لحم الخنزير على الطريقة التايلاندية مع صلصة الفول السوداني

لحم الخنزير على الطريقة التايلاندية مع صلصة الفول السوداني

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير (فرم)	250 جرام
الكمون المطحون	1 ملعقة صغيرة
طحين	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل حريف	1/4 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
زيت نباتي	للقلي
حساء الدجاج	80 مل
حليب جوز الهند	80 مل
معجون الفول السوداني	2 ملعقة كبيرة. ل.
سكر بني	15-20 غرام.
جنزبيل مطحون	1 ملعقة صغيرة
عصير الليمون	2 ملعقة كبيرة. ل.
نشا الذرة	0.5-2 ملعقة صغيرة
بصل أخضر	ليخدم
فول سوداني محمص	ليخدم

طريقة طهو

• يقطع لحم الخنزير ويضرب قليلا. يجب ألا تزداد المساحة أثناء الضرب وتصبح رقيقة تمامًا. لذلك ، من الأفضل القيام بذلك باستخدام شوبك.

• يُضاف الفلفل الحار والكمون والملح إلى الدقيق. يقلب. اغمس اللحم في هذا الخليط.

• قم بقلي اللحم على الجانبين بالزيت النباتي. انقله إلى طبق الخبز.

• صب حليب جوز الهند والمرق في وعاء. أضف عصير الليمون. صب السكر والزنجبيل. أضف زبدة الفول السوداني. صب في النشا. كمية النشا تعتمد على النتيجة النهائية.

• إذا كنت تريد صلصة سائلة ، فأنت بحاجة إلى وضعها على الأقل ، وإذا كنت تريد صلصة فطيرة ، فحد أقصى. لدي 2 ملاعق صغيرة. ملح وقلبي.

• اسكب الصلصة فوق اللحم.

• يُغطّى القالب بورق القصدير ويُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة. ضعي اللحم على الأطباق ، ورشي البصل الأخضر المفروم خشنًا والفول السوداني المحمص.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

2 حصص

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

ملحوظة

طيب المذاق! نوصي!

سفيتينكي

آنج كاي، انجي ، رائع جدا! نحن نحب ونحترم الدوافع الآسيوية والمكونات كلها في المخزون

آنج كاي

أنا أيضا أحب. هذه وصفة. أعتقد أنك يجب أن تعجبك.

 

الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق اللحوم لحم خنزير لحم الخنزير على الطريقة التايلاندية مع صلصة الفول السوداني

[آنج كاي]

آنج كاي، انجي ، رائع جدا! نحن نحب ونحترم الدوافع الآسيوية والمكونات كلها في المخزون

أنا أيضا أحب. هذه وصفة. أعتقد أنك يجب أن تعجبك.