Redmond Multibaker Pro الحلقة 7

[كبيبة 1]

كبيبة 1لذلك صرخوا فقط: اضغطوا لأسفل! يجب أن تكون عالية! الآن ، إذا كانت مفردة ، ثم تم لصقها معًا ، فستكون عالية!

إنجازالكتان سوف يرتب. هل تريد أن تسميها "عجينة البسكويت الأولية للأشخاص الذين يستخدمون اليد اليسرى" فهي أيضًا جميلة وذكية!

[مارينا فورونيج]

هذا ما أسميه قائمتي. مباشرة إلى النقطة!

يبدو أن شخصًا ما كتب أن الألواح لن تتقارب في الارتفاع

عليه مارينا فورونيج:

لسوء الحظ ، هذا لن ينجح ، هنا أتيحت لي الفرصة لتجربة شكلين سفليين من المكسرات لوضعها ، ولم يتم إغلاق الرسوم المتحركة ، ويجب أن يكون الجزء العلوي فارغًا

برجر هو نوع من الخشابوري.

عذراء ماذا تفعلين بي اليوم؟ ناتوسيك ، قرأت برجر، في انتظار الدوائر ، لكني أرى مثلثات.
كذلك هذا ساندويتش بواسطتك!

هنا ، إذا كان واحدًا تلو الآخر ، ثم قم بلصقه معًا وسيكون مرتفعًا!

حسنًا ، لنفعل ذلك بشكل منفصل ، لكن لماذا نلتزم بالبرغر؟ تتناسب اثنتا عشرة قطعة مع البيتزا (إذا لم تتعجل ولا تصنع كعكات صغيرة كطبق رئيسي

[كبيبة 1]

كبيبة 1حسنًا ، أردت الأفضل ، حتى يكون كل شيء سلسًا. أضع العجين ، ولفته بلفائف العجين وحصلت على 8 دوائر متساوية مرة واحدة. مرة أخرى ، أضعها ولفتها - الدفعة الثانية من الدوائر الزوجية. وأنت ، ناتاشا ، لست منشد الكمال!

وهذا يا ناتاشا شيء عظيم !!!

ناتوسيك ، قرأت برجر ، انتظر الدوائر ، لكني أرى مثلثات.
حسنًا ، هذه شطيرتك!

الكتان هو نتيجة الراحة في يوم عطلة.
لقد حصلت على قسط من الراحة حتى أرغب في العمل

[ناثالت]

تدحرجت مع شوبك على الفور حصلت على 8 دوائر متساوية.

أردت أن أقدم لك kurabie لفة ، هناك 12 دائرة خشنة. ثم تذكرت أنه ليس لديك.
لذا ، عليك أن تقطع!
ناثالتتعال ، أصلحه. خلاف ذلك ، سوف تربك الجميع. أو تخيفك (مثلي)

[إنجاز]

إنجاز، لينا ، ليس لدي كورابييف! ... أنا مارق!

أنت الدماغ والعين ومجمع اللوحة العظيم! أفكر في شيء!!! (ولا تكن فقيرا!)

[إنجاز]

إنجاز، على الرغم منكم ، سأقطع كوبًا وأخبز بسكويتات الوفل السميكة!

سفيتيك هل عندك نظارات ؟! ليس لدي واحد! قياس فقط ، مع صنبور! هل يمكنك أن تتخيل ؟!

[إنجاز]

إنجاز، الكتان ، انظر إلى المفرقعات. ربما هذه سوف تناسبك؟ مقرمشات القمح البسيطة "رقائق البطاطس"

ناتاشا شكرا!

الجميع هادئون ، الجميع يخبز ويأكل تحت الأغطية! ثم سأبدأ كأول شخص يصور بالطبخ.
اليوم كان هناك اختبار آخر مع عجينة البسكويت. على الفور أحذرك من أن البسكويت ليس على علاقة ودية مع لوحة الشواء. الآن أنا أفهم حقًا Lenuska-Acclusion with her roll. لكن لا يمكنني إخفاء عجينة البسكويت عنك ، يمكن أن تكون مفيدة للخبز على لفائف البيتزا ، لأنها في حد ذاتها لذيذة جدًا. كانت ناتاشا مصدر الإلهام بفطائرها البرتقالية.
العجين حسب الوصفة من كتاب رفيع: في الأصل ، تم سكب برتقالة واحدة بالماء المغلي وتم تمريرها عبر مفرمة اللحم. صببت الماء المغلي فوقه وقطعت حبة ليمون أبخازية صغيرة و 2 يوسفي مع قشر في مطحنة ، واخترت البذور فقط.



في هذه الكتلة سكب 0.5 ساعة. لتر من الصودا - مطفأة ، في كوب آخر ، خفقت 3 بيضات مع كوب من السكر ، وذابت 100 غرام من الزبدة ، وأضفت 50 مل من الخضار ، وخليط الحمضيات ، وأضيفت ملعقة كبيرة من الدقيق مع القليل من مسحوق الخبز. العجينة لها قوام فطائر الخميرة. سكبته على البرد ، غير مقيد (كان خطأي N1) ، لوحة شواء (الخطأ N2). يخبز لمدة 10 دقائق دون فتح. تم تصويره مع الأمهات. لكن بسكويت لذيذ جدا مع بعض المرارة الليمون. ولا تزال رائحة الليمون الأبخازية بارزة من البرغموت.ممممم! الجزء العلوي ، من حيث المبدأ ، لائق ، في البداية أردت أن أتركه مطويًا إلى أربعة ، لكن بعد ذلك انكشفه ، وسكب بقايا مربى التوت السائل ولفه.



وبما أنه لا يزال هناك الكثير من العجين ، قمت بسكب الباقي في التورتيلا. كما تبين أنها بسكويت. لائق جدا ، حوالي 3 سم ، كانت ناتاشا كوبيبا هي التي استحضرت ، أو سمعت التورتيلا أن مصيرها كان مفروغا منه وقررت إعادة تأهيل نفسها بكل الوسائل! على أي حال ، أوصي بسكويت ، إذا قمت بتبديله بالفانيليا العادية على الماء المغلي في كعكة - ستكون قصة خيالية. وبسرعة وبدون عناء.

أنا أذيب الجبن. وأنا أستعد للوصفة

ربما تكون سفيتا لذيذة. أخذته إلى إشاراتي المرجعية. اخبز اثنين أو ثلاثة من الكعك ، مع طبقة من الكريمة أو سوفليه الطبقات ...
أنا أيضًا لم أجلس: لقد صنعت فطائر التفاح بالبهارات فوق بسكويتات الوفل البرتقالية. تفاحة لذيذة. هذا لا شارلوت. لكنني شربت الكثير من التوابل من أجل القهوة ، طعمها جيد بالنسبة لي ، ورفض الأكبر. لا توجد صور ، لا أعرف كيف ألتقط صورة جميلة بالمناسبة ، لقد جعلت العجين أكثر سمكًا ، لقد نسيت آخر فطائرتين ، لقد تم خبزهما لمدة 15 دقيقة تقريبًا بالتأكيد. لم يحترقوا ، لكنهم أصبحوا متموجين من الخارج. بحاجة إلى تذكر
لينا ، توقفي عن الطبخ ، نحن بحاجة للخبز

لين هل غادرت المنزل؟ حيث موضع حسدي هو الألواح الخشبية. ما سجادة مبتذلة؟ ( لدي مثله)

يسكب على البرد ، غير مقيد

علمك ، علمك ... وأنت ، دعونا نرش الشمال!

أخبار جيدة. ربما يكون هذا الخطأ هو الخطأ الوحيد. لا يمكن إلقاء اللوم على لوحة الشواء.

[ناثالت]

ناثالت، ناتاشا ، اللعنة ، لكني كنت متألقة تمامًا ، لا يمكنني عمومًا التقاط صورة في المطبخ ، حيث أكتب على جهاز لوحي ، وألتقط الصور عليه. دع بناتنا يحصلن على كل شيء جميل ، وسنستقر بجانبهن ، كما لو كان معهن ، وننشر أي صور ، سوف نفهمها ، وهذا هو أهم شيء.

السنة التحضيرية. سي. بشكل عام ، لا يتم إدراج روابط الصور من الجهاز اللوحي ، فأنا أكتبها بشكل بطولي بإصبعي. الخط الطويل كله.

هل غادرت المنزل

لا ، أنا متمسك الآن ... هذه الصورة ، نقطة تفتيش

توقف عن الطهي ، فأنت بحاجة إلى الخبز

لذلك أنا أخبز! حسنًا ، النتيجة قيد التشغيل سجادة متسخة مجلس Ikeevskaya.
والآن ، بفضل بعض الأشخاص المتسارعين ، الذين وعدوا بعدم خبز أي شيء حتى يوم الثلاثاء ، وهم أنفسهم سيثريون من حولهم بألفاظ نابية ، سيتعين عليهم أيضًا خبز الشواء. لفهم ما إذا كانت مذنبة ، أو ليست هي لا!

