بيتزا "وحشية" على عجينة قمح الجاودار

[عجينة:]

بيتزا "وحشية" على عجينة قمح الجاودار

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
عجينة:
الخميرة الجافة	2 غ
دقيق الجاودار مقشر	120 جرام
دقيق القمح الكامل الحنطة	100 جرام
ماء	140-150 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون	25 جرام
حشوة:
لحم مفروم	350-400 جرام
صلصة طماطم	4 ملاعق كبيرة. ل
طماطم صغيرة	حاسب شخصي 1
فلفل حلو	1/3 قطعة
جبنة قاسية	30 جرام
موزاريلا	80-100 جرام
نبات الكبر	1 ملعقة كبيرة. ل
ملح	المذاق
الفلفل الأسود المطحون حديثًا	المذاق

طريقة طهو

• 1

  من المكونات المشار إليها ، اعجن عجينة بلاستيكية ناعمة (العجين لزج).

• 2

  يترك للتخمير عند درجة حرارة 28-30 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة.

• 3

  يقلى اللحم المفروم فى القليل من زيت الزيتون.

• 4

  في نهاية الطهي ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

• 5

  نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة.

• 6

  نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة.

• 7

  يقطع نبات الكبر.

• 8

  صر الجبن.

• 9

  نقطع الموزاريلا إلى شرائح.

• 10

  افرد العجينة فوق القالب بيديك ، مدهونة بقليل من الزيت النباتي.

• 11

  ادهنهم بصلصة الطماطم وأضف كمية صغيرة من الجبن المبشور.

• 12

  ضعي اللحم المفروم. رتب شرائح الطماطم والفلفل والموزاريلا والكبر والجبن الصلب المتبقي. أخبز لمدة 12-13 دقيقة.

• 
• 
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

1 بيتزا بقطر 30 سم

برنامج الطبخ:

بيتزا ميكر برينسيس

هذا هو الاسم الدقيق - هذه البيتزا الرائعة وحشية !!!!!!!! شكرًا على الوصفة - سيحبها الرجال المتوحشون ، وليست قاسية أيضًا

وليس للرجال أيضًا. هي نفسها كسرت قطعتين.

رجل ، كما هو الحال دائما تحفة! بيتزا رائعة وخاصة العنوان شكرا على الوصفة!

[أولغا]

أولغا، شكر. سأكون سعيدًا إذا كان مفيدًا ومحبًا له.

ملينا ، إغرائي من روائعك سوف يزحف قريبًا من خلال الباب ...
حسنًا ، أخذها Esseno إلى الصناديق ، نحن Liu ، بالتأكيد لم نأكل مثل هذه البيتزا ، فجربناها!
Pasibaaaa!

أضيف بتاريخ الجمعة 16 سبتمبر 2016 الساعة 8:00 مساءً

آه ، شكرًا ، لم يسمحوا لي أن أخبرك ، رجل طيب ...

Ksyusha ، peki-peki ، إنها نظام غذائي ... تقريبًا.

تقريبا

هذا هو ...

Ksyusha ، نظر إلى جبن الموزاريلا: بروتين 16 جم ، دهون - 20 جم ، كربوهيدرات - 1.5 جم (كل هذا لكل 100 جم ، على التوالي). هناك شيء واحد سيء - لا يمكن العثور على الجبن الصلب قليل الدسم اليوم.

[مانكا]

مانكا، زحفت إلى البيتزا الخاصة بك!
لم أخبز على الجاودار بعد! إليك خيار آخر للبيتزا)
شكر!

ماشا ، جربها. ومع ذلك ، لدينا آراء مختلفة حول هذه البيتزا. أحببنا أنا وزوجي ، وقال ابني إنه كان أفضل على الطحين الأبيض العادي. لا يحب الجاودار والحبوب الكاملة.

الجبن غير موجود في أي مكان.

نعم ، بشكل عام ، الجبن الجيد يمثل مشكلة الآن ...

مانياش ما نوع جبن الموزاريلا عندك يعني الشركة الشركة المصنعة ايه؟

Ksyusha ، عادةً ما آخذ البونفيستو البيلاروسي (ما زلت أحب الريكوتا) أو Arla apetina.

مانياش ، شكرا لك!
جمع الإحصائيات عن جبن الموزاريلا ..

سوف أكل كل شيء بعيني !!!! لتناول الغداء بشكل عاجل ، سوف أختنق بلعابي!

صف دراسي! أنا آخذ وصفة لنفسي.

[تومانشيك]

تومانشيك, كيل، بفضل الفتيات. سأكون سعيدًا جدًا إذا كانت الفكرة مفيدة.

[سونادورا]

سونادورا، مانيشكا ، من فضلك قل لي ، هل يمكنني تناول دقيق الجاودار العادي وحبوب القمح الكاملة؟ هل ستعمل معهم؟

[ايرينا]

ايريناأعتقد أنها ستنجح.

[مانيا]

مانيا، شكر. سأحاول بالتأكيد.

لا على الإطلاق ، إيرين. أقرب وأنجح إنجاز للإصلاح.