عدس مع لحم بقر

عدس مع لحم بقر

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
العدس الاخضر	3 ش
لحم بقري	400 غرام
جزرة	حاسب شخصي 1.
بصلة	حاسب شخصي 1.
فلفل برغل.	حاسب شخصي 1.
ماء	950 مل
توابل "مزيج الفلفل"	المذاق
ملح	2.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
صلصة طماطم أو ليتشو	3 ملاعق كبيرة. ل.
راست. نفط	2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل أحمر	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• اغسل وقشر الجزر والبصل والفلفل. ابشر الجزر على مبشرة خشنة. قطعي البصل والفلفل إلى مكعبات. اغسل اللحم وجففه ومقطع إلى قطع. قم بتشغيل وضع القلي ، أضف rast. نفط. نضع اللحم في وعاء ونقليه لمدة 7-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يُضاف البصل ويُقلى لمدة دقيقة أخرى. 3 ، ثم الجزر ، يقلى معًا ، مع التحريك أيضًا لمدة 5-7 دقائق. صب في صلصة الطماطم أو ليتشو (كان لدي بلدي ، وأنا صنعت وفقا لهذه الوصفة 🔗) والماء في وعاء متعدد الطهي. اشطف العدس جيدًا. من الضروري شطفه وكذلك الأرز لتنقية الماء. ضع العدس في وعاء متعدد الطهي. ملح. أضيفي الفلفل الحلو ومزيج الفلفل. تغيير الإعداد إلى "اللحوم" 0.7 بار 25 دقيقة. ثم انتظر حتى ينخفض ​​الضغط.
• بون أبيتيت الجميع!

وقت الطبخ:

55 دقيقة

برنامج الطبخ:

قلي + لحم

شكرا جزيلا على الوصفة! اتضح أنه طبق لذيذ للغاية!