[إنجاز]

إنجازيا نوبل! أنا أفكر ، خطأ ، إما بارد أو غير مدهن. أطلب تفاصيل!

نعم! لقد وعدت! حتى الثلاثاء! فلماذا الآن آخذ استراحة من هذه الحياة ؟! ربما لن أطبخ غدًا على الإطلاق ، إذا كان بإمكاني فقط الحصول على فطيرة بالكرنب ... ومع البيض ... والعجين بكميات كبيرة ... أو ربما سأخلط كل شيء مثل Ira vernisag وسأكلها بمفردي ، ولن ألتقط حتى صورة ، وسوف تحسدني ، لكنني لن أخبرك!

أشعر وكأنني أميرة بجعة! أخرجه من كمك!

هل ستتوصل إلى استنتاجاتك الخاصة ، عالم الرياضيات (أوه ، أشعر أن نوبل كان على حق) ، أم تشرح؟
في حالة باردة يمكنك ، مثل. مارست البرد على شارلوتس. لكن بعد ذلك أدركت أنني أحب البسكويت أكثر من أجل ساخن.

يفهم ، ليس أحمق ، أحمق لن يفهم! علينا أن نكرر مرة أخرى على بيتزا مدهون. من أجل الظهور ، لذا اسكت! ولكن أي نوع من الكريمة لفائف الحمضيات؟ ربما سوفليه؟
الكتان ، وماذا يوجد ، في لفة ، على لوح مبتذل ، في الحشوة التي تبدو سوداء؟ نحن نتجادل هنا: صرصور أم توت؟ إذا كان لدينا توت ، فلا يزال لدينا تجميد ، يمكنك صنع مثل هذا الحشو!

[سفيتلانا]

سفيتيك ، أنا لست طاهي معجنات! القشدة الحامضة مع السكر هو الحد الأعلى.
سفيتلانالكن قل لي يا صديقي المعتدل ، كم عجين سكبت؟ هل أنت متأكد أنك بحاجة إلى 10 دقائق؟ اليوم خبزت شارلوت الذي أثنت عليه لمدة دقيقتين.

[إنجاز]

إنجازيا لين ، وسوف نذهب إلى Natashek ونسأل ، كلاهما حلواني ، ولينا - إنها عمومًا KUHMISTER!

إنجازسكب الكتان ألواح الشواء حتى أسنانها. بعد أن يضيء الفانوس الأحمر - يُخبز لمدة 5 دقائق. وقبل ذلك ، على "السهم الأخضر" (إذا كنت تتذكر "روسيا لدينا. بيض القدر") 5 دقائق.

لم أستطع تحمل ذلك ، جربت البسكويت. الفتيات! خبز للجميع. طعم لا يوصف. لفات لذيذة 100 مرة!

إلى ألواح الشواء ذات الحافة

هل وصلت إلى القمة؟

لا. إلى الحواف الأولى.

الفتيات ، يمكنك وضع الصور الرمزية ، لا يمكن قراءتها ، ولا يوجد شيء واضح وأعتقد أنني تم إلقائي من الموقع إلى وضع الضيف (

لا أستطيع أن أفهم أي شيء

ضوء ، أنا لا أفهم الوصفة.
1. هل هو حقا بسكويت؟ يوجد زيت فيه.
2. لماذا أطفأت الصودا بالفواكه؟
3. ما هو "الكتاب الرقيق"؟

لا. إلى الحواف الأولى.

أنا أسأل عن النهاية. هل وصلت إلى القمة؟ خجلا؟

الجميع هادئون ، الجميع يخبز ويأكل تحت الأغطية!

كيف حزرت؟ اليوم ، بالنظر إلى الليل ، لسبب ما علقت الزلابية بالكرز وأكلتها جميعًا بنفسي. بالطبع ، لم ألتقط صورة ، عذبني ضميري على أي حال.

لكنني شربت الكثير من التوابل من أجل القهوة ، طعمها جيد بالنسبة لي ، ورفض الأكبر.

