كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)

الفئة: منتجات المخبز
كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)

مكونات

اليوسفي الصغير 2 قطعة
سكر حبيبات 140-145 جرام
زبدة 100 جرام
طحين 160 جرام
بيض متوسط ​​الحجم 2 قطعة
ملح قرصة
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
القرفة المطحونة 0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

  • في الذوق والهيكل ، هذه الكعكة الحلوة العطرية تذكرنا إلى حد ما بالليمون الكلاسيكي.
  • نقوم بغسل وجفاف اليوسفي بأكثر الطرق شمولاً. أزل الحماس ، قشره ، أزل البذور. يُطحن الحماس مع اللب بالخلاط حتى يهرس. أضف القرفة إلى الكتلة.
  • تُخفق الزبدة الطرية المقطعة إلى قطع في وعاء عميق مع السكر حتى يذوب تمامًا. ثم ، خفق باستمرار ، أضف البيض واحدًا تلو الآخر واستمر في خفق المزيج حتى يصبح قوامه رقيقًا وخفيفًا.
  • اخلطي هريس اليوسفي بالمضرب مع كتلة زبدة البيض.
  • يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر ويُدخل تدريجياً في الخليط في أجزاء صغيرة ، مع تحريك كل شيء برفق بحركات خفيفة من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس خليط الدقيق وزيت البيض تمامًا. لا تحركي كثيرًا ، وإلا فلن تتحول الكعكة إلى رقيق ومتفتت.
  • دهن صينية الكيك بالزبدة ، رشي عليها فتات الخبز أو السميد (الدقيق) ووزعي العجينة ، وملء القوالب بنسبة 2/3. نخبز لمدة 25-30 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة مئوية.
  • خبزت في Keksnitsa GFW-025 Keks Express لمدة 18 دقيقة. اقلب في ثلاث دقائق ، عد إلى وضعية المنزل في 4 دقائق.

ملحوظة

من الأفضل استخدام اليوسفي الحلو والحامض مع قشر كثيف للحصول على مزيد من الحماس.
لقد قمت بقياس كل شيء باستخدام كوب قياس مع تدريجات.

ألبا إترا
يا لها من كب كيك لذيذ!
مع اليوسفي المفضل لدي!
يجب أن نخبز!
شكرا لك يا عليا!
مارلانكا
رادا- dms,
أولينكا كب كيك معطر !!! .... ، بالتأكيد تفعل .... ... أخذت .... شكرا لإحضار ...
سوليكو
رادا- dmsومن هذه الكمية كم عدد الكب كيك التي نحصل عليها في الكب كيك؟
كيزيا
فاتح للشهية !!! عليا ، شكرا على الوصفة!
ماسينين
رادا- dms، وأعتقد من يخبز هذا الكب كيك اللذيذ

وهو أيضًا اليوسفي ، حسنًا ، قصة خيالية
الأشعة تحت الحمراء
بسبب كعكة اليوسفي هذه ، ما زلت أشتري هذا الكب كيك!
رادا- dms
اقتباس: سوليكو

رادا- dmsومن هذه الكمية كم عدد الكب كيك التي يتم الحصول عليها في الكب كيك؟
إيلا ، كب كيك كثيف إلى حد ما ، شبه رملي في الملمس! لكنها مربحة! المكونات لتناسب الشكل.
سوليكو
رادا- dms، اشكرك على المعلومات! يبدو فاتح للشهية جدا. سأطبخه بالتأكيد!
ماسينين
يا إلهي ، ذهبت لأصنع الكب كيك ، لكنني أفسدت الأمر
لم يكن لدي ما يكفي من البيض ، فقط 1 كان وبدلاً من اليوسفي كان هناك برتقالة حمراء.
حسنًا ، باختصار ، اتضح أنه لذيذ ، لكن قلة الطعام تأثرت

سأضطر لطهيها مرة أخرى ، هذه المرة مع البيض

ولذيذ جدا!
رادا- dms
سوليكو، Ellochka ، خبزتها مرة أخرى ، وخفضت الطحين قليلاً ، وأخذت بيضًا أكبر. أصبح العجين أرق ، وبينما كنت أضعه في قالب ساخن ، بدأ يتناسب مع تدفق كمية صغيرة من الحاوية نفسها. لذلك تحتاج إلى نشره بسرعة. : الأصدقاء: ولكن على الرغم من كل شيء ، تم خبز كل شيء ، وفقط قطعة صغيرة من العجين سقطت من الكعكة.
لكن تبين أن الكعكة أكثر تهوية. وقد رحل أيضًا ... طلب ​​ليوم السبت!

كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)



أضيف في الخميس ، 19 يناير 2017 9:12 مساءً

ماسينيناذن الطعم طبيعي فقط الشكل عانى ؟؟


أضيف في الخميس ، 19 يناير 2017 9:13 مساءً

لا يزال من الضروري وزن مكونات هذه الأجهزة! لكني أجلس في الريف ونسيت إحضار الميزان ، لكني أريد شيئًا حلوًا ، لذا فأنا أجرب!


أضيف الخميس ، 19 يناير 2017 09:41 مساءً

اقتباس: alba et atra

يا لها من كب كيك لذيذ!
مع اليوسفي المفضل لدي!
يجب أن نخبز!
شكرا لك يا عليا!
لينوس ، شكرا لك! بيكس! سيكون ألذ في الفرن!


أضيف في الخميس ، 19 يناير 2017 9:44 مساءً

اقتباس: ir

بسبب كعكة اليوسفي هذه ، ما زلت أشتري هذا الكب كيك!
الكب كيك الأيرلندي بسيط ولكنه لذيذ! سأكون سعيدًا لإتقان الجهاز مع الخلفية! الوصفات أنيقة بالفعل! لم أجرب كل شيء بنفسي حتى الآن ، لكنني سأشارك انطباعاتي!


تمت الإضافة الخميس 19 يناير 2017 الساعة 9:47 مساءً

اقتباس: كيزيا

فاتح للشهية !!! عليا ، شكرا على الوصفة!
لصحتك ، رادوتشكا! سأكون سعيدا إذا أحببت الطعم!


الإضافة الخميس 19 يناير 2017 الساعة 9:51 مساءً

اقتباس: marlanca

رادا- dms,
أولينكا كب كيك معطر !!! .... ، بالتأكيد تفعل .... ... أخذت .... شكرا لإحضار ...
علامة اختيار ، شكرا على المزاج والموقف!
ليتوهكا ttt
Olenka ، يا لها من وصفة سريعة ولذيذة ونقية مع اليوسفي! شكرا على الوصفة ، أنا آخذها إلى البنك الخنزير!
ألبينا
رادا- dmsأولغا كب كيك رائع 🔗

تذكرت على الفور القصة من شبابي. بعد عطلة الشتاء ، عادت إلى المعهد. ركب الرجل معي وقدم لي البسكويت الذي كان يحتوي على قشور اليوسفي. في تلك السنوات ، كان اليوسفي في ليلة رأس السنة فقط وكان عليك الوقوف في طابور من أجلهم. نحن الآن نمر بهذا حتى لا يوجد الكثير من العظام ، إلخ.

غريناتا
شكرا جزيلا على الوصفة !!)) الخبز في صانع الكب كيك VES لـ 4 كب كيك. لذيذ جدا!)
م @ rtochka
كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)
مخبوز في Redmond-01 ، فقط جزء له ، صغير. اتضح أنها ثقيلة ورطبة وذات مرارة حمضيات لطيفة.
شكر!
الماموسى
أنا أيضًا آخذها بعيدًا ، سأحاول خبزها ، شكرًا ، عليا!)))


تمت الإضافة الأحد 22 Jan 2017 01:19 PM

لا كب كيك ، سأخبز في فيلكا!)
ابتسامة
Rada-dms ، لقد خبزت زوجي (أنا لا آكل الكعك) في مطعمه ، في Epiphany. اتضح أنه لذيذ جدًا ورائع جدًا. شكرا جزيلا
رادا- dms
ابتسامةأنا سعيد لأنك أحببت الوصفة! وأنت شجاع ، لن أخاطر بوصفة جديدة لمثل هذا التاريخ المهم لخبز!
ماسينين
رادا- dms,
ماسينين اذن الطعم طبيعي فقط الشكل عانى ؟؟

يا إلهي ، أكل الجميع طعامي وأشادوا به ، جربته واتضح أنه لذيذ)
الآن سأفعل ذلك في الفرن
رادا- dms
اقتباس: mamusi

أنا أيضًا آخذها بعيدًا ، سأحاول خبزها ، شكرًا ، عليا!)))


