شرحات لحم مع باذنجان وجبن

شرحات لحم مع باذنجان وجبن

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
اللحوم (لدي لحم خنزير خفيف)	800 ق
الباذنجان	250 جرام
جبنه	85 ق
البصل المتوسط	حاسب شخصي 1.
ثوم	3 فصوص
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• الباذنجان الخاص بي ، قطع الذيل ، مقطعة إلى حلقات ، إضافة الملح وتركها لمدة 30 دقيقة. ثم اغسل الملح.
• نقطع اللحم لطحنه في مفرمة اللحم.
• قشر الثوم والبصل.
• نقوم بتمرير هذه المكونات المحضرة من خلال مفرمة اللحم.
• يضاف الجبن ، المبشور بخشونة ، البيض ، الملح ، البهارات. امزج جيدًا (أفعل ذلك باستخدام خلاط)
• تشكيل شرحات.
• تقلى في مقلاة غير لاصقة ، على نار خفيفة (أضع المقسم)
• تقدم مع سلطة من الخضار الطازجة والأعشاب.

ملحوظة

وصفة لمن يتبع الرقم. لا يوجد خبز أو خبز أو زيت للقلي. لكن يوجد باذنجان صحي))
من هذه الكمية من اللحم المفروم ، تم الحصول على 20 شرحات. لقد قمت بقلي خمسة منهم ، وتم تجميد البقية.

وصفات مماثلة

شرحات اللحوم والخضروات مع بيض السمان (جالشونوك)

شرحات الباذنجان (ليريل)

شرحات بالخضار "رخام" (ناتوسيك)

أوه ، ارتباطك! أنا حقا أريد شرحات الباذنجان!
ناتوس شكرا! فكرة عظيمة!

وصفة باردة. شكرا لك!

[إلينوشكي]

إلينوشكي، سأكون سعيدًا للغاية إذا كنت تحب شرحات.

[ناتاليتشكا]

ناتاليتشكا، أنا على الباذنجان. أنا حقًا أحب مزيج الباذنجان مع اللحم ، لكنني لم أجربه أبدًا في الكاكاو.
الرجال الوسيمون ممتلئون جدا!
ناتاليتشكا ، شكرًا! لنطبخ.

[طقوس]

طقوس، الاستعداد للصحة.
من حيث المبدأ ، يمكن قلي الأبازيم قبل عجن اللحم المفروم. لكن هذه ستكون قصة أخرى وبعيدة عن التغذية السليمة))

رائع! دعونا نحفظها. تقرير خلفي. :-))

[اناستازيا]

اناستازيا، سأنتظر التقرير. الآن شكرا لاهتمامك بالوصفة.