كرات اللحم على طريقة "المكسيك"

كرات اللحم على طريقة "المكسيك"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
فاصوليا حمراء معلبة	1 علبة (400 غرام)
ذرة معلبة	1 علبة (400 غرام)
فلفل حلو (أحمر وأخضر)	2 قطعة
اللفت البصل	حاسب شخصي 1.
معجون الطماطم	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
الفلفل الحار	المذاق.
نبيذ أبيض	150 مل
زيت نباتي للقلي	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	1-2 فصوص.
طماطم	3-4 قطع
Lavrushka ، ملح ، فلفل.	المذاق.
لكرات اللحم:
اللحم المفروم أي (لدي لحم خنزير / لحم بقر)	500 غرام.
اللفت البصل	حاسب شخصي 1.
خبز أبيض (اختياري)	1-2 شرائح.
بيضة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• أوجه انتباهكم إلى طبق من المطبخ المكسيكي ، فلماذا لا ، أعتقد أن المكسيكيين الحقيقيين بالكاد يلفون كرات اللحم :)))!
• في هذه الوصفة جمعت بين حب عائلتي لكرات اللحم و Chili con carne ...
• اذا هيا بنا نبدأ. إليك ما تحتاجه لتحضير هذا الطبق اللذيذ.
• 
• أولا ، اصنع كرات اللحم.
• اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والبيض والبهارات. نضيف الخبز المنقوع في الماء وعصره للخارج (أقوم بإضافته للليونة ، إذا كنت لا تريد فلا يمكنك إضافته).
• نخلط كل شيء جيدًا ونلف كرات اللحم. أضع كرات اللحم الجاهزة على طبق مدهون بالزيت النباتي ، لذلك يسهل إضافتها لاحقًا إلى الطبق.
• 
• تحضير الخضار.
• قطعي البصل والثوم والطماطم والفلفل الحلو.
• 
• 
• 
• في قدر ، اقلي البصل بالزيت النباتي.
• 
• ثم نضيف الثوم والفلفل.
• 
• يتبع الفلفل الحار والطماطم ، ويترك على نار خفيفة لمدة 2-4 دقائق.
• 
• يُضاف اللافروشكا ومعجون الطماطم والنبيذ.
• 
• بعد ذلك ، أضف الذرة والفاصوليا.
• 
• نضيف بعض الماء حتى نضيف كرات اللحم ، نغطيها بالصلصة.
• 
• الملح والفلفل حسب الذوق. دعها تغلي.
• في هذه الأثناء ، تُقلى كرات اللحم بالزيت في مقلاة.
• 
• أضيفي كرات اللحم إلى الصلصة المسلوقة واتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.
• 
• 
• أخيرًا ، أضف الأعشاب حسب الرغبة.
• طبق لذيذ ، عطري ، لذيذ جاهز!
• بون أبيتيت الجميع !!!
• 

الطبق مصمم ل

كثير من.

وقت الطبخ:

45-1 ساعة

برنامج الطبخ:

موقد / مقابض.

ملحوظة

تقدم مع أرز. يبدو لي أنه سيكون لذيذًا جدًا مع تورتيلا الذرة ، أو لافاش.

لقد أضفت أيضًا هذه التوابل ، فهي مخصصة للمطبخ المكسيكي.

.

ما مدى جودة تفكيرك في كل شيء وربطه ، Ksyushenka! الوصفة سعيدة جدا! ضع إشارة مرجعية واستعد بالتأكيد ، حيث تتقارب النجوم. وسنساعدهم في هذا!

[رادا- dms]

رادا- dms، أولغا ، شكرا لك شو سقطت !!

آمل أن تستمتع به.

انتظار !!!

[تريشكا]

تريشكا، yummyaaaa !!!! وأخبرني ، كن صديقًا - ماذا لديك في تكوين التوابل المكسيكية ... حسنًا ، على الأقل تقريبًا

[سكارليت]

سكارليتتانيوشا شكرا لزيارتك!
كما تعلم ، ليس عليك إضافة خليط التوابل هذا ، لقد اشتريته بطريقة ما من أجل التاكو. هذا هو أداء الهواة ، إذا جاز التعبير.
ولكن ، إذا كنت مهتمًا ، فإليك التركيبة:
ملح ، بصل ، نشا ، فلفل ، كمون ، ثوم ، اوريجانو ، نكهات طبيعية (دواجن ، لحوم) ، خلاصة الصوب الزراعية ، خلاصة الخميرة ... وبعض البياكي الأخرى التي يصعب نطقها 2 قطعة. ...

