كومبوت الفواكه المجففة مع ورد الورد

كومبوت الفواكه المجففة مع ورد الورد

الفئة: مشروبات

مكونات
ارتفع الورك	حفنة
فواكه مجففة	المذاق
السكر	المذاق
الزنجبيل المجفف والقرفة	المذاق
ماء	تابع للعلامة

طريقة طهو

• 
• نغسل ثمر الورد بالماء المغلي ونقطعه إلى نصفين بسكين. اشطف الفواكه المجففة جيداً.
• نضع كل شيء في وعاء ونضيف بضع أسرة شاي من السكر ، ونملأها بالماء المغلي ، ونطهو تحت الضغط لمدة 5 دقائق ، ونطفئها في النهاية ، ونغطيها بمنشفة ونفرج عن الضغط بالقوة إذا كنت بحاجة إلى مشروب بسرعة! تركته .... أضف باقي السكر حسب الرغبة .... هذه المرة تم طهيه بدون وردة ، فقط مع الفواكه المجففة ، سيكون اللون أغمق ...

وقت الطبخ:

15 دقيقة

برنامج الطبخ:

طنجرة الضغط

ناتاليا ، لماذا تقطع ثمر الورد؟ سوف يغلي جيدًا على أي حال ، وسوف تتسرب جميع البذور من البذور المقطوعة.

ناتاشا ، أنت من توصلت إلى فكرة جيدة لإضافة الورود الوردية إلى الكومبوت ، وإلا فأنا عادة ما أضع ثمر الورد في ترمس ، كومبوت في قدر.
في المرة القادمة ، حاول ألا تقطع ثمر الورد ، ولكن اضغط عليه قليلاً باستخدام ملقط تكسير الجوز حتى يتشقق التوت ويبقى كما هو. ثم كل شيء سوف يغلي مرة واحدة.

لقد قطعت وردة الورد حتى يعطي المزيد من الفيتامينات ، فهي موجودة أيضًا في البذور وداخل التوت ، وهكذا يخرجون ، ثم يطفو كل شيء في القاع ... رأسي مليء بالثقوب ، لكن الكومبوت عمومًا يُسكب في كوب على الفور بالفاكهة نحن نشرب الكومبوت نفسه على حدة ، وتقف الثمار المجففة بشكل منفصل في الوعاء ، لذلك لا تزعجنا ثمر الورد)))) لذلك إذا لم تقطعها ، فأنت بحاجة إلى زيادة وقت الطهي بضع دقائق أو ترك الضغط ينخفض ​​من تلقاء نفسه

نسيت أن تكتب سببًا آخر لقطع الوركين قبل الطهي! تصادف حبة أو اثنتين من التوت مع العفن الأسود حفنة من وردة الورد ، لكن لا يمكنك رؤيتها إلا عند التقطيع