كب كيك صني

كب كيك صني

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق قمح ممتاز	500 جرام
بيضة	6 قطع
زيت عباد الشمس	200 مل
السكر	250 جرام
الكفير	300 مل
الفانيليا السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
الكركم المطحون	0.5 ملعقة صغيرة
زبيب	100 جرام
مسحوق الخبز	15 جرام

طريقة طهو

• 1. صب الماء المغلي على الزبيب.
• 2. يخفق البيض مع السكر
• 3. أضف الكفير
• 4. أضف الزيت
• 5. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، وانخليه في وعاء بالمكونات السائلة
• 6. ضع الزبيب في مصفاة أو صفيها ورجها
• 6. نضيف الكركم والفانيليا والسكر والزبيب إلى العجينة
• اخبزيها على حرارة 165 درجة لمدة 45 دقيقة.

وقت الطبخ:

15 دقيقة للتحضير + 45 مخبوزات

برنامج الطبخ:

الحمل

ملحوظة

حلو بدرجة معتدلة / من يحب الحلاوة - زيادة السكر بنسبة 50-70 جرام /. بدلاً من الزبيب ، يمكنك استخدام أي حشوة - المكسرات والتوت المجفف.

عجينتي مصممة لشكلين - كبير وصغير. أنا دائمًا أخبز في الفرن على وضع "الحمل الحراري" في شكلين في نفس الوقت ، أخرج الصغير من الفرن بعد 20 دقيقة ، يستمر الفرن الكبير في الخبز لمدة 25 دقيقة أخرى. زنبق وفراشات مخبوزة في الأواني الشمالية. يمكن استبداله بأي شكل 10 أكواب (أقحوان ، ورد ، قلب ، إلخ) + 3 أكواب (سلال ، زهور الحوذان ، حديقة حيوانات).

كب كيك لذيذ جدا! ومشمسة حقا!

شكرا لك ايرينا. نحن نتطلع إلى الصيف !!!

كب كيك بارد

[ايكاترينا]

ايكاترينا، كب كيك لطيف! شكرا على الوصفة! لدي أيضًا مثل هذا الشكل من السيليكون. تشوت لم أخبزها لفترة طويلة.

ما أجمل كب كيك !!! احفظها ، شكرا على الوصفة !!!

شكرا لك الفتيات! هذا الكب كيك بسيط ، طري ، لكل يوم لتناول الشاي. الوصفة لم تخذلني أبدًا! نظرًا لاحتوائه على الكركم فإنه يبدو مفيدًا جدًا في القطع / العضة /.

[ايكاترينا]

ايكاترينا، كب كيك فاخر! أحببت ذلك كثيرا جدا! كب كيك الكفير دائما ناجح جدا!

كب كيك سوبر سوبر سوبر! مشمس جدا ودافئ. اسم صحيح جدا. اليوم لدينا ثلج بالخارج و -6 ، رمادي وباهت ، لذا فإن السؤال "ماذا نخبز؟" لم يقف ، أدركت على الفور أن هذا هو ما نحتاجه لرفع معنوياتنا ومزاجنا.

[الفتيات]

الفتياتشكرا على المديح !!!
شكسا، كسينيا ، لديك كب كيك رائع! وصورة جميلة جدا جدا!
(من الجيد أنه حتى في المنزل -6 يوجد زنبق فاخر!)
شكرا لك على عرض المعجنات لنا!

أوه ... الغضب ... شكرا لك. بدونك لن تكون هناك صورة

[شكسا]

شكسا، صور رهيبة! 100٪ يبرر لقب المؤلف!

لقد صنعت نصف القاعدة - شكل القلوب (الشمال) وكب كيك على شكل سيليكون (6 قطع) ، بالإضافة إلى 2 آخرين في كعك Ikeevsky. المجموع: 14 قطعة. من نصف حصة. اتضح أنها رائعة وجميلة ولذيذة. قال الزوج (الذي لا يحب الكعك حقًا) إنه أكل بسرية 6. شكرا على الوصفة!

[برمامام]

برمامام، أنا سعيد لأنني أحببته! بصحة جيدة لك ولعائلتك!

لقد خبزت هذه الوصفة في خلية. لم ينجح الأمر. عند الخبز ، ارتفع الوسط كثيرًا ، متصدعًا. عندما هزته من القوالب ، تدفقت العجين من هذه الشقوق. تحفظ في الفرن لفترة أطول مما هو مذكور في الوصفة. لقد قطعت هذه القمم ، وأعدتها إلى القوالب ، وأعدتها للخبز مرة أخرى. بطبيعة الحال ، لم ينجح الجمال بعد ذلك.
يخبز أيضا في الفراشات. في نفوسهم ، ارتفع الوسط أيضًا في مخروط. صحيح أنهم لم يتصدعوا.
قل لي ، ما هو السبب؟
قبل ذلك ، كانت تُخبز وفقًا لوصفات مختلفة - لم تكن هناك مثل هذه الجبال.

[ريزلينا]

ريزلينا، لدي شريحة في وصفات أخرى فقط حيث الصودا ، وليس مسحوق الخبز. قد يعتمد أيضًا على الكفير / عدد فطريات الكفير / البكتيريا ، بداية / نهاية العمر الافتراضي /. العجين في الفراشات لا يزيد عن ثلث الشكل ، وزعه من المركز إلى الزوايا.الحمل الحراري / النفخ في الفرن إلزامي ، فهو يخفض وقت الطهي بمقدار النصف تقريبًا. بشكل عام العجينة ليست شديدة السائلة ، بحيث تتدفق من الشقوق؟ لا أعرف حتى ماذا أقترح؟ أكرر ، أنا أخبز هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا ، ولكي أكون صادقًا ، لا أهتم بأي من الكفير أو ماركة الدقيق - كل شيء يعمل دائمًا

[ايكاترينا]

ايكاترينا، نعم ، هنا ، وقد قرأت ما اتضح أنه دائمًا ما يتم خبزه :) ولكن بالنسبة لي ، الأمر مباشر ، كيف ظهر البركان ، لقد صُدمت لدرجة أنني نسيت التقاط صورة
أضع مسحوق الخبز. وعلى الحمل.
وكيف تبدو العجينة في التناسق؟
شكل الخلية لعدد الكؤوس؟ لم أفهم بعد أي أكواب يجب أن أقيسها؟

هذا هو مقدار العجين الذي أضعه. التقطت صورة حتى أعلم لاحقًا مقدار ما أضعه

[ريزلينا]

ريزليناعندما رأيت صورك ، فهمت كل شيء ، لا يتعلق الأمر بالكفير أو الفرن ، إلخ. لديك عجينة رقيقة جدًا! لا أعرف ماذا أفترض ، تم التحقق من نسب الوصفة بالضبط. ربما كان البيض من أعلى درجة / حيث يوجد صفاران /؟ يجب أن تكون العجينة مثل الكريمة الحامضة. شكرا لك على تجربة الوصفة. إنه لأمر مؤسف أنها فشلت

[ايكاترينا]

ايكاترينا، شكر! يبدو أنه البيض. سأحاول مرة أخرى ، لأن الكعكة لذيذة. بعد الختان والخبز 😜