وجبات خفيفة

وجبات خفيفة

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	300-500 غرام
الكريمة الحامضة	200 غرام
مارجرين / زبدة	200 غرام
جبن	50-80 غرام
السكر	المذاق
ملح	المذاق
بيض الدجاجه	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• لم يكن هناك طلب على sho bulo مبتور. الخبز فقط صحيح ، سهل وبسيط!
• يخفق السمن ، القشدة الحامضة ، الجبن القريش مع الخلاط مع ملحق الخفق ، سكر وملح وقليل من الحليب. نضيف البيض والبيكنج بودر ، ونضرب الكتلة مرة أخرى. تُسكب الكتلة المخفوقة في وعاء لعجن العجين. اعجن في البداية بملعقة ، ثم افرد العجينة على سطح عمل مع رش الطحين بسخاء. يُضاف الدقيق ويُضاف تدريجياً إذا لزم الأمر. اعجن العجينة حتى تتوقف عن الالتصاق بشكل ملحوظ باليدين وسطح الطاولة.
• اتركي العجينة لترتاح تحت الإناء لمدة 15-20 دقيقة. ثم نقوم بلف العجين بسمك 1-2 سم ونشكل الفراغات باستخدام قوالب (أستخدم زجاجًا عاديًا). نضع في فرن مسخن مسبقًا لمدة 35-45 دقيقة ، للتحكم في درجة اللون البني.
• نترك الوجبات الخفيفة الجاهزة تبرد ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة في المساء!
• أتمنى لك وجبة شهية!

برنامج الطبخ:

فرن غاز

Bliiin ، أضع الوصفة في القسم الخطأ من المنتدى سأطلق النار على نفسي ...

[يوري ك]

يوري ك، أتساءل ، سأحاول.
اسأل الرئيس هل يمكنه نقلها؟

[إيريناب]

إيريناب، لقد اكتشفت ذلك بالفعل ، نقرت على "شكوى" نعم ، وصفة بسيطة ، ربما فعلتها جميع الإناث مرة واحدة على الأقل ، لكن العثور عليها في المنتدى يكاد يكون مستحيلًا)) قررت إصدارها))

[يوري ك]

يوري ك، المكونات مفقودة الحليب والبيكنج بودر.

[francevna]

francevna، يتم وصفها وإضافتها حسب الرغبة

تم وصفها

لذلك كتبت. ظننت أنني فاتني ذلك.