ماموسين سويت رايس (على أساس أرز دونا روزا) في توشيبا متعدد الطهي

ماموسين سويت رايس (على أساس أرز دونا روزا) في توشيبا متعدد الطهي

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
تفاح مجفف	60 جرام
مجفف (خوخ مجفف)	60 جرام
أرز طويل الحبة (أي ممكن)	1.5 مليون طن
زبدة	30 جرام
النبيذ (لدي وردة جافة محلية الصنع)	50-60 مل
القرفة (لدي توابل النبيذ)	المذاق
السكر	2 ثانية. ل.
ملح	المذاق
توابل النبيذ	اختياري
ماء ساخن	2.5 mst

طريقة طهو

• مرحبا!)
• قمنا هذا العام بتجفيف الكثير من التفاح والخوخ من حديقتنا ، والفواكه المجففة نفسها لذيذة بجنون ~ نذهب ونأكل بدلاً من الحلويات ، مثل الأطفال ، وكلمتهم!
• 
• وأريد أن أضع فواكه مجففة في الفطائر والعصيدة!
• لقد حاولت بالفعل أن أفعل الكثير. واليوم سأعرض رايس مع التفاح والخوخ ، على غرار ما فعلته أمي في الطفولة ، لسبب ما أطلقنا عليه اسم "شارلوت" ، في روضة الأطفال ، حيث ذهبت إلى مثل هذا الأرز في القائمة ، وأطلقوا عليه أيضًا "شارلوت" ... لا أعرف السبب. ..
• هذه الوصفة ليست جديدة بشكل خاص - فهناك وصفات مماثلة ، ومع ذلك هناك فروق دقيقة ، اقترضتها جزئيًا من أمي ، وجزئيًا من دونا روزا. وجزئيًا ، مستوحى من إمكانيات وميزات جهاز الطهي المتعدد من توشيبا.
• لذا ، قم بتشغيل برنامج "الخبز" ، قم بتسخين الوعاء ، ضع قطعة من الزبدة.
• ثم نسكب ثمارنا المجففة (لم أنقعها ، فهي مرنة بالنسبة لي ، تنظر إلى ثمارك إذا كنت تنقع فواكه جافة جدًا لفترة في الماء الساخن)
• 
• بعد خلط الفاكهة مع الزبدة وتسخينها لبضع دقائق ، اسكب النبيذ في الوعاء وأضف الملح والسكر (استخدمت السكر البني) والقرفة أو توابل النبيذ Mulled (اختياري ومتاح). امزج مرة أخرى.
• نتركها تنضج لمدة 20 دقيقة - بينما تُطهى ثمارنا على البخار وتصبح أكثر نعومة وعصيرًا ، مشبعة بالنبيذ والزيت.
• الرائحة تحبس الأنفاس بالفعل!
• يُسكب الأرز المُجهز في وعاء ويُضاف 2.5 متر مكعب من الماء الساخن. تخلط مع ملعقة.
• 
• قم بتعطيل برنامج الخبز.
• نفضح "الأرز الأبيض". في جهاز Toshiba multicooker ، هذا البرنامج حسي ويطفئ نفسه بمجرد أن يصبح الطبق جاهزًا!)
• كل شىء! ثم غادرت على التدفئة لمدة 10 دقائق حرفيًا! لم يكن هناك صبر. ارتفعت هذه الروائح!
• 
• لكن سيكون من الأفضل ترك الأرز يبرد ويتنفس مع فتح الغطاء قليلاً. لا تأكلها ساخنة ، لكنها دافئة! طعمها أفضل وستلعب التوابل بشكل أفضل.
• جربه ، أتمنى أن تستمتع به.)

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

ملحوظة

يمكنك إضافة المزيد من الزبدة في النهاية حسب الرغبة والطعم. وكذلك القليل من السكر لمن يريدون أحلى. لكن كان لدينا ما يكفي من الحلاوة!)
في المرة القادمة سأحاول الطهي بالزبيب ، الذي جففته أيضًا كثيرًا ، وبعد ذلك سأزيل السكر تمامًا.

[الماموسى]

الماموسى، ريتوتشكا ، عظيم!
"طالبة ، عضوة في كومسومول ، رياضية ، أخيرًا أصبحت مجرد جميلة"
سؤال الخطأ هو ماذا يحل محل؟

سؤال الخطأ هو ماذا يحل محل؟

سفيتيول ، استبدله ببعض الماء ... وهذا كل شيء ... سيكون هناك توابل وسيعطون مثل هذا الكوكتيل مع بعض الماء!))) ولا نبيذ! (هذا أنا من دونا روزا "تعلمت السيئة" ... نبيذ ...)))
وأفترض أنهم لا يصبون النبيذ في روضة الأطفال ...
لكن الرائحة الإلهية تذهب ، وبعد ذلك سيتفاعل الكحول و ... يتبخر ... fsё ... fi العاشر!)))

[الماموسى]

الماموسى,
مارغريتا ، لا توجد كلمات
يا لها من وصفة جيدة

[مارجريتا]

مارجريتاشكرا على الوصفة ممتعة جدا! آخذها إلى الإشارات المرجعية ، وآمل أن أجربها.

[أوكسانا]

أوكسانا, جاليناشكرا لزيارتكم ، أتمنى أن تستمتعوا بها.

[أوكسانا]

أوكسانا, جاليناشكرا لزيارتكم ، أتمنى أن تستمتعوا بها.

يعجب ب

[دونا روزا]

دونا روزا، ربما لا يكون إصداري مناسبًا لك؟)))
ألا تقلل من تناول الفواكه المجففة؟ هل ستفعلها بتفاحة طازجة؟
ولكن ها هي فكرة النبيذ الخاصة بك !!!
حتى الفواكه المجففة تلعب! ممتاز!
أوه ، ولذيذ ... وكان لدي مثل هذا التوابل ، ولكن هذا يجب أن يكون حذرا ~ ليس للجميع! يوجد قطع مستقيمة من القرفة والقرنفل والهيل وقشر البرتقال ...

[الماموسى]

الماموسى، لقد طهيت مرة واحدة مثل هذا الأرز الحلو بيلاف. فقط كان مع الخوخ والمشمش المجفف والزبيب بدون نبيذ. لقد طبخت في قدر على النار ، ثم لم يكن هناك طباخ متعدد الطهي على الإطلاق.
هناك نبيذ وخوخ وزبيب أيضًا. يمكنك إضافة النبيذ ، حاول مع الفواكه المجففة.
لكنني أشتري الأرز المستدير فقط لفترة طويلة.

كان بالخوخ والمشمش المجفف والزبيب بدون نبيذ.

على فكرة! مشمش مجفف ~ هذه فكرة ...

الآن أنا آكل و ... أدركت أن التوابل ، ربما أكثر من اللازم !!! حصلت على "بيلاف حلو" حار جدا!
وقف وظهرت البهارات أكثر إشراقا ، أحب القرفة والبرتقال. لكن القرنفل ~ لا!
الخلاصة: في المرة القادمة أضع كل شيء على حدة ، ولم أجمع. لا اريد فص. كنت دائما أتناول القرفة!

[مارجريتا]

مارجريتا، هذا على الأرجح بيلاف حلو ، لكن ليس شارلوت. أنا حقا أحب بيلاف الحلو في د / ث

أنا أصنع بيلاف حلو. له تركيبة مختلفة تمامًا: الأرز والمشمش المجفف والخوخ والزبيب والجزر والماء وعباد الشمس. نفط.