تمت الإضافة الأحد 22 Jan 2017 01:19 PM

لا كب كيك ، سأخبز في فيلكا!)
بالنسبة للفيلكا ، يمكن جعل العجين أقل كثافة. سأنتظر النتيجة أحب الكب كيك من فيلكا !!


تمت الإضافة الثلاثاء 31 Jan 2017 11:17 PM

اقتباس: M @ rtochka

كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)
مخبوز في Redmond-01 ، فقط جزء له ، صغير. اتضح أنها ثقيلة ورطبة مع مرارة حمضيات لطيفة.
شكر!
اتضح أنه سميك بعض الشيء في المظهر. يجب أن أحاول أيضًا في Redik! شكرًا للتقرير وفكرة جيدة للخبز في رسم كاريكاتوري للمقارنة!


أضيف بتاريخ الثلاثاء 31 يناير 2017 11:27 م

اقتباس: ألبينا

رادا- dmsأولغا كب كيك رائع كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)

تذكرت على الفور القصة من شبابي. بعد عطلة الشتاء ، عادت إلى المعهد. ركب الرجل معي وقدم لي البسكويت الذي كان يحتوي على قشور اليوسفي. في تلك السنوات ، كان اليوسفي في ليلة رأس السنة فقط وكان عليك الوقوف في طابور من أجلهم. نحن الآن نمر بهذا حتى لا يوجد الكثير من العظام ، إلخ.

هل شاركت الوصفة؟ نعم ، لقد ألهمتني قصتك أيضًا بالذكريات! كان أصدقاؤنا من أبخازيا يرسلون لنا دائمًا صندوقًا من اليوسفي من حديقتنا الخاصة ، ونبيذ محلي الصنع ، وزجاجة من النبيذ "وادي الآزاني" ، "بسو" أو "أبسني" قبل NG! أوه ، كان هناك وقت! لجميع الأعياد ، المزاج! والأهم من ذلك ، أن نكون أصدقاء كما عرف الناس كيف!


تمت الإضافة الثلاثاء 31 Jan 2017 11:31 PM

اقتباس: lettohka ttt

أولينكا ، يا لها من وصفة سريعة ولذيذة ونقية مع اليوسفي! شكرا على الوصفة ، أنا آخذها إلى البنك الخنزير!
سأنتظر رأيك يا ناتوشكا! Peks ، ما يجب الاحتفاظ به في حصالة ، وإلا فسوف تضيع!
هل تعاني من نقص في اليوسفي؟
الماموسى
رادا- dms، خبزت كب كيك في جهاز الطهي متعدد الطهي من Philips.
اتضح أنه كان سمينًا قليلاً بالنسبة لنا. لا أعرف لماذا ... نفث الزيت للتو منه ... ربما كان علي أن أضع أقل من 100 جرام ، لقد كنت مستاءً حقًا ...
رائحته مثل اليوسفي ، عطرة ، رطبة!
عليك أن تفكر في شيء ما ، أو مجرد فرن في Keksnitsa.
تُخبز في 120 * 1 ساعة. مطبوخ جيدا.وصفة طبية صارمة.

كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)

كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)
رادا- dms
الماموسى، لقد شعرت بالضيق أيضًا ... أعتقد أنها أقرب إلى الرمال ، لكن الرمال لا يزال من الأفضل عدم خبزها في الرسوم المتحركة. أو اخفق البيض بشكل منفصل - بياض ، صفار ، ثم اخلطه برفق ...
كنت جافًا بشكل مستقيم مرتين.
لماذا خبز على درجة حرارة منخفضة؟
غدا سأحاول الخبز في ريدموند أو أورسون.
نعم ، تذكرت أيضًا أن مثل هذا التأثير يحدث ، إذا كانت العجينة متدرجة ، يحدث أن الزبدة "انتقلت" من البيض ، ثم تتدفق أثناء الخبز. لكن هذا يحدث في كثير من الأحيان إذا كانت درجات حرارة البيض والسكر والزبدة مختلفة.
آسف جدا للمنتجات والعمل!
زينة
لقد قمت للتو بتخطي الوصفات بنجاح اليوم!
اليوسفي ، والباقي هو نفسه ..
أخذ ...
الماموسى
اقتباس: رادا- dms
آسف جدا للمنتجات والعمل!
أولغا ، أنا لست آسفًا على أي شيء!)))
أنا لست واحدًا من هؤلاء!)))
أخذها ابني ، وأخذها إلى العمل ، وسجنها من أجل روح حلوة مع الرجال على العشاء !!!
لقد اكتسبت خبرة في ذلك وكيف ... ربما لم يكن مسحوق الخبز هو نفسه (تم القبض على المجهول)
ربما طغت أو قاتلة ...
واغفر لي إذا تحدثت بشكل عدواني ... لم أكن منزعجًا بسبب المنتجات ، ولكن لأنني لم أحصل على مستوى عالٍ مثلك ... حسنًا ، مع Keksnitsa!)
إذن ... قال الرجال ~ أبالدينو!
زينة
الرجال مستخدمون ممتازون !!!!
الماموسى
زين ، لا!) ابني مدلل بالمعجنات. كان الكيسك لذيذًا ، كان عبقًا ، لكن النزل خرج زيتيًا جدًا ...

... وهنا الشتاء بارد ...
اريد الشاي دائما * ...
(تحولت القصائد)
ها هم الفلاحون والمكدسون على!
رادا- dms
الماموسىيا ريتوتشكا ما أنت لم تقل شيئًا كهذا ، بل على العكس ، شكرًا لتوضيح المشكلة! وليس أنا أيضًا دائمًا ، كل شيء يظهر بالطريقة التي أريدها! على الأرجح أنها المنتجات ، ولا حتى أنت! نحن الآن نعتمد عليهم ، والجودة هي التي نريد البكاء! كان لدي هذا مع بعض الوصفات ، كتبت في أي الحالات. وأنا أستخدم فقط دكتور أوتكر أو الصودا ، إن لم يكن كذلك ، مغموسة بعصير الليمون أو خل التفاح.
اليوم ليس لدي ماء في البلد ، لذلك سأحاول خبزه في عطلة نهاية الأسبوع في رسم كاريكاتوري من أجل الفائدة. سأقلل الزيت ، أعتقد أن الجودة لن تتأثر.
والرجال نعم خلاصنا! شعبي يأكلون ويمدحون كل شيء! باختصار كنا محظوظين!


أضيف الخميس ، 02 شباط 2017 ، 21:06

اقتباس: زينة

الرجال مستخدمون ممتازون !!!!

الشيء الرئيسي هو عدم انتقاد نفسك!

لدي مثل هذا الضعف!

وستكون إلهة المطبخ!
الماموسى
اقتباس: رادا- dms
أنا أستخدم فقط دكتور أوتكر أو الصودا ، إن لم يكن كذلك ، مغموسة بعصير الليمون أو خل التفاح.

بالمثل ولكن هذه المرة ... الشيطان خدع!
زينة
حسنًا ، أنا هنا مع ... كب كيك ..

كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)

حسنًا نعم ... قصير .. وهذا كل شيء باتاموشتا زينيا نسيت أن تضيف مسحوق الخبز ...
لا اعرف .. بماذا كانت تفكر ...

حسنًا ، بشكل عام .. الزيت الموجود في الوصفة صحيح تمامًا .. لم يخرج شيء .. كل شيء طبيعي ، الرائحة قبل نهاية الخبز أبالديان! قال الابن .. لذيذ .. يخبز بعد !!!

Olchik شكرا على الوصفة!
رادا- dms
اقتباس: زينة

حسنًا ، أنا هنا مع ... كب كيك ..

كعكة اليوسفي والقرفة (ماكينة صنع الكب كيك GFW-025 Keks Express)

حسنا نعم ... قصير .. وهذا كل شيء باتاموشتا زينيا نسيت أن تضيف مسحوق الخبيز ... قال ابن .. لذيذ .. اخبز أكثر !!!

Olchik شكرا على الوصفة!

أوه ، يا لها من وصفة مسحورة! Zhenyul ، دعنا نذهب إلى مسحوق الخبز الآن ، لأنه ، من حيث المبدأ ، أحببت الطعم ، وإلا فسوف أرمي اليوسفي!
شكرا لاختيارك الوصفة! تبدو جميلة جدا ، والشكل جميل!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز