فطائر اللبن الرائب مع دقيق الأرز والحبوب الكاملة واللبن

فطائر خثارة مع دقيق أرز كامل وحليب رائب

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
دقيق قمح ممتاز	250 جرام
دقيق أرز كامل الحبوب	200 جرام
اللبن الرائب محلي الصنع (الكفير والزبادي)	500 مل
الجبن القريش 0٪ دهون	400 غرام
بيض الدجاج الطازج	4 أشياء.
زيت نباتي	50 مل
ملح	½ ملعقة صغيرة المذاق
سكر أبيض	3-4 ملاعق كبيرة. ل. المذاق
شرب الصودا (الشاي)	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

امزج جميع المكونات السائلة في وعاء: الزبادي والجبن والبيض والزيت النباتي. أضف الملح والسكر إليهم. كسر الكتلة حتى تصبح ناعمة ، حتى تصبح ناعمة.
يُمزج القمح ودقيق الأرز وصودا الخبز بشكل منفصل في وعاء ويقلب بملعقة.
تُمزج المكونات الجافة والرطبة ، ويُحرّك جيدًا بمخفقة أو خلاط حتى تصبح ناعمة.
سيتحول العجين إلى سائل ولزج.
سخني مقلاة واسكبي قطرة زيت نباتي وضعي عليها ملعقة كبيرة من الخليط. تُخبز الفطائر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وينضج العجين من الداخل.
تحتوي العجينة على الكثير من الجبن ودقيق الأرز طريًا جدًا. لذلك ، لا تحتاج إلى دهن الكثير من العجين في المقلاة ، في ملعقة كبيرة ، اقلبها برفق باستخدام ملعقة وشوكة ، لدعم الفطائر على كلا الجانبين.
وأوصي بقلي الفطائر في مقلاة ليست ساخنة جدًا ، وإلا فإنها "تان" بسرعة كبيرة.
ضعي الفطائر الجاهزة على طبق.
وخدمها على المائدة. لقد خدمت مع شراب القيقب - اتضح أنه لذيذ جدًا. الفطائر مخبوزة وداخلها مسامية.

الطبق مصمم ل

كثيرًا للعائلة والأطفال))

برنامج الطبخ:

مقابض

ملحوظة

بشهية طيبة للجميع!

المزيد من الفطائر السميكة بدقيق الأرز

فطائر سميكة مع دقيق الأرز والحليب الرائب
(مشرف)

وصفات مماثلة

فطائر سميكة مع دقيق الأرز والحليب الرائب (مشرف)

وافل الجبن مع دقيق الأرز (جوزيل 62)

تارتليت بذور الكتان ودقيق الأرز (أنجلينا بلاكمور)

ماريز

لم أقلي الفطائر على دقيق الأرز بعد. ومع الجبن القريش أيضًا ... هل فقدت الكثير يا تانيا؟ والأبراج خصبة وأنيقة!

مشرف

مارينا، لصحتك!
على حساب "ضائع" لا أستطيع أن أقول ، لكن الطعم لذيذ للغاية لم أفهم مذاق الجبن القريش ، لكنها كانت غنية جدًا في المقلاة
لقد أحببته كثيرًا على دقيق الأرز ، أخبزه مرارًا وتكرارًا ، لقد أحببته

كريستينا 1

مشرف, تاتياناما الفطائر ... ثلاثة أشياء بالنسبة لي pliz ..

مشرف

كريستينا، لصحتك!
لماذا ثلاثة؟ خذ المكدس كله لدي الكثير منهم ، لذيذ ، خفيف

كريستينا 1

اقتباس: المشرف

لماذا ثلاثة؟

تاتيانا ، شكرا لك ... ولكن ثلاثة فقط ... والرقم؟ اريد ان اكون نحيفه لعنة ..

مشرف

حسنًا ، توقف جيدًا ثم اقفز
في الفطائر واللبن ودقيق الأرز (حوالي 50٪) ، وهي أسهل بكثير في التذوق والأكل من القمح النقي

سيدة inna

تاتياناحسنًا ، الرجال الوسيمون بسيطون! بعد المقالي ليست كثيرا "مفرغة من الهواء"؟ سأشتري دقيق الأرز وسأحاول بالتأكيد طهيه. شكر!

مشرف

هذه تنكمش ، لكنها تظل ممتلئة الجسم.
يوجد الكثير من دقيق الأرز هنا ، وهو خالٍ من الغلوتين ، لذا لا يجب أن تتوقع "روعة".
هنا ، فقط ، وأردت خبزها بدقيق الأرز. كان لذيذ

تانيوش @ كا

مشرفيا تانيوشا شكرا على الوصفة ، يوجد فقط دقيق أرز ، لذلك سأفعله بالتأكيد ، أخذته إلى علامات التبويب

مشرف

تانيوشا، لصحتك!
أخبرني لاحقًا كيف تحبهم لقد كتبت بالتفصيل عن كل تعقيدات العجين والخبز

سفيتال

تانيا ، شكرا على الوصفة! لقد طبخته بالأمس

لقد جربته وجمدت ، أقوم بالتحضير لمدة إجازتي)).

لذيذ جدا ، رقيق ومورق ، فقط في مهب قليلا.لم ألتقط صورة ، ولم يكن هناك وقت ، لكنني لم ألتقط صورة للتجميد

مشرف

سفيتلانكا، مرحبا شكرا!
سوف يتذكرونك أثناء غيابك - وسيتذكرونك ويشكرونك على الفطائر

أنا أتناولها مع الشاي والقهوة بدلاً من الخبز

تانيوش @ كا

مشرف، حسنا