آيس كريم مع كريمة الفراولة (خلاط)

[كريمة الفراولة]

آيس كريم مع كريمة الفراولة (خلاط)

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
كريمة الفراولة
فراولة طازجة (مجمدة)	200 جرام
بيضة	1 قطعة
السكر	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
نشاء	2 ملعقة صغيرة
بوظة
حليب البلد	300 جرام
كريمة الفراولة	كل
صفار البيض	3 قطع
بيضة	2 قطعة
السكر	170 جرام
كريم البلد (نسبة عالية من الدهون)	500 جرام
نعناع	2-3 اغصان

طريقة طهو

• كريمة الفراولة
• نحن نهرس الفراولة.
• امسح من خلال منخل (لم أفرك)
• يُمزج النشا مع السكر ويُضاف البيض ويُمزج مع هريس الفراولة.
• يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يتماسك.
• برد.
• بوظة
• اخفقي الصفار والبيض مع السكر حتى يزداد حجمهما مرتين إلى ثلاث مرات.
• اسلقي الحليب بالنعناع.
• يُسكب المزيج في خليط البيض في مجرى رقيق مع خفق مستمر.
• يُسكب في قدر ، ويُشعل النار ويُترك ليغلي مع التحريك المستمر على نار خفيفة.
• تبرد تماما.
• أضف الكريمة والكريمة إلى الخليط المبرد.
• تخلط لفترة وجيزة مع خلاط.
• غطيها وضعيها في الفريزر.
• يقلب 4-5 مرات بالخلاط كل 30-40 دقيقة.
• اتركه حتى يتماسك تمامًا.
• 
• 
• استمتع بالصيف!

الطبق مصمم ل

1500 جرام

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

خلاط ، خلاط ، موقد

ملحوظة

بالنسبة للكريم أخذت الأساس هنا... هذا الكريم (بدون كريم) يتحمل التجميد جيدًا (تم اختباره). يمكنك الاستعداد لفصل الشتاء للاستخدام في المستقبل. أوصي بكل من الكريمة والآيس كريم.

أنا وهذا (الآيس كريم) والآخر (كريم) ويمكن أن يكون بدون وشاح (يجب أن تترك شيئًا لك).
لذيذ ومجنون وجميل!

هل يمكنك أن تأخذ وشاحك؟ ذهب الآيس كريم لفترة طويلة

هل يمكنك أن تأخذ وشاحك؟ ذهب الآيس كريم لفترة طويلة

كيف حالكم
ثم تعال و منديل و كأس!

تنويه!

يا له من علاج. من المؤكد أن الكريم ممكن بالنسبة لي. شكرًا جزيلاً على ذلك: مجرد الفراولة في الطريق.

[نيكا]

نيكا، لا على الاطلاق. تناول الطعام لصحتك.

[Angelchik!]

Angelchik! لمن نزل للتو من الجبال ، أخبرني ، كن ابن عرس ، واسكب اللبن الساخن على صفار البيض؟
نحن أناس متوحشون. حقيقة أنه من الواضح للمتخصصين ما بين السطور ليس روسوم.
لقد أحضرت مثل هذا الطعام اللذيذ! يا!

إيرا ، حار! توقف عن الافتراء على نفسك!
شكرا على المديح.

أنا عمة ثرثرة ، لكني لست كاذبة. صدقني يا صديقي! وإذا قلت إنني لا أفهم nifiga هنا ، فهذه حقيقة نقية صافية! الوصفة رائعة ، وكما قدمتها ، للأطفال الذين ما زالوا يؤمنون بحكاية خرافية ... أعتقد أن الفراولة بشكل عام هي أروع أنواع التوت ... ..._{Bozhzhezhzhzhmoy! عمتي في الستينيات من عمرها ، لكن ما زلت أتحدث عن قصة خيالية ...}

[أنجيلا]

أنجيلاأخبرني من فضلك هل تشعر بالنعناع؟ أم أنها مجرد نكهة فراولة طازجة؟

[ناتاشا]

ناتاشا، بعيدًا جدًا.

شكرا ، فهمت. سنحاول

[أنجيلا]

أنجيلاسؤال آخر لكن لا تخفق الكريمة؟ فقط صب السائل؟

[ناتاشا]

ناتاشافي أغلب الأحيان ، يذهب الكريم الموجود في الآيس كريم إلى الأسواق. فهي سميكة مثل مسكربون. أنا لا أسوط على الإطلاق. ولست بحاجة إلى سوط الأشياء المعتادة. يتم إخراجها قليلاً أثناء التحريك الدوري. يمكنك أيضًا الخفق حتى يصبح رقيقًا.

يتم إخراجها قليلاً أثناء التحريك الدوري.

ليس لدي صانع آيس كريم ، أقوم بخلطها بنفسي بشكل دوري. في حالتي ، سيكون من الأفضل خفق الكريمة أولاً.

[ناتاشا]

ناتاشا، لذلك هنا أيضًا بدون آلة صنع الآيس كريم. قلب بشكل دوري بالخلاط عند الوقوف في الفريزر.لقد كتبت لك في بعض الآيس كريم.

نعم أتذكر لماذا فكرت في صانع الآيس كريم؟