سلطة ديك رومي مدخن مع فطر مقلي

سلطة ديك رومي مدخن مع فطر مقلي

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
ديك رومي مدخن	150 جرام
الفطر	150 جرام
الجبن المطبوخ "صداقة"	حاسب شخصي 1.
بيضة مسلوقة (C1)	2 قطعة
مايونيز	100 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
الشبت
كرز	1 حزمة.
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• نقطع الفطر إلى شرائح ويقلى بدون زيت حتى يتبخر السائل.

• ملح للتذوق. يُضاف البصل المفروم والزيت النباتي ويُقلى كل شيء معًا حتى يصبح البصل شفافًا. توضع جانبا لتبرد.

• ابشر البيض المسلوق والجبن الكريمي على مبشرة خشنة.

• يضاف المايونيز ويقلب.

• قطع الديك الرومي المدخن (أو الدجاج) إلى مكعبات صغيرة.

• نضع الفطر المقلي والبصل في طبقة 1 سم على قاع الحلقة المقسمة مدهونة بالزيت النباتي.

• ضع 1 ملعقة كبيرة على القمة. ل. كتلة الجبن والبيض والمايونيز على نحو سلس.

• الآن طبقة من شرائح الديك الرومي المدخن ، تُسحق قليلاً.

• أعلى مرة أخرى 1 ملعقة كبيرة. ل. كتلة الجبن وسلس.

• الآن قم بإزالة الحلقة بعناية. نقطع الكرز إلى نصفين ونزين الجزء العلوي من السلطة. يرش الشبت المفروم ناعما.

• قبل التقديم ، يوضع المزيج ليبرد وينقع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 

الطبق مصمم ل

5 حصص

ملحوظة

قبل حلول العام الجديد ، كنت أبحث عن وصفات للسلطات والوجبات الخفيفة الجديدة. لقد وجدت هذه الوصفة على موقع يوتيوب تحت اسم "الزوج الحبيب" لمؤلف كتاب "الطعام اللذيذ". أحببت السلطة مع مجموعة من المكونات ، لذلك قررت طهيها. التغييرات التي أجريتها - لقد فعلت ذلك في أجزاء ، واستخدمت المايونيز الجاهز ، وأخذت الكرز فوقها. أحببت المذاق كثيرًا ، لكن في المرة القادمة سأستبدل الفطر بالفطر البري.

سلطة جميلة ، يجب أن تحاول سخر!

[ألينا]

ألينا، شكر ! جربها. السلطة ليست مزعجة ولذيذة على الإطلاق.