زلابية باللحم وصلصة الكريمة الحامضة

[عجينة]

زلابية باللحم وصلصة الكريمة الحامضة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
عجينة
دقيق قمح 1 درجة	225 جرام
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.
ماء مغلي	120 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
حشوة اللحم
لحم مسلوق (لدي دجاج)	400 ق
زيت نباتي	2-3 ش. ل.
زبدة	20 جرام
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
البصل اللفت	حاسب شخصي 1.
صلصة الكريمة الحامضة
ثوم	1-2 أسنان.
الشبت	الحزم.
ملح	المذاق
القشدة الحامضة من أي محتوى دهني	200 ق
-----------	----------
زبدة	المذاق

طريقة طهو

• ينخل الدقيق ويضاف الملح والزيت. صب الماء المغلي. يقلب. يعجن العجين. احذر ، العجين ساخن في البداية.
• غلفي العجينة بالبلاستيك واتركيها على الطاولة لمدة 40-60 دقيقة.

• نلف اللحم المسلوق بمفرمة اللحم.

• نقطع البصل إلى مكعبات ويقلى قليلاً.

• يضاف اللحم ويقلب. اجعل النار إلى الحد الأدنى. قم بتغميق اللحم لمدة 10-15 دقيقة. يقلب من حين لآخر.

• يتبل بالملح والفلفل. مزج. يرفع عن النار ويترك ليبرد.
• 
• لف العجين في أجزاء في عاصبة. قطع غسالات. دحرج كل قرص في دائرة. نضع الحشوة. اضغط على الحواف. يمكنك نحت الزلابية بأي طريقة تريدها.
• اسلقي الزلابية حتى تنضج في الماء المغلي المملح. أخرج.

• أضف الزبدة. تخلط بلطف.

• فرم الشبت ناعما. افركي الثوم أو تخطي من خلال الضغط. أضف إلى القشدة الحامضة. يتبل بالملح ويقلب.

• قدمي الزلابية مع الصلصة.
• 
• الطبخ ليس صعبا. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

أنا أحب هذه الزلابية. انها لذيذة جدا! وبطبيعة الحال ، يمكنك أن تأخذ العجين المفضل لديك مع الزلابية. نوصي!

[أنجيلا]

أنا أحب هذه الزلابية. انها لذيذة جدا! نوصي!

أنجيلا، ولكن من لا يحب مثل هذا لذيذ! نحن فقط نحبها!

هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها عن هذا. بالنسبة لي ، هذه هبة من السماء (ابنتي تأكل الثدي فقط) ، لذلك سيكون هناك تنوع. شكرا أنجيلا

ولنا أيضًا!)

أعتقد أنني كتبت بالفعل - أنا أحب هذا الطبق الخاص بك مع زخرفة! أحضرت ذات مرة كوبًا به واحد مشابه جدًا ، لكن مع الانتقال من مكان إلى آخر اختفى.

كم هذا لطيف
يجب فعل

[أنجيلا]

أنجيلا، مثل الزلابية باللحوم التي لم أطبخها بعد ، سوف يسعد آكلي اللحوم

الفتيات ، أنا سعيدة لأنك أحببت الطبق وأن شخصًا ما أصبح جديدًا. جربها ، اطبخ. آمل ألا تخيب أملك)

هذا هو الطبق الخاص بك مع زخرفة!

أنا أيضا. لدي 2 صحن مزخرف. اشتريته ، بطريقة ما خصيصا للصورة. الآن الشاطئ. لا تصادف بعد الآن.

يا لها من وصفة جيدة. لا أريد وضع إشارة مرجعية ، ولكن أذهب على الفور إلى المطبخ ، ولا تفكر في ما تأكله
شكرا يا ملاك !!!

أوه ، إنه لذيذ جدًا! وإذا كنت تغلي ، تبرد ثم تقلى - ستكون عمومًا مثل الفطائر باللحم! أوه ، لقد أزعجوا الروح للتو - من الضروري الطهي!

ولدي بالضبط نفس الزلابية ، حتى في الشكل ، كيس كامل في التجميد. لقد جئت الآن من الشارع ، وعملت طوال اليوم في الحديقة ، وليس لدي طاقة للطهي ، وقد حان الوقت للاستعداد للعمل. لقد أخرجت الزلابية باللحوم من التجميد ، وغليتها لي ولزوجي جزءًا وشعرنا بالرضا وتغذيت جيدًا!
أذهب إلى المنتدى ، ولكن ها هم بالضبط هكذا ، فكرت أنجيلا في صورتي

[ناتاشا]

ناتاشا, ليوبا, نيليا، شكرا لزيارتكم.

ثم تقلى - سيكون عمومًا مثل الفطائر باللحم!

هذا هو اليوم التالي ، إذا بقي شيء. لذيذ جدا مع قشرة بنية مقرمشة.

صوري

نعم ، دخلت ورتبت جلسة تصوير)

نعم ، دخلت ورتبت جلسة تصوير)

جلامنا يذهب مباشرة إلى الثلاجة .....