًا قبل تشغيلها.
قم بتخزين الخلاط في مكان بارد وجاف بعيدًا عن متناول الأطفال.
