شوربة باردة بالخيار والخبز الأبيض على الكفير

شوربة باردة بالخيار والخبز الأبيض على الكفير

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
خيار طازج	2 قطعة
خبز ابيض	2 قطعة
ثوم	1 سن.
الشبت	2 طبيب بيطري.
بقدونس	2 طبيب بيطري.
زيت الزيتون	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
الكفير	150 مل
الماء بارد	100 مل
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل أحمر بلغاري	0.5 قطعة

طريقة طهو

• خيار بدون ذيول ، وإذا لزم الأمر ، بدون جلد ، يقطع إلى نصفين ويوضع في وعاء الخلاط. يُضاف الخبز المفتت والثوم والأعشاب وعصير الليمون والزبدة والكفير - يُفرم كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. أضف الماء البارد والملح حسب الرغبة. برد قبل التقديم. عند التقديم ، ضعي الفلفل الحلو المفروم ناعماً في أوعية وزينيه بالأعشاب.
• 

وقت الطبخ:

5 دقائق

برنامج الطبخ:

خلاط وثلاجة

[علامة الاختيار]

علامة الاختياريا له من حساء رائع في يوم صيفي حار ، عندما لا تريد الوقوف عند الموقد ، لكنك تريد شيئًا خفيفًا ولكن مرضيًا. يبدو لي أنه سيحل محل okroshka إلى حد ما.

[عيد الحب]

عيد الحب، شكر !

لا أريد أن أقف عند الموقد ، لكني أريد شيئًا خفيفًا ولكنه مُرضٍ.

نعم ، هذا هو بالضبط!

[جالشونوك]

معد ، لذيذ! آخذه إلى القائمة الرئيسية. شكر، جالشونوك!

[جالشونوك]

2 قطعة خبز أبيض

جالشونوكوكم هو بالجرام؟

حسنًا ، على الأقل تقريبًا؟

قطعة قطعة مختلفة ...

لا تقطع القشور عن الخبز؟

أي خبز قمح سيفي بالغرض؟

[تاتيانا]

تاتيانا، لصحتك! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الحساء!

وبالجرام ، كم لا تخبرني

إينا ، ذهب الآن ، وزن 40 جرامًا. أنا لا أقطع القشور ، لأنني أخبز في KhP ، وهناك اتضح أن قشرة كل الخبز كانت طرية وغير محسوسة ، أو شيء من هذا القبيل

أي خبز قمح سيفي بالغرض

لا أعرف عن أي قمح ، بعد كل شيء ، هناك أيضًا نوع رمادي ، لذلك لدي رغيف أبيض ، أي في عامة الناس ، رغيف ، ولكن منذ من HP ، فهو خبز ، أي شكل من أشكال الخبز ، وللتذوق ، فإن الرغيف آمل ألا يكون مرتبكًا تمامًا