أطلق عليها سانتا ماريا "توابل تاكو" للطعام المكسيكي.

: mail1: البصل والفلفل وبذور الكمون والثوم والفلفل الحلو والأوريجانو (وكذلك الأعشاب البروفنسية) لا يتم التسامح معها كل شيء !!!!!! غدا سألتقي بزوجي من الخدمة مع طبق مكسيكي .... أخبز المزيد من الكعك ، لا تغمرهم ، سأمثل سلطة. ربة منزل مكسيكية محترمة.

حسنًا ، فأنا أنتظر!

[تريشكا]

تريشكا، كسينيا وصفة رائعة. بالإضافة إلى البوريتو ، لم أطبخ أي شيء مكسيكي ، لكنني أردت حقًا "المكسيك". قرأته وأعجبني حقًا ، سأطبخه بالتأكيد. علاوة على ذلك ، نمت الفلفل والطماطم والفلفل الحار من تلقاء نفسها. لكن لا يوجد نبيذ البيت الأبيض. ماذا يجب ان اشترى؟ او افعلها؟

[كسيوشا]

سووو ...لا تنس أن تشتري الفول ... طبق ملون ،كسيوشا.

[تريشكا]

تريشكا، لقد فعلتها! كل شئ كان لذيذ جدا !!!!! لقد فعلت ذلك بدون نبيذ - لم أرغب في فتح الزجاجة ، لكن لا تزال تفوح منها رائحة المكسيك في المنزل ، وكان الزوج يغمس الصلصة بالكعك ، حتى أنه رفض الطبق الجانبي

[ديجتيفا]

ديجتيفاناتوس ، جرب هذا لذيذ!
نعم أعتقد بدون نبيذ منى!

[جسر]

جسرناتاشا نعم ولكن لذيذ جدا!
جربها ، أعتقد أنك ستحبها ، يمكنك تناولها بدون طبق جانبي ، بشكل مثالي مع التورتيلا!

[سكارليت]

سكارليتيا تانيوشا ، يا لها من فتاة ذكية ، لقد قمت بطهيها بالفعل!
من الرائع أننا أحببنا ذلك !!!

[تريشكا]

تريشكايا لها من وصفة جميلة! و التصميم و سهولة التحضير و أقدم طعم رائع!

[ناتالي مور]

ناتالي مورناتاشا شكرا على المديح!
آمل أن يعجبك ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في الذوق!

Ksyushenka ، لقد كنا نوعًا ما على نظام غذائي نباتي مؤخرًا ، وإن كان ذلك مع منتجات الألبان. لكن لدي الحق في الإعجاب! لكنني بالتأكيد سأقدم الوصفة لأمي.

في ، مثل ، ولكن دع والدتي تدلل نفسها!

لذيذ جدا ، لقد أحبوا الفلفل الحار كون كارن ، ومع كرات اللحم يكون أكثر إثارة من اللحم المفروم. بالمناسبة ، والد زوج صديقي ، أمريكي من أصل إيطالي (صقلي) ، يصنع الإسباجيتي بولونيز مع كرات اللحم. تذكرت النظر في وصفتك.

[فلوريشكا]

فلوريشكا، إيريشا ، أشكرك على انتباهك!
نعم ، يحب طفلي أيضًا كرات اللحم أكثر ، رغم أنها لذيذة من جميع النواحي!
لي على "أنت" !!

[كسيوشا]

كسيوشا، أنا حقا أحب القدر الخاص بك. هل هو من الحديد الزهر؟

[جسر]

جسرناتوس لا حديد زهر كانت هدية إنها تفلون بقاع سميك!

[تريشكا]

تريشكا، Ksyusha ، لقد أعدتهم لتناول العشاء. لم ترق إلى مستوى الطبق المكسيكي بالبهارات ، وكانت تخشى إضافة المزيد من الفلفل الحار ، وعندما جلسوا لتناولها لم يعد قبل إضافة الفلفل الحار ، لم يتمكنوا من تمزيق أنفسهم. مصنوع بدون نبيذ ويقدم مع كعكة مسطحة. لا أستطيع أن أقول ما سنفعله طوال الوقت ، لكن الوصفة مفيدة جدًا لتنويع وجبات العشاء. شكر

[ديجتيفا]

ديجتيفاناتاشا ، سعيد لأنك أحببته!
وأعطيني تيارًا حارًا ، لقد طهيته حارًا جدًا ، لذلك أضاف زوجي أيضًا أستيكا حارًا ، فابسش.