أي نوع من التوابل للقهوة؟ مع شوكولاتة القرفة؟

لا توجد صور ، لا أعرف كيف ألتقط الصور بشكل جميل

ناتاشا ، جرب وضع برنامج Foodie على هاتفك ، فهو يصنع صورًا مشمسة من الصور ذات اللون الأزرق والأخضر. أنا أعرف ضوء سانت بطرسبرغ الرمادي على أنه "حب" ، ولكن بعد المرشحات يكون كل شيء أكثر أو أقل.

[Csscandle]

Csscandleجوليا ، لا تتعجل معنا
سوف نستقر ونرتب الأثاث ، وبعد ذلك سنقوم بعمل صور. حسنا؟

[إنجاز]

إنجاز، الكتان ، هذا بسكويت للغاية - أكل عقلك. رطبة برفق وحساسة.
كيف "لماذا تنطفئ"؟ بشكل عام بدأت في استخدام الصودا فقط بعد شراء رسوم متحركة. وهكذا فقط الخارق. لا ، لقد فعلت ذلك منذ 100000 عام ، لكنني حتى ذلك الحين أطفأته بالخل! تنتن!
ومن أراني هذه الكتب الصغيرة الرقيقة؟ لذا اشتريتها!

إنجاز، دعونا لا نفعل ذلك! هذا ليس شرطا مسبقا للمنتدى! لم يتم توضيح القواعد! سوف نطبخ! كل يوم!

ولين لم ينتبه إلى رفع العجين إلى الأعلى والحمد لله لم يزحف فكان ملفوفًا بلفافة.

س. سي. بشكل عام ، لا يتم إدراج روابط الصور من الجهاز اللوحي ، فأنا أكتبها بشكل بطولي بإصبعي. الخط الطويل كله.

فقدت عقلها؟ ولا يتم نسخ أصابعك لك بالضغط على نقش عن من لا تعمل الأزرار معهم وتظليلها بأصابعك؟ حسنًا ، أنا أيضًا دائمًا من الهاتف ، ليست المرة الأولى ، لكنها تعمل.

أي نوع كريم لفافة الحمضيات؟ ربما سوفليه؟

سوفليه سوفليه. سيكون مثاليا

[عجينة]

سفيتك ، كعالم كيمياء حيوية ، سأشرح لك الرياضيات الآن.

يتم وضع الصودا بحيث تكون فقاعات عجينة نشبع. لذلك ، تحتاج إلى إضافته في أقرب وقت ممكن من وقت الخبز. أكثر من ذلك - في الخليط. سوف تتفاعل بالفعل في العجين ، وسوف تغلق هذه الفقاعات على الفور في العجين بدرجة حرارة عالية. حسنًا ، لقد زبدت العصير لك. ضع في اعتبارك - تم إنفاق الصودا دون جدوى (بعض ثاني أكسيد الكربون ، بالطبع ، بقي في شكل مذاب).
بالمختصر. أضف الصودا إلى العجينة السائلة بالمنتجات الحمضية (اللبن الرائب ، العصائر ، الفواكه) أخيرًا (مع الفواكه ممكن في المرحلة قبل الأخيرة ، قبل الفواكه)! يمكنك تركه يقف لبضع دقائق حتى يمر رد الفعل. لا تقلب بعد الآن! خبز.
فهمت؟ (ابتسم "أتوسل إليك")

الخليط مع المنتجات الحمضية (اللبن الرائب ، العصائر ، الفواكه) أضف الصودا أخيرًا!

لين كيف ذلك؟ أتذكر كعكة سمسار سوداء في التسعينيات ، حيث تم خلط الصودا في المرحلة الأولية مع مربى الكفير والكشمش الأسود. لقد ارتفعت بشكل رائع.

حاول الآن أن تشرح بلغة بسيطة لأولئك الذين هم من العلم الدقيق يا إلى أي مدى. نحن سامية أكثر فأكثر

ما هي توابل القهوة؟ شوكولاتة القرفة؟

قرفة ، نعم ، بدون شوكولاتة. خليط من بعض التوابل ، لا أتذكر بالضبط: الهيل ، مثل جوزة الطيب ، شيء آخر. لكن القرفة هي السائدة.
أضع بروغ ، سأحاول. شكر.

