كب كيك "عشاق القهوة"

كب كيك "عشاق القهوة"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة	150 جرام
السكر	150 جرام
بيض	2 قطعة
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل
الكفير	100 مل
قهوة فورية	2-3 ش. ل
طحين	200 جرام
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• طحن الزبدة الطرية مع السكر. أضيفي بيضة واحدة تلو الأخرى مع التحريك جيدًا في كل مرة. هنا العسل والقهوة والكفير. نخلط كل شيء ونضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر
• وزعي العجينة في القوالب ، مع تطبيق ما لا يزيد عن 2/3.
• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
• يرش الكب كيك الجاهزة والمبردة بالسكر البودرة أو تزين بالكريمة.
• 
• هذه الكابيك مغطاة بالقشدة الحامضة الممزوجة بالفانيليا والسكر البودرة
• 
• حشوة الكرز المجمد
• 

الطبق مصمم ل

19 قطعة ، 40 غرام

وقت الطبخ:

40-50 دقيقة

ملحوظة

خذ جميع المكونات المشار إليها في الملاعق بدون الوجه. الكب كيك له نكهة قائمة بذاتها بدون إضافات. في نفس الوقت يتناسبون بشكل جيد مع الكريمات المختلفة / القشدة الحامضة ، الزبدة ، الزبدة ، البروتين /. سيتم استخدام التوت والفواكه الحامضة كملء. سارت الامور بشكل جيد مع الكورد البرتقالي والتوت.
مخبوزة في علب سيليكون ، لها قبعة صغيرة أنيقة. مخبوزة في قوالب معدنية ، ناعمة تمامًا في الأعلى
أتمنى لجميع عشاق القهوة الاستمتاع بهذه الكب كيك

[نتكامور]

نتكامور، ناتاشا ، ذهبت لرائحة القهوة أنا رجل قهوة ، بالتأكيد سأجرب كعكاتك ، أخذتها إلى الإشارات المرجعية ، شكرًا على الوصفة

[ايلينا]

ايلينا، فهي تشبه القهوة جدًا. أضع ملعقتين من القهوة. ثلاثة الكثير بالنسبة لي. وبنية العجين نفسها طرية ورطبة. هذا ليس بسكويت أو كب كيك. لذيذ وغير محير.

[نتكامور]

نتكامورشكرا على الوصفة ، مزينة بشكل مثير للاهتمام مع القشدة الحامضة والكرز فاتح للشهية ، إشارة مرجعية

لقد خبزته للتو ، بأمر من العمال ، بدون قهوة. بدلاً من القهوة أضع ملعقتين من الكاكاو. خرج الكابيك لذيذًا ، لكن بالنسبة لي كان حلوًا بعض الشيء.

وأنا أمشي في الماضي ولا أرى الوصفة :-) شكرًا

وهذه المرة فعلت ذلك مرة أخرى مع الكاكاو ، لكن نسيت أن أضع الكفير)) أكثر جفافاً ، أو شيء من هذا القبيل ، لكن الطعم لم ينعكس))) بشكل عام ، أسخر من الوصفة بالكامل))

[نتكامور]

نتكامورالكعك المخبوز حسب وصفتك. أثناء الخبز ، كانت الرائحة مذهلة. لكن في الكب كيك المبرد ، لا يوجد الكثير من رائحة أو طعم القهوة. وأعجبني قوام العجين. أعتقد أنني سأفعل ذلك مع الكاكاو في المرة القادمة. على الرغم من أنه إذا كان الكاكاو ، فربما يكون العسل غير ضروري؟

[ناتاليا]

ناتالياشكرا لك على ثقتك في الوصفة. أعتقد أن العسل لن يكون غير ضروري. يبدو لي أنه هو الذي يعطي مثل هذا الهيكل للعجين ، وفي نفس الوقت لا توجد لهجة طعم العسل. جربها. لقد صنعتها بحماس مختلف. لذيذ بكل طريقة

ما زلت "السخرية" من الوصفة) بدأت في استبدال السكر بالثلج المتبقي. توضع بقايا الجليد في الثلاجة ، مقسمة حسب اللون. عندما يتم جمع 150-200 جرام ، ينقل إلى الثلاجة طوال الليل ليذوب ويوضع في العجين. أحيانًا لا أخلط الألوان ، لكني أصنع ألوانًا متقطعة)) مثل تلك / الصورة غبية ، لكنها ستفهم من أجل الفهم))) /