الفطائر على طريقة لينينغراد مع الكافيار

الفطائر على طريقة لينينغراد مع الكافيار

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
500 مل من الكفير قليل الدسم
2 بيض
7-8 فن. مكدسة ملاعق من الدقيق
3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
قليل من ملح البحر

طريقة طهو

• يُسكب الكفير في وعاء عميق ويُضاف الصودا والملح ويُمزج كل شيء
• في وعاء منفصل ، يخفق البيض مع السكر ويصب في الكفير مع الصودا ويخلط مرة أخرى
• مع التحريك المستمر ، أضيفي الدقيق تدريجياً - ملعقة واحدة في كل مرة ، بحيث يصبح العجين بدون كتل
• في النهاية ، صب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع التقليب
• تُسخن صينية البان كيك مسبقًا ، تُدهن بزيت الزيتون وتُخبز الفطائر الرقيقة
• تقدم مع الكافيار.
• 
• يمكنك أيضًا تقديمه مع الكريمة الحامضة والسلمون. انها لذيذة جدا جدا!
• 
• يمكنك تقديم مثل هذه الفطائر مع الجبن أو المربى أو صلصة التوت المجمدة
• على سبيل المثال ، من هذه الوصفة الصلصة ناجحة جدًا وبسيطة.
• 
  طاجن خثارة مع صلصة التوت (جروشا)
  
  
• أو صلصة التوت هذه
• 
  فطائر الشوكولاتة مع التوت الأزرق (جروشا)
  
  

ملحوظة

لماذا لا تسأل عن مثل هذا الاسم ، لا أعرف
الوصفة من كتاب Y. Vysotskaya "إفطار سريع"

لقد صنعت الفطائر من الكفير محلي الصنع

ما أجمل الصور !!! أنت فقط ذكي! والوصفات لذيذة ، سأحاول بالتأكيد!

[كافمينز]

كافمينزشكرا جزيلا لك أتمنى أن تستمتع بالفطائر.

[جروشا]

جروشا، حسنا ، فطائر لذيذة جدا. سأحاول بالتأكيد على kefirchik.

أوه ، على الفور Chuystvestsa تقترب من Maslenitsa!
جوليشكا شكرا على الوصفة الرائعة ولكن انا اتحدث عن الصورة!

[لودميلا]

لودميلا, كسيوشا، شكرا جزيلا!!! الفطائر لذيذة جدا ، كما يليق مع فطائر الكفير

الصور ملونة للغاية ، ولذيذة ، وتغري الكافيار))))!

[أمل،]

أمل،، شكرا شكرا!!! ساعد نفسك

والفطائر نفسها ، والصورة ، والوصفة تفوق الثناء!

[رادا- dms]

رادا- dms، أنا سعيد لأنني أحببت كل شيء. لطيف جدا!

وهذا تقريري ، لذيذ جدًا تمكنت من تناول آخر ثلاث فطائر

[لودميلا]

لودميلا، أنا سعيد لأنه أعجبك. شكرا على الصورة
الكفير - من أنجح الوصفات !!!

لقد صنعت فقط فطائر سميكة على الكفير ، بشكل عام ، اتضح أن الخبز الناجح على الكفير ، شكرًا

[كاترينا]

كاترينا، كما أنني أحب المعجنات على الكفير

Gulechka ، ثم هناك الفطائر اللذيذة والجميلة. أنا آخذ كل شيء!

[نينا]

نينا، نعم ، الفطائر اللذيذة شكرا جزيلا

[جروشا]

جروشا، وأنا مرة أخرى مع الفطائر

[لودميلا]

لودميلاإنه جيد ويا له من رسم جميل على الفطائر. شكرا جزيلا:)