أرز إينتوبف مع براعم

أرز إينتوبف مع براعم

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: ألمانية

مكونات
كلى لحم الخنزير	2 قطعة
مصباح	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
مرق اللحم	1 1/4 لتر
فلفل حلو	6 قطع
أرز	1 زجاج متعدد
معجون الطماطم	2-3 ش. ملاعق
ينمو. زيت القلي	2-3 ش. ملاعق
ملح فلفل	المذاق
ثوم	1 فص
بطاطا	2-3 وسط

طريقة طهو

• 1. تقطع الكليتان المحضرتان بعناية إلى شرائح وتقلى بالزيت الساخن حتى تصبح طرية ، ويضاف البصل المفروم والملح والثوم المفروم. أضف معجون الطماطم (لدي طماطم مبشورة طازجة) يخنة قليلاً.
• 2. يُطهى الفلفل والأرز والمرق الساخن مقطّعين إلى شرائح معًا حتى يتضخم الأرز. أضف البطاطس.
• 3. يتبل بالكلى بالخضروات والملح والفلفل. يخمر حتى ينضج.
• 4. في نهاية الطهي تضاف الأعشاب المفرومة.

الطبق مصمم ل

مقلاة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

الحساء سميك جدا وملء. الوصفة مأخوذة من موقع "مطبخ العالم القديم". يمكن تغيير تركيبته ليناسب تفضيلاتك.

أشعر أنني وزوجي سنجلس على المطبخ الألماني! والأهم من ذلك حساء من طفولتي شكرا لينا!

وصفة رائعة !!!
أفعل الشيء نفسه مع قلوب الدجاج فقط. بشكل عام ، تعتبر intetopfs مريحة للغاية ، لأنها سهلة التحضير ومرضية للغاية.

مارينا ، أمي أيضًا تطبخ شيئًا مشابهًا لنا ، فقط الفلفل أقل ولم يكن سميكًا جدًا. لكن بالأمس زودنا بالوقود بالحساء جيدًا.

Lerele ، أفهم أنه بشكل عام ، يمكنك إلقاء كل ما تبقى في المنزل في eintopf ، إذا كان فقط أكثر خطورة وأكثر سمكا. لكن دعونا نحاول أن نكون أصليين.