خيار مع أوراق الجزر

خيار مع أوراق الجزر

الفئة: الفراغات

مكونات
ماء	2 لتر
ملح	2 ملعقة طعام
السكر	7 ملاعق كبيرة
الخل 9٪	120 مل
اغصان الجزر	3-4 قطع لكل علبة

طريقة طهو

• يُنقع الخيار لمدة ساعتين ، ويُشطف جيدًا ، ويُشطف أغصان الجزر أيضًا. تعقيم الجرار والأغطية.
• ضعي أغصان الجزر في قاع الجرة ، وضعي الخيار بإحكام ، وصبي الماء المغلي واتركيه يبرد. صفي الماء من الجرة في قدر ، أضيفي الماء المغلي إلى لترين ، أضيفي الملح والسكر واتركيها حتى الغليان ، أضيفي الخل واتركيها تغلي. املأ الجرة بمحلول ملحي مغلي ، ولف الغطاء. لف البرطمان واتركه ليبرد تمامًا.

الطبق مصمم ل

علبة واحدة سعة ثلاثة لترات.

ملحوظة

الخيار جاهز في غضون ثلاثة أشهر.
يمكنك أيضًا صنع الطماطم.

إيلينا ، شكرا على الوصفة!
سأحاول بالتأكيد تحضير الخيار حسب وصفتك.
لقد جربت مثل هذه الطماطم - لم أتناول طعمًا أبدًا!
اتضح أن الخيار ممكن أيضًا - مثير جدًا للاهتمام.
ربما ، والكوسة تحتاج إلى مخلل مع قمم الجزر!

أنا أصنع الطماطم ، لكني لم أجرب الكوسة.



إيرينا ، دعنا نتحدث معك.

إيرينا ، دعنا نتحدث معك.

لينا ، تعال!

قل لي ، من فضلك ، ماذا يعطي الجزرة؟ انا فقط أتسائل!
جزر بلدي لا ينمو ، لا يمكنني المحاولة ، أضع فقط أوراق الكشمش والكرز والفجل في الخيار.

الجزر لا ينمو

ألا يمكن أن يعطيك الجيران بعض الأغصان؟ يعطي الجزر طعمًا مثيرًا للاهتمام.

لا ، نحن نزرع فقط الطماطم ، والباذنجان ، والخيار ، وتوقف الناس عن زراعة الجزر ، ومن الصعب جدًا زراعة شيء لائق في منطقتنا الحارة والقاحلة ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم جلب الجزر من منطقة فولغوغراد ، لماذا نتعب؟ احفظ ما تم زرعه بالفعل حتى لا يحترق من الشمس :-)

[سيليافكا]

سيليافكايا إيلينا والثوم والفجل سيكونان زائدين هنا؟

[يفجينيا]

يفجينيا، لم أضيف أي ثوم أو فجل حار. سوف يقتلون رائحة الجزر. يمكنك أن تجرب بالطبع ، ولكن بعد ذلك ستكون وصفة مختلفة تمامًا.

هذه الوصفة لي !!!! ينمو الجزر فقط القمم
سأحاول بالتأكيد! شكر!!!

[أنيتا]

أنيتاجرب صحتك.

لينا ، تم طبع وصفتك.

[ايلينا]

ايليناشكرا سأبحث عن مجلة غدا

[لينشيك]

لينشيك، أنت عزيزي !!! تهانينا!! فتاة ذكية

Lenchik ، مبروك! تعرف لنا!