راوند كفاس

راوند كفاس

الفئة: مشروبات

مكونات
راوند	500 جرام
نعناع	6-8 أوراق
السكر	80 جرام
الخميرة الجافة	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• اسلقي 2 لتر من الماء وضعي الراوند المغسول والمقشر والمقطّع في قدر. يُغلى الراوند حتى يصبح طريًا ، ويُضاف النعناع ويُطفئ النار. تبرد ، صفيها ، أزل الراوند والنعناع ، أضف الخميرة ، قلّب واتركها لمدة يوم ، ثم ضعي الكفاس في الثلاجة واشربه كما يحلو لك!

وصفات مماثلة

البنجر كفاس (الجان)

كفاس محلي الصنع (mca)

كفاس مع عصير التفاح "مينوتكا" (تريشكا)

[لاروشكا]

حول! استخدام آخر للراوند. أنا أعرف الفطائر والفطائر. أنا أعرف كومبوت وجيلي. أنا أعرف الحساء. لا أعرف كفاس.
لا ، هذا ليس صحيحًا ، الآن أعرف أيضًا. شكر، لاروشكا!

أوه ، كم عدد الاكتشافات الرائعة التي لدينا ...

أوه ، كم عدد الاكتشافات الرائعة التي لدينا ...

نعم ، سآخذها ، سأفعلها. نحن نحب الراوند ، لم نتذوق الكفاس بعد.

نحن أحب ذلك كثيرا جدا! بواسطة جولي ، أفضل من أي صودا! أقترح عليك أيتها الفتيات ، تأكد.

هممم ، ذات يوم رأيت الراوند في المتجر ، كنت كسولًا جدًا لأخبز فطيرة ، ولم أسمع قط عن راوند كفاس!
أضعه في قائمة التسوق!
Nuuu ، لقد أحببت التدفق حقًا ، Larochka! ويمكنك رؤية لون kvass المتلألئ ، ولون دقيق للغاية (ولوني المفضل)
اشتريت أغطية خاصة للتخمير ، لكن لا يمكنني العثور على علب بحجم مناسب ، فقط للكفاس!

عظيم! بالنسبة لي ، راوند كفاس هو أيضًا اكتشاف! أحضر لي أحد الزملاء الراوند من الداتشا أمس ، يجب أن أحاول القيام بذلك. هل يجب أن تتناول الخميرة الجافة أو الطازجة؟

[لاريسا]

ط ط ط ... أنا أحب الراوند! فقط قليلا في الثلاجة شكرا لك لاريسا

هل يجب أن تتناول الخميرة الجافة أو الطازجة؟

أشارك في السؤال

حول الخميرة - أضفتها ، شكرًا لك ، أنت ملتزم! على أي حال - شكرا لاهتمامكم!

شكر!

يحتوي Larochka ، كما هو الحال دائمًا ، على عرض تقديمي جميل وأنيق ، ووصفة مثيرة للاهتمام لـ kvass ، وهو أمر مهم للغاية الآن في الحرارة !!!! أخذته إلى البنك الخنزير! شكرا على الوصفة!

[لاريس]

لاريس، أريد صب الكفاس المجهد في وعاء زجاجي. هل يجب غلق الغطاء أم لا؟

لينا ، فقط غطّي الجزء العلوي ، لكن ليس بإحكام! انتبه - سوف تتكون الرغوة!

نعم ، لقد فعلت الشيء الصحيح! أخذت 3 لترات فقط في حالة.
بالمناسبة ، رائحته لذيذة جدا

رائحته لذيذة

نعم ، فقط كفاسي خرج باللون الأصفر والأخضر ، ولاروشكا لون وردي رقيق ...

اليوم ، في الساعة 22-00 بتوقيت موسكو ، سيكون جاهزًا ...

إنوشكا ، هذا يحدث لي بشكل مختلف! كانت السيقان حمراء جدًا في ذلك الوقت!

[اينوس]

اينوس، لدي أيضًا لون أصفر-أخضر فقط من الراوند

كفاس يكلف 3 ساعات ، كل شيء مغطى برغوة بيضاء في الأعلى بالمناسبة ، لقد صنعت مربى من "الكيك" ... مذاق جيد!

الفتيات ، إذا كان الجو حارًا في مكانك ، فسيكون جاهزًا في وقت أبكر من اليوم! يكلفني اليوم في درجة حرارة الغرفة 22^حول.

ولدينا +32 اليوم ، لكن في الليل يعدون بموجة باردة حتى +18. وكيف تعرف أنه جاهز؟ لدي بيرة عليه الآن

أعلم أن البعض يستطيع تحمله في الحرارة لمدة 12 ساعة فقط ، لكنني لم أتعرض لمثل هذه الحرارة في المنزل. ولا تنسى أن تبرد قبل الشرب.

نعم ، سيكون جاهزًا في الصباح.

ولا تنسى أن تبرد قبل الشرب

مطلوب. أنا لا أحب الكفاس الدافئ وعصير الليمون

أنا أتطلع إلى تذوقك! وكروشيك ، لك أيضًا!

[لاريس]

لاريسورأس الفوم مازال هناك هل تختفي؟

لقد خلعتها للتو بملعقة مثقوبة ، ولم أعد أملكها في الثلاجة ، فقط قليلاً.

أنا أحب الراوند مع السكر.و kvass هو مجرد معجزة) مرجعية - احتراما لمؤلف الوصفة)

شكرا لك يا عليا! لينا ، هل حاولت أخيرًا؟ اينوس لماذا انت صامت؟ ألم يعجبك؟ نحن نشربه الآن فقط!

لينا ، هل حاولت أخيرًا؟

كلا ، كنت أنتظر إجابة ، ثم سأزيل الرغوة وأضعها في الثلاجة.

[لاريسا]

لاريسا، خذ التقرير
جربته بالأمس بعد أن بقي الكفاس في الثلاجة لمدة 4 ساعات - كان لذيذًا ، لكنه يفتقر إلى القليل من النشاط. بعد يوم في الثلاجة ، أصبح الكفاس أكثر نشاطًا ، ما تحتاجه فقط! شكرا جزيلا على الوصفة لك! بالتأكيد ، سأكرر

🔗

تفو! أنا زفير! وبعد ذلك أنت صامت ، وأخشى بالفعل أن أسأل ، قررت أنني لا أحب ذلك! ألم يكن لديك نواة كافية في البداية؟ لقد أصبحت قويا جدا ، إنه يخجل من أنفه! ربما يعتمد على الخميرة؟ لدي لحظة آمنة. و شكرا لك!

أردت أن أكتب أمس. لكنني قررت التحقق مما إذا كان لديه ما يكفي من النشاط أم لا.

لقد أصبحت قويا جدا ، إنه يخجل من أنفه!

أنفي لا يومض. وأنا لا أحب مثل هذا الكفاس النووي. كل شيء تحول كما أردت

ربما يعتمد ذلك على الخميرة؟

أعتقد ذلك لدي خميرة باك ماي