أكياس الجبن

[شوماشة]

شوماشةيا لها من وصفة رائعة! الآن أنت بحاجة إلى الحصول على بعض الكعك ، أو صنعه بنفسك ... شكرا على الوصفة!

تسممت مرة أخرى ... العدوى ...
اليوم سأشتري sulugun و mozzarella .... محلي بشكل مفهوم وسأحاول.

[ماشا]

ماشامغرية جدا.

لكن ماذا لو فعلت؟ suluguni في كيس وماء ساخن؟ ثم طرحه؟

نعم ، يمكنك فقط تناول أي مخثر حليب. واصنع مثل جبن الموزاريلا. فقط لا تتدحرج مع الكرات ، ولكن في كعكة ، بينما تكون هذه الكتلة ساخنة.

... محلي بشكل مفهوم ومحاولة.

مثيرة للاهتمام ، تأكد من إخبار ذلك

[شوماخر]

شوماخر، تؤذي نفسك كم أنت معجب الآن ، لقد وقعت في التفكير العميق في كيفية التعامل مع مثل هذه الأخطاء الفادحة
ماري ، احترام الجمال: سر: لذيذ مع الحشرات

ماري ، احترام الجمال ولذيذ

وأنت لا تمرض

[شوماخر]

شوماخر,
ماشينكا ، يا له من جمال فطائر الجبن ...
أخذته إلى الإشارات المرجعية ، وسأفعل ذلك بالتأكيد ...

كلاهما موجودان!
معان ، اشتري لي هذه الفطائر ، إيه! كما أنني أحمل حقائب النازوبات!
سوف تطعم التين ...

لينكا ، نيار! سأحضر تلك الحقائب ... سأحصل على راتبي وآتي مع الهدايا

سأحصل على راتبي وآتي بهدايا

تادا احصل على المزيد!

حسنًا ، سيعطي هذا التبختر

وأنت تخبرهم ، يقولون ، عمي ، أنا ذاهب إلى لينكا ، يقولون ، لن يضر إضافة ضريبة ، للتعافي من تضرر صحة لينكا ... Nuuu هناك ، لف رأسك ، ورسم خدشًا على جبهتك ، مثل Sharikov ... نعم أذكر جبهات كولتشاك البطولية ... نعم ، أعرج الرجل الصغير ... أوه ، لماذا يجب أن أعلمك ، chtol ،؟!
نستطيع ، ونتشفق ...
وبعد ذلك سنشرب معا!

ماشا ، كيف يمكنك العمل على أكمل وجه وطهي مثل هذه الأشياء الجيدة كثيرًا؟ يتجول عازف الفلوت أيضًا في المنزل ولا يتحدث عن زوجي. لينا تيم ، لا تعتمد على الكثير من الفطائر. ليس راتب شوماخر لدينا. ماش ، أنا آخذ الوصفة في إشاراتك المرجعية وأشكرك كثيرًا.

كيف يمكنك العمل على أكمل وجه وطهي مثل هذه الأشياء الجيدة

وهذه هي في مكان العمل والقوائم
هل رأيت فطائر اللحم؟

إيرا ، إذا كانت في مكان العمل فقط (على الرغم من أن لديها شيء آخر "يتزلج" في العمل)

[الرئوية]

الرئوية، و catazza ، و zakidyvaetstsa ، والمستلق ، ليس لديك وقت للمراوغة

ليس لديك وقت للمراوغة

و لماذا؟ استخدمه!

ماشا! انها مجرد نوع من العطلة! (ج) لم أر قط مثل هذه الفطائر من قبل ، لكن يمكنني أن أتخيل كم هي لذيذة !!!!!

ليس لديك وقت للمراوغة

يسقط! أنت صغير جدًا ، حاول أن تضربك!

حاول أن تضربك مرة أخرى!

لكن الدقة تتدرب جيدًا ...

[ماشون]

ماشونوصفة رائعة. لكني لا أعرف حتى عن مثل هذه الكعك.

يبدو لي أن أولئك الذين لا يستطيعون شراء كعك الجبن ، ولكنهم يعرفون كيفية صنع الجبن الصغير ، يمكنهم استخدام وصفة كاتيا للكعك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428562.0 إنه لائق بشكل رائع.

أولئك الذين لا يستطيعون شراء كعك الجبن ، ولكنهم يعرفون كيفية صنع الجبن الصغير ،

شكرا جزيلا لك!

[تومانشيك]

تومانشيك، نعم ، أنا نفسي أفكر في كيفية صنع الأكياس. إنها رائعة حقًا!

نعم ، أنا نفسي أفكر في كيفية صنع الأكياس ، فهي رائعة حقًا!

لذلك أنا كسرت رأسي. أريد مرة ... والكعك جاهز! ولماذا لا يبيعوننا؟ والبعض اشترى التورتيلا ، وصنع كيسًا من القهوة والمضايقة

[روسالكا]

روسالكاحسنًا ، في مكان ما يمكنك شراؤه ، سألقي نظرة غدًا على السوق. لكن ما زلت أعاني من الرهاب - لا أثق في الأجبان الجاهزة ، وحتى المزيد من الكعك ...

لكن ما زلت أعاني من الرهاب - لا أثق في الأجبان الجاهزة ، وحتى المزيد من الكعك ...

وبينما أنت بنفسك تصنع كعكات إنتي ، لن ترغب حتى في حقيبة!

ليس سريعًا ، هذا مؤكد

والبعض اشترى التورتيلا ، وصنع كيسًا من القهوة والمضايقة

أنا لا أمزح ، لكنني أشارك هنا
أبلغت ، لقد تذوقناها في المساء ، حسنًا ، سأخبرك أنها لذيذة. كما اعتاد والدي أن يقول: "ليس أسوأ من المشتراة!"

يختلف المذاق بشكل كبير عن المذاق ، لذلك عليك أن تحضرها مسبقًا ، أود أن أقول عشر ساعات على الأقل قبل التقديم

يختلف المذاق بشكل كبير عن المذاق ، لذلك عليك أن تحضرها مسبقًا ، أود أن أقول عشر ساعات على الأقل قبل التقديم

دعونا نأخذ في الاعتبار!

وبينما أنت بنفسك تصنع كعكات إنتي ، لن ترغب حتى في حقيبة!

الشيء الرئيسي هو النجاح. ولن ترغب في كسرها. سيكون من الرائع طرحها على رقاقة عجين!

أنا لا أمزح ، لكنني أشارك هنا

أكثر!!! أكثر!!!!
وإلا كنت سأموت دون أن أعرف شيئًا عن كعكات الجبن. الموت الرهيب

سيكون من الرائع طرحها على القوائم

ممتاز! ولم أفكر في ذلك!

وإلا كنت سأموت دون أن أعرف شيئًا عن كعكات الجبن. الموت الرهيب

هل ستموت؟

هل ستموت؟

انت شو !!!! لا بد لي من فرض كيس الجبن! هناك وأشياء حلوة للأشياء الأحادية! مثل الفواكه المجففة مع العسل والمكسرات
ماشا ، ما رأيك؟

لقد وجدت خيارًا آخر لأولئك الذين ليس لديهم إمكانية الوصول إلى كعك الجبن - فطائر الجبن. صحيح أنها أبعد بكثير عن الوصفة الأصلية من عجينة جبن كاتيا.
🔗

مثل الفاكهة المجففة مع الطعام والمكسرات

أفعل هذا ، إنه لذيذ جدًا ، لكن اتساق الجبن يبدو وكأنه ذاب.
لم أجد فطائر من عندنا ، لكنهم قالوا إنهم أحضروها بطريقة ما ، ووعدوا بسؤال المورد

الفتيات ، هذه هي الطريقة التي يمتد بها الجبن عندما أصنع جبن الموزاريلا. ربما شيء ما ليس مناسبًا لي ، لكن يمكنك صنع الكعك تمامًا في هذه اللحظة.

ملاك عظيم! المشكلة هي أنه ليس كل شخص يصنع الموتزاريلا ... ويحب الكثيرون الكعك المسطح لهذه الوصفة.

[آنج كاي]

آنج كاي، يا له من جمال ، لا يمكنني تعلمه ، على الرغم من أنني أعتقد أن المشكلة تكمن في الحليب الذي اشتريته ، حسنًا ، ليس لدي بقرة ... بالطبع ، يتم الحصول على أشهى أكياس الموتزاريلا ، ولكن في الداخل يمكنك وضع حشوة ماشا وموزاريلا المقطعة في الكريمة .. ...

