فطيرة "شارلوت رويال"

فطيرة "شارلوت رويال"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح (7.5 ملاعق كبيرة. لتر)	215 ق
زبدة / سمن ناعم	150 جرام
السكر	220 جرام
بيضة	3 قطع.
كريمة حامضة (2 ملعقة كبيرة ل.)	90 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
تفاح	400-500 جم
المكسرات	اختيار

طريقة طهو

• هناك الكثير من التفاح هذا العام ، حتى أنك لا تعرف ماذا تفعل بها :)!
• تذكرت هنا قديمة - وصفة قديمة لفطيرة لم أخبزها منذ سنوات .... dtsat.
• ربما هناك أشياء مماثلة على الموقع ، ولكن من المحتمل أن تكون موجودة بالطبع ، لكنني قررت المشاركة ، وفجأة سيكون هناك شخص ما في متناول يدي.
• اذا هيا بنا نبدأ ..
• يخفق المارجرين الناعم أو الزبدة مع السكر.
• 
• أضف بيضة واحدة تلو الأخرى مع التحريك في كل مرة حتى تصبح ناعمة.
• يُضاف القشدة الحامضة ، ويُمزج ، ويُدخل الطحين المنخل تدريجياً ، ويُخلط مسبقًا مع مسحوق الخبز ، ويُعجن العجين.
• هذه هي العجينة.
• 
• التفاح *** قشر ، مقطوع بشكل تعسفي.
• 
• توضع العجينة في طبق مدهون بالزيت ، وتنتشر فوق العجينة ، وتُرش بالمكسرات (اختياري).
• 
• تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا ، عند T * 170-180 ، حتى تطابق جاف.
• 
• خبزت لمدة 35-45 دقيقة.
• نعم ، في البداية أغطيها بورق الألمنيوم لمدة 15 دقيقة ، ثم أخلعه وأخبزه بدونه.
• استمتع بالشاي ، الجميع!

الطبق مصمم ل

الشكل 25 سم

وقت الطبخ:

بسرعة.

برنامج الطبخ:

خلاط / فرن

ملحوظة

*** أعتقد أنه بدلاً من التفاح يمكنك تناول أي فاكهة أو حتى التوت.
يمكنك على الفور مزج التفاح مع العجين ، ثم وضعه في طبق للخبز ، والذي ، على سبيل المثال ، لا يحبه عندما تكون الثمار في قاع الفطيرة ، وهكذا ، وهكذا ، لذيذ. ...

العائد: 313 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

[كسيوشا]

كسيوشا، شارلوت الرائع

[جلفه]

جلفهشكرا يا تانيوشا ساعد نفسك!

Intnrnsnenko ، المرجعية.

[سيليافكا]

سيليافكالين ، خذها ، شكرا لاهتمامك!

كسيوشا ، لذيذ!

[جيري]

جيري، الأيرلندية ، نعم ، ساعد نفسك!

Ksyushik ، شكرا على الوصفة! أنا أحب كعك التفاح.
ثم هناك القليل من طعم الكعك ، أليس كذلك Xun؟
بالتأكيد سوف أطبخها ، نعم.

[ريتوسليا]

ريتوسليايا ريتويل ، نعم إنه ليس جافًا مثل شارلوت العادي.
شكرا لزيارتكم!

[تريشكا]

تريشكا, كسيوشاشكرا لوصفة الكعكة!
طبق الخبز قابل للفصل ، لذلك وضعت التفاح على العجين ، مثل طبقة ، بدا الأمر كثيرًا - تركت جزءًا صغيرًا من الجزء العلوي من الفطيرة.

سأكتب عن الطعم لاحقًا.

[كورسيكا]

كورسيكايا إلونا ما هو لك ، أشكرك على ثقتك في الوصفة ، أتطلع إلى الانطباعات التي ترضيك

أنا في انتظار الانطباعات لتذوق.

معطر ولذيذ شارلوت. ومع ذلك ، كان علي أن أضع التفاح في قاع القالب ، حيث تبين أن الكعكة كانت أكثر إثارة قليلاً مما أود ، وربما تأثرت مجموعة متنوعة من التفاح. لأكون صريحًا ، شككت كثيرًا في كمية السكر وفكرت في تقليلها ، لكن تذكر وصفتك الرائعة لمخلل الملفوف ، قررت التركيز على ذوقك في هذه الوصفة ، والتي تبين أنها صحيحة.
شكرا على الوصفة!

[كورسيكا]

كورسيكايا إلونا ، أشكرك على تقدير قدراتي المتواضعة.
أنا سعيد لأنني أحببت الطعم.
ونعم ، يمكنك وضع التفاح في القاع ، ثم العجين.
يحدث أنهم على العكس من ذلك لا يحبون عندما يكون العجين والتفاح ، كما كان ، منفصلين.
أو خذ تفاحًا أصغر.

سأحاول بالتأكيد ، شكرا!

[الفراولة]

الفراولة, ناتاشاشكرا لاهتمامكم ، سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

[تريشكا]

تريشكا, كسيوشاشكرا على الوصفة! اللذيذة ، اتضح شارلوت الطري ، لقد أحببته حقًا. أنا لم أرش المكسرات.

[ايلينا]

ايلينا، جميلة!
سعيد لأنك أحببته ، شكرا لك على ثقتك!