بسكويت بيض براندنبورغ - Brandenburger Eierplaеtzchen

الفئة: منتجات المخبز
مطبخ: ألمانية
بسكويت بيض براندنبورغ - Brandenburger Eierplaеtzchen

مكونات

صفار مسلوق 4 أشياء
السكر 4 ملاعق كبيرة. ل
طحين 1 1/2 كؤوس
نفط 6 ملاعق كبيرة. ل
ملح قرصة
قرفة 1/2 ملعقة صغيرة
قشر الليمون حاسب شخصي 1
البروتينات 2 قطعة
السكر 2 ملعقة كبيرة. ل
البندق 1/2 ش

طريقة طهو

  • يُهرس صفار البيض المسلوق بالشوكة ويخلط مع السكر والملح والقرفة وبرش الليمون.
  • أضف الدقيق والزبدة. اعجن العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وافردها حتى 0.5 سم.
  • قطعي دوائر صغيرة من العجين وضعيها على صينية خبز.
  • للحشوة ، اخفق بياض البيض مع السكر.
  • يُوزّع بياض البيض المخفوق على الوجه ويُرش بالمكسرات المفرومة.
  • اخبز في 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
  • بسكويت بيض براندنبورغ - Brandenburger Eierplaеtzchen

الطبق مصمم ل

30 حبة

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

نايا
اريد هذا !!! جالينا والزبدة المذابة؟
غلا
ناتاليا، دسم ، غير مذاب ، ناعم فقط.
توسكارورا
لكن المنافسة ستنتهي حتى في غضون 5 أشهر ... إذا كنت أخبز وجربت كل هذا (وسأفعل) ، فما نوع الفراغ الذي سأنتقل إليه من حيث الحجم ...
حسنًا ، من المستحيل مقاومة رؤية مثل هذه الوصفة! شكر!
مارلانكا
+ حفل +,
فاجأ غال يا له من جمال .........
لم أفهم تيار الدقيق - 1/2 ساعة - هذا كم في النهاية؟ - 1.5 ملعقة كبيرة.؟ ...
غلا
اقتباس: tuskarora

لكن المنافسة ستنتهي حتى بعد 5 أشهر ... إذا أخبزت وجربت كل هذا ...
بلى!
لينا ، إذن كل شيء يجب أن ينقسم إلى النصف أو إلى أرباع. أنا أتناول نصف الجرعة فقط طوال الوقت ، وإلا فهي مثل الأنبوب!
غلا
جالينا ، هذه أكواب. فعلت نصف ، حصلت على حوالي 110-120 جرام من الدقيق
مارلانكا
اقتباس: + حفل +

جالينا ، هذه أكواب. فعلت نصف ، حصلت على حوالي 110-120 جرام من الدقيق

يحتاج غال وكل شيء آخر أيضًا إلى تقسيمه إلى نصفين؟
أوليسيا 26
غالينا ما نوع ملفات تعريف الارتباط التي تسأل نفسها: "أكلني" جاليا و 30 قطعة على ورقة خبز أو أكثر ، حسنًا ، لمعرفة عدد الأجزاء التي يجب صنعها.
عين
متفتت ، ربما ...
أحببت "الصورة" ، سأوضح ، حتى لا أركض مع صفار البيض ، هل هناك طريقة لتقسيم البيضة أولاً ، ثم سلق الصفار؟
أم أنا الوحيد المرتبك ..
مارلانكا
اقتباس: طيب

متفتت ، ربما ...
أحببت "الصورة" ، سأوضح ، حتى لا أركض مع صفار البيض ، هل هناك طريقة لتقسيم البيضة أولاً ، ثم سلق الصفار؟
أم أنا الوحيد المرتبك ..

تان ، أنا أغلي البيض المسلوق في كيس بلاستيكي عادي ، أضعه في كوب قهوة ، ادهنه بداخله بفرشاة نباتية من السيليكون ، فقط قليلاً وأطبخ .............. أعتقد أنه يمكنك فصل البروتينات ، والصفار أيضًا في كيس ويغلي ...
غلا
Gal ، الوصفة تحتوي على منتجات لـ 30 قطعة من ملفات تعريف الارتباط. لقد فعلت النصف فقط ، لذلك لدي الكثير من الدقيق.
أوليس ، لدي صفيحة خبز صغيرة ، أنا أخبز في بورك.
تاتيانا ، بسكويت متفتت ، كعكة الغريبة من هذا القبيل. لم أطبخ الصفار بشكل منفصل ، لقد سلقت بيضًا كاملًا ، وأكلت البياض ، وأضفت الصفار هنا.
مارلانكا
+ حفل +,
شكرا غال الآن واضح .........
آنج كاي
كم أحب العجينة على صفار البيض المسلوق! سأحاول بالتأكيد خبز هذه الكعكات. علامة اختيار ، شكرًا.
غلا
أنجيلا,
ولم أكن أعرف حتى أنه يمكنك إضافة صفار مسلوق إلى العجين.
آنج كاي
جالياحسنًا ، لا يبدو الأمر مثلك على الإطلاق! أنت دائما تبحث عن مثل هذه الوصفات! الموقع يحتوي على وصفات رائعة. لقد خبزت هذه الكعكة. لا مثيل لها كعكة "كراكوف"، لدي وصفة ملفات تعريف الارتباط مع صفار مسلوق خياران وكعكة أخرى. عرض شخص ما ملفات تعريف الارتباط منذ وقت ليس ببعيد. لم اجدها الان لم أقم بوضع إشارة مرجعية عليها لأن لدي نفس الوصفة تقريبًا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز