سلطة كوكتيل البحر للزوج الحبيب

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

سلطة كوكتيل المأكولات البحرية للزوج الحبيب

مكونات
مزيج السلطة	300 غرام
طماطم كرزية"	200 جرام
فلفل أحمر حلو	150 جرام
سمك السلمون المملح قليلاً	100 جرام
كوكتيل المأكولات البحرية	200 جرام
زيت الزيتون	100 جرام
عصير ليمون	50 غ
البقدونس الطازج والشبت	60 جرام
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة طهو

تبدو هذه السلطة المشرقة والخفيفة والطازجة رائعة على طاولة الأعياد ، وإذا لم تستغرق أكثر من 30 دقيقة لإعدادها ، فهي جيدة تمامًا.
ضعي أوراق الخس في وعاء كبير (آخذ المزيج في العبوة ، إنه نظيف وجاف بالفعل) ، اقطع الطماطم إلى نصفين بالطول ، والفلفل إلى مكعبات ، والخضر ليست كبيرة. إذا تناولت كوكتيلًا مجمدًا ، فقم بإعداده بأي طريقة مألوفة لك ، وإذا كان الكوكتيل جاهزًا ، فأنت تحتاج فقط إلى تصريف الزيت أو السائل الذي كان موجودًا فيه. الآن الصلصة بسيطة للغاية. صب الزيت في شاكر (أو في جرة صغيرة بغطاء لولبي) ، أضف عصير الليمون والملح والفلفل (ضع في الاعتبار الملح الموجود في السمك) واضرب ، بمعنى آخر ، رج الجرة بشكل مكثف ، ولكن دون تعصب. اسكبي الصلصة فوق الخضار في وعاء ، واخلطيها برفق وأضيفي قطع السمك والكوكتيل (اتركي القليل للزينة) ، اخلطي كل شيء مرة أخرى وقدميه بحب!

الطبق مصمم ل

حوالي 1 كجم

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

أقلام

ملحوظة

منذ حوالي 15 عامًا ، جريت في جميع أنحاء موسكو بحثًا عن جميع المكونات الضرورية لهذه السلطة ، نظرًا لأن جميع عطلاتنا العائلية تقريبًا في فبراير تقع ، ونحن نحب هذه السلطة كثيرًا. الآن يمكن شراء كل شيء من أي سلسلة متاجر بالقرب من المنزل وعندما تعود إلى المنزل من العمل ، قم بالطهي بسرعة. هذا العام ، تصادف عطلة المدافعين المحبوبين في الأسبوع الأول من الصوم الكبير ، لذا لن يتمكن الجميع من الاحتفال بها \ "على نطاق واسع \" ، لكن أولئك الذين لا يصومون بصرامة يمكنهم تحمل تكلفة هذه السلطة. يمكن تناوله خلال فترة الصيام بالكامل تقريبًا (ما عدا يومي الأربعاء والجمعة والأيام الثقيلة). أيضا ، هذه السلطة منخفضة السعرات الحرارية (127 كيلو لكل 100 جرام) ومناسبة للأشخاص الذين يراقبون أوزانهم.