[إنجاز]

إنجاز، Lenok ، لا يزال لدي android 4.04 على جهازي اللوحي. لا أريد الترقية ، بمجرد أن فقدت كل شيء منها. الآن ، مثل بليوشكين. انا لا اريد شيئا. ومن المؤسف أن تتغير - الشاشة فائقة التحمل. وغرف القراءة والأفلام وما تشاء - عيناك لا تتعب. من الكمبيوتر ، تم قطعه بالفعل ، وهنا ، على الأقل طوال اليوم ، يمكنك التحديق فيه. من الأفضل أن تخبرني كيف أزيل الصور الإضافية من المعرض؟

ناثالتناتاشا حبيبي لا تستمع لهؤلاء العلماء!

نطفئ ونطفئ ونطفئ!

الفتيات يأخذن الخاص بك ساعة بعيدا! يعلمونك ويعلمونك. أنت لا تفهم أي شيء !!!
لا أعرف أي وسيط أسود. الآن ، إذا قمت بخلط مربى التوت الأزرق ، سيكون لونه أخضر. بصفتي عالم أحياء ، يمكنني أن أفهم هذا.
أحضر الوصفة مع أمر التجميع ، إذا لم تكن كسولًا. سوف أتعرف.

[إنجاز]

إنجازبالمناسبة ، سألتك عن التوت أعلاه! في هذا الوقت هاجرت إلى موضوع الجبن!

نطفئ ونطفئ ونطفئ!

سفيتيك ، أنت تمشي على الحافة ...

لا يمكنك إزالته بنفسك. يجب علينا الاتصال. مع روابط أو شيء من هذا القبيل. عندما أدركت أنني لا أستطيع التعامل مع نفسي ، لم أقرأها.

اسأل مرة أخرى. لم ارى. أنا في الجبن مرة أخرى ...

أحضر الوصفة مع أمر التجميع ، إذا لم تكن كسولًا. سوف أتعرف.

يجب أن أحاول والدتي ، لا أتذكر بالضبط.

الآن ، إذا قمت بخلط مربى التوت الأزرق ، سيكون لونه أخضر.

اريد فطيرة خضراء))

الكتان ، وماذا يوجد ، في لفة ، على لوح مبتذل ، في الحشوة التي تبدو سوداء؟ نحن نتجادل هنا: صرصور أم توت؟ إذا كان لدينا توت ، فلا يزال لدينا تجميد ، يمكنك صنع مثل هذا الحشو!

مربى الكشمش الأسود! أحتاجه بشكل عاجل! ولا تزال العنب البري مفيدة.

لا بد لي من تجربة أمي ، لا أتذكر بالضبط.

تخيل ، لقد فعلت ذلك اليوم! كان على أمي أن تقوي الروابط العائلية ، وحصلنا على وصفة لعجين أصيل للبليشا (سفيتيك ، هذا للصراصير!)

الضوء ، كيف تم استدعاء لفاتك في كتاب صغير رقيق؟ أريد أن أرسل لك رابط في عجينة البسكويت

[الكتان]

أتذكر كعكة التسعينيات

أليس هذا هذا؟
مربى الكفير في برنسيس صانع البيتزا (بودموسفيتشكا)

اريد فطيرة خضراء))

حسنًا ، يصبح الأمر طبيعيًا عندما يتحلل كل الأنثوسيانين من العنب البري ، والذي تغير تحت تأثير الحموضة ، من درجة الحرارة. الكتانقل لي ككيميائي ، هل أسأت فهم شيء ما؟ على الرغم من نعم في اللحظة الأولى ، تبين أن العجين عبارة عن زومبي

[إنجاز]

إنجاز,

ماذا كان اسم لفة الخاص بك في كتاب صغير رقيق؟

لينوك! وكان يطلق عليه ببساطة: فطيرة الحمضيات ، من قبل فيكتوريا KIH. كتاب "وصفات مع مرحى". تذكر أنني غيرت الوصفة الأصلية. بحيث لا يتم انتهاك حقوق النشر! لقد خبزتها مثل لفة. لكن الأمر أكثر إثارة للاهتمام مع فطيرة البسكويت! سأذهب إلى الفتيات في خبز التورتيلا.

لقد خبزتها مثل لفة.

أنت بالفعل في المنفى "ستكون معنا في كوليما ..."

حاول الآن أن تشرح بلغة بسيطة

عينك سفيتيك هنا للتو كطاهي معجنات. وأخبرني يا ناتوسيك ، هل تدرك سبب إضافة البروتينات المخفوقة في النهاية ، بسرعة / برفق ومخبوزة على الفور؟ (أحاول أن أكتشف كيف أشرح لك الصودا. بلغتك الرفيعة).

أريد فطيرة خضراء)

إذن ها هو ، بمظهر مختلف كب كيك جوز الهند والفستق

عينت تبياتوت سفيتيك شيف المعجنات الآن. وأخبرني يا ناتوسيك ، هل تدرك سبب إضافة البروتينات المخفوقة في النهاية ، بسرعة / برفق ومخبوزة على الفور؟ (أحاول أن أكتشف كيف أشرح لك الصودا. بلغتك الرفيعة).

بإمكانك إذا أردت.
وعلى الفور كل شيء واضح

لذلك يصبح طبيعيًا عندما يتحلل كل الأنثوسيانين من العنب البري ، والذي تغير تحت تأثير الحموضة ، من درجة الحرارة.

أشعر أن العجينة الخضراء أثارت إعجابك كثيرًا! من المستبعد أن يتفكك المربى لا يغير لونه من الطهي! المرة الوحيدة التي خبزت فيها فطيرة حديثاً توت. مثل شارلوت ، أعتقد أنها كانت فطيرة. ولوحظ وجود هالة خضراء حول كل توت. لقد صنعت لقبًا لنفسي أنني لست بحاجة إلى استخدام العنب البري من هذا القبيل. لم أدخل الغابة. حسنًا ، إذا عثرت على مثل هذا الخيط في المستقبل القريب ، فسأخبرك.

لقد استخدمته منذ 100000 عام ، ولكن حتى ذلك الحين أطفأته بالخل! تنتن!

برايتوينج! ليس بهدف إقناعك بالقيام بخلاف ذلك ، ولكن فقط من أجل استعادة نفس سمعتك!

يعطي طعم الصودا فائض مشروب غازي.الصودا ، تتفاعل مع الحمض الموجود في العجين (من الحليب ، من الفواكه / العصائر) ، لا يمكن أن "ينتن"! إنها ليست هناك. وبالتالي: خبز للعشاء الصودا في العجين باعتدال. وإذا لم تكن هناك أحماض في العجين (كما في عجينة شارلوت) ، فأنت بحاجة إلى استخدام مسحوق الخبز أو طرق أخرى لإنشاء "فقاعات سحرية" (مثل: الخفق ، الخميرة).
بحرارة!

بالمناسبة ، لقد فعلت ذلك أيضًا - صودا مطفأة بالخل ، مثل أمي. لسبب ما ، كانت هذه هي التكنولوجيا في ذلك الوقت. أتذكر بالضبط وصفة "الفطائر المبكرة النضج" من "كتاب عن الطعام اللذيذ والصحي". عندما تلقيت تعليمي ، نشأت أسئلة حول ملاءمة بعض حركات الجسم. اختفت حركات الجسد.

من المستبعد أن يتفكك المربى لا يغير لونه من الطهي!

حسنًا ، لا تتحلل ولكنها تعود إلى حالتها الأرجواني عندما تنفد الصودا. لم يقم أحد بطهي المربى مع الصودا؟
تذكرت أنه إذا كنت بحاجة إلى غسل يديك بسرعة من العنب البري ، فيمكنك إسقاط القليل من منظف الأنابيب. تتحول الأيدي إلى اللون الأخضر ، ثم تغسل دون أن يترك أثراً.
لكن بشكل عام ، نعم ، عليك أن تبحث في مكان ما عما يجري هناك.

أليس هذا هذا؟
مربى الكفير في Princess pizza maker (Podmosvichka)

أنا نظرت. هناك ، يتم تحييد أحماض التوت بالصودا بحيث لا تكون في العجين. أعتقد أن المعجنات حلوة. لا يخرج كل ثاني أكسيد الكربون الناتج ، ويبقى شيء ما في المخبوزات. لكن المعجنات الموجودة في الصورة ممتلئة الجسم. ليس على الإطلاق ما تتوقعه من 1 ملعقة صغيرة. الصودا لتلك الكمية من الطعام.
أنا أفكر في الصودا الخاصة بك. ربما إذا تم خلط العصائر الحامضة / المربيات بالدقيق ، فإن لها تأثيرًا سيئًا على الطحين ، لذا يتم "إعادة تثقيفها" أولاً باستخدام الصودا. لكن عليك أن تذهب مباشرة إلى كيمياء العمليات. من يشرح من تقنيي المخابز المتعلمين ... (يحلم مبتسم)