Knodel mit Honig kramelyu (عسل بامبوشكي مع الكراميل)

Knodel mit Honig kramelyu (عسل بامبوشكي مع الكراميل)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: ألمانية

مكونات
عسل	5 ملاعق كبيرة. ملاعق
الفانيليا السكر	1 كيس
كريم	200 مل
النفط sl.	100 جرام
دقيق القمح	250 غرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• 1. اغلي العسل مع الفانيليا لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.
• 
• 2. أضيفي الكريمة تدريجياً واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. يُضاف الزيت ويُرفع القدر فورًا عن الموقد.
• 
• 3. حركي حتى تذوب الزبدة ويبرد الخليط. يُمزج الطحين مع البيكنج بودر ويُمزج مع البيض مع كتلة الكراميل المبرّدة.
• 
• 
• تبين أن العجينة سائلة تمامًا ، ولكن بعد الوقوف سوف تتكاثف قليلاً.
• غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة ساعة. سخن الفرن على 200 درجة مئوية. دهن ورقة الخبز بالزبدة (لقد قمت بتغطيتها بورق الخبز). استخدم 2 ملاعق صغيرة لتشكيل دونات صغيرة ووضعها على مسافة كافية من بعضها البعض على ورقة الخبز.
• 
• اخبزي الكعك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضع الكعك على رف سلك المطبخ واتركه يبرد. ستكون الكعك لذيذة بشكل خاص إذا تم حفظها لمدة 8 أيام في صندوق من الصفيح محكم الغلق بحيث تكون مشبعة بالرائحة.

الطبق مصمم ل

40 قطعة

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

يجب أن أقول إن طعم ملفات تعريف الارتباط هذه لا يشبه أي شيء آخر. ربما على الرغم من ذلك ، لها طعم كريمي. لقد فزت بالعديد من ملفات تعريف الارتباط من المنزل وقمت بإخفائها في صندوق من الصفيح. لقد مر التيار 4 أيام. نحن ننتظر 4 آخرين ونجرب ما تغير.

[لينا]

والكعك ممتلئ الجسم وردي! أوه ، قريبًا سنصبح أنفسنا هكذا!
الكعك يتنفس مع الطفولة - كانت والدتي تطبخ في كثير من الأحيان. وما تملكه لينامثل الكريمة - أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ: كريم ، زبدة ...

شكرا لك! صحيح دسم وناعم جدا. لا أعرف ماذا يسميهم الألمان الكعك - إنها بالأحرى كعكات طرية.

لقد مرت ثمانية أيام. مرت أكثر. لقد نسيت فقط ملفات تعريف الارتباط. وزوجي (وهو الآن مرتب في كل المطبخ) وجد ملفات تعريف الارتباط في جرة. لم يكذب مؤلفو الوصفة. ملفات تعريف الارتباط هي نفسها لينة ، لكنها أصبحت أكثر ثراءً أو شيء من هذا القبيل. بشكل عام ، لم يعودوا هناك.