فطيرة التفاح على عجينة الخثارة (طباخ متعدد من توشيبا RS-18NMFR)

فطيرة التفاح على عجينة الخثارة (طباخ متعدد من توشيبا RS-18NMFR)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الجبن القريش (عبوة)	250 جرام
صحيح. الرمل	2/3 كوب (250 مل)
بيض	2 قطعة
الكريمة الحامضة	1 كوب
الصودا (مروي بالخل)	1 ملعقة صغيرة
طحين	~ 700 جرام
تفاح كبير	3 قطع.

طريقة طهو

• طبخ الحشوة.
• نقطع التفاح ونضعه في الميكروويف. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة. إذا كان التفاح حلوًا بدون رمل ، إذا كان حامضًا ، أضف حبيبات السكر حسب الرغبة.
• رأيت الفكرة بميكروويف في هذا الموضوع

• حشوة التفاح لفطائر Chuchelka (ليسز)

• أحببت ذلك كثيرا جدا. أنا لم أضيف النشا أو الروم.
• الحشوة تبرد وتصنع العجين.
• في الوصفة: لا تعجن العجينة شديدة الانحدار.
• أبدأ في الجمع. يخفق البيض بالرمل. أقوم بإضافة القشدة الحامضة والجبن القريش والسكر المحبب والصودا الممزوجة بالخل والقليل من الطحين. أقوم بإضافة الدقيق بينما تتعامل الحاصدة مع العجين. ثم أضع العجينة في وعاء ، وحركها بيدي مدهونة بالزيت النباتي. أقوم بإضافة الدقيق ، وكم "سوف يستغرق العجين". عجين د. ليس باردا.
• وصفة كعكة الفرن.
• لقد فعلت ذلك في توشيبا.
• بالنسبة لتوشيبا ، أخذت ثلث العجين (الباقي في الفريزر) وتفاحة واحدة كبيرة. دهن الوعاء بالصدأ. الزبدة ، توضع نصف العجينة ، الحشوة ، مغطاة بالنصف الثاني من العجين ، مقروص الأطراف.
• مخبوز في المعجنات لمدة 60 دقيقة. - 40 دقيقة على جانب واحد و 20 دقيقة. آخر.
• دهن الكيك النهائي بالزبدة.
• 

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

نواصل محاربة محصول التفاح وتراكم الدهون لفصل الشتاء
أتمنى لك وجبة شهية!

Svetochka ، عجين جيد! تحتاج إلى محاولة. الآن استخدمت الجبن القريش على الطاجن.
سوف أضع التالى وأتذوق عجينتك على الفور.
شكر!

بالنسبة لتوشيبا ، أخذت ثلث العجين (الباقي في الفريزر)

Svetochka ، يقاوم الثلاجة جيدًا! كيف يتم طرحها بعد ذلك؟

Svetochka ، يقاوم الثلاجة جيدًا! كيف يتم طرحها بعد ذلك؟

ريتا ، إنها تتحمل الفريزر جيدًا.
أستخدم أصابعي دائمًا لتوزيع الجزء السفلي من الفطيرة على ورقة الخبز ، ووضع الحشوة (حشوات التفاح والليمون جيدة في هذه الفطيرة) ، ولف العجين لأعلى الفطيرة. قبل اللف ، يمكنك وضع العجينة في الثلاجة.

Svetochka ، ماذا لو طازجة ومع الملفوف؟

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذانأنا لا أخبز مع الملفوف. آسف ، لا أعرف ما إذا كان سيكون لذيذًا

لدي وصفة لعجين الخثارة للفطائر ، ولكن للمقلية. في الفرن ، تلك العجينة "ليست تلك المعطف" تمامًا .. أود أن أتفقد الخثارة

لودا ، لقد خبزت الفطائر الحلوة فقط بهذه العجين. اتضح أنها لذيذة جدا.

سأضطر إلى إجراء تجربة وعمل عجين خفيف مع حشوة غير حلوة ؛ يسحرني أنه يمكن تجميدها.

حشوات التفاح والليمون تعمل بشكل جيد في هذه الفطيرة)

رائع ، أحبه مع التفاح. طعم التفاح في الفطائر يجعلني نشيط!
الآن وصلنا ، وجلبنا الحليب ، الكفير.
سأضع خثري في توشكي.

[مارجريتا]

مارجريتا,

Svetochka ، سأذهب مع تقرير. أخذت نصف القاعدة. بدأت أعجن الحصادة مثلك. ثم سقطت على المنضدة على البساط. لقد فعلتها ووضعتها قليلاً. أعطتني قسطا من الراحة لمدة 30 دقيقة. قسمت الى جزئين.
الجحيم على شكل برم. قامت بتدوير العجين بشكل رقيق.
الحشوة مثل لك.



الجحيم في الأميرة. لذلك أعطيته شكلًا مستديرًا.

ريتا ماذا عن الطعم؟ هل أحببتها؟

احب

نعم!!!!!
عجينة خفيفة ممتازة.
سأقوم بتدوين ملاحظة لنفسي - لعمل الدفعة في HP.
مثل الزلابية والزلابية. ليس لوقت طويل.
لكنها ستكون أسهل.لا داعي لغسل الحصادة والتحول والعجن بقدمي ...

سفيتوشكا ، خبزت على عجينة ، لكن بدون سكر ، فطيرة

الحشوة: سلمون وردي (نيئ) ، تفاح ، بصل ، كرفس ساق ، جبنة فوقها (موزاريلا للخبز).
لقد صنعت العجين منذ أسبوع ، لكنني لم أستطع خبزه على الفور ، وقسمته إلى نصفين ، ووضعته في الفريزر ، وبعد ظهر أمس ، أخرجت نصفًا وخبزته في المساء. لذلك من الممكن تمامًا صنع هذه العجينة بدون سكر.

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، ملء otpad. لديك خيال

[سفيتوتشكا]

سفيتوتشكا، لذلك خطرت لي هذه الحشوة فيما يتعلق بسلطة "بيكاديللي" الخاصة بي ، ويبدو أنني حتى مكتشف مثل هذه التركيبة لم يجد مثل هذه الوصفة في tyrnet.
في متجرنا المجاور ، يُباع السلمون الوردي المجمد بسعر 160 روبل لكل كيلوغرام ، ومن الخطيئة عدم الشراء. حسنًا ، أنا هنا أستمتع بالموضوع: في أي مكان آخر لإرفاق سنام وكان عجينك في الفريزر ، حسنًا ، لقد أضفت كل شيء
صنع في ترافولكا

يبدو أنني مكتشف هذه المجموعة

لودا ، بالضبط. مزيج غير عادي للغاية

كان عجينك في الفريزر ، حسنًا ، هذا ما أضفته

هذه هي الطبقة! لقد أخذت ملاحظة - لأنني أبقى وحدي في المنزل "تحت المراقبة" لذلك سيكون لدي طلب كبير على مثل هذه الفطيرة!
بالضبط!
عجينة سفيتوتشكينو + حشوة ليودوتشكينو!




بس بحتة بالتفاح احب! ..
بالنسبة لي ، طعم ورائحة التفاح المخبوز في فطيرة شيء ما!
الرائحة المفضلة.

لقد فعلتها

فطائر السلمون الوردي بطرق مختلفة (ماندريك لودميلا)