بوراتا جبن يعود تاريخه إلى حوالي مائة عام فقط. في عام 1920 ، تم تحضيره لأول مرة في إيطاليا ، في مزرعة Bianchini ، التي تقع بالقرب من مدينة Andria. لإنتاج الجبن ، تم أخذ حليب البقر وكريم البقر الجيد ، ونفس الإنزيم المستخدم في إنتاج جبن الموزاريلا الشهير. يتم جمع كتلة الجبن التي لا تزال ساخنة في كيس من الكتان ، حيث يتم بالفعل وضع شرائح رقيقة من جبن الموزاريلا ، وبعد ذلك تُسكب الكريمة الثقيلة الطازجة من حليب البقر على الكتلة الساخنة ، ويتم تغليف كل هذا الروعة بأوراق الموز. مزيج من هذه الأوراق العطرية والقشدة وجبن الموزاريلا ونكهة جبنة البوراتا الخاصة يخلق نكهة غنية ومكثفة للغاية. لكن البوراتا من الخارج فقط تشبه جبن الموزاريلا ، لأن هذه الجبن تختلف اختلافًا كبيرًا في الذوق والاتساق. إذا قمت بتقطيع جبن البوراتا ، فستكون طرية جدًا ودسم من الداخل ، بينما تظل متماسكة عند الأطراف.

من المثير للاهتمام أن المحتوى الداخلي للبوراتا ، وهو عبارة عن كتلة جبن دسم رقيقة ، له اسم منفصل في المطبخ الإيطالي الوطني - ستراكاتيلا ، هذا المزيج من إنزيمات الموزاريلا والقشدة مثالي فقط لصنع الحلويات التقليدية ، وجبن البوراتا المصبوب للتو بالعسل الطازج يكشف عن مذاقه جيدًا. من اللذيذ أيضًا تقديمها مع الطماطم وزيت الزيتون والخبز الطازج ، لكن تذكر أن البوراتا لا تدوم طويلاً ويجب تناول شرائح الجبن في نفس اليوم.

إيرين ، هل تمزح معي؟ في الوقت الحالي ، ستصبح لوحة المفاتيح في العمل رطبة ...

[ناتالي مور]

ناتالي مور، لقد سبق ... غمرت الكل ...

[ايرينا]

ايريناأنا مجرد مبتدئ صانع الجبن. لم أقرأ أي شيء في أي مكان آخر ، لكن من الضروري ، كيف ينبغي أن يكون! الكثير من الأسئلة. التعلم من مطباتي. وحقائبك رائعة بالنسبة لي. لم أر أو آكل مثل هذه الحياة ، لكن كل شيء ينتظرنا.

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا في الصورة جبنة بوراتا ، ستحصل عليها بالتأكيد ، على الرغم من أن الحليب يجب أن يكون جاموسًا بشكل مثالي ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام حليب البقر ، فهو مكلف للغاية معنا ، لأنه يصنعه ويأكله من أجل المتعة. ابحث في جوجل وستفهم على الفور كيفية القيام بذلك.
أعطيتك بعض المعلومات تحت الصورة ، انظر.

انت شو !!!! لا بد لي من فرض كيس الجبن! هناك وأشياء حلوة للأشياء الأحادية! مثل الفاكهة المجففة مع الطعام والمكسرات
ماشا ، ما رأيك؟

حسنًا ، من حيث المبدأ ، لم لا ، يمكنك أن تجرب تقديم طبق الجبن نفسه مع العسل والعنب والجوز. أحببت طعم الجبن بالعسل الاصلي

[كيل]

كيللم تطعمنا هكذا!

[شوماخر]

شوماخريا رجل ، لأنني سأدفع الديون ، وسأطعم .... بينما ليس ما ... آسف.

الجبن المصور بوراتا

هذا بالضبط ما أعرفه. فقط الكثير لم أره في حياتي ولم أحاول.

[كيل]

كيليا ايرك اذا لسنا في عجلة من امرنا سننتظر صح لينك أنت ، والأهم ، لا تنسى! لا يوجد أمل بالنسبة لنا

نفسها في نفسه. أوبي

ويمكنك أن تصنع مثل هذا الهراء بنفسك ، لقد توصلت إليه للتو! فقط قم بإذابة الجبن ولفه في دوائر بين الفيلم !!! : فتاة نعم: أعتقد أنها ستنجح ....

الجبن الذائب جيد في العمل ، سهل اللف ، لكن الجبن الدهني يذوب بشكل أفضل.
لكن معظم الجبن الطازج المملح هنا ، مثل السولوجوني والموزاريلا ، يطفو ويعطي الماء عند تسخينه. وعندما تتجمد تصبح مطاط

[ماشا]

ماشا، لذيذ ، يسيل لعابه على الطاولة. ذكرتني الصورة الرئيسية على الفور بجبنة Kachokavallo - الشكل هو نفسه !!!

كلا ، هذه نسخة من بوراتا

🔗

باختصار ، لقد بدأ وباء الجبن! من سيطبخ أولا؟