البيض المخفوق "لحم جراد البحر"

البيض المخفوق "لحم جراد البحر"

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
طماطم	2-3 قطع
ثوم	2 فصوص
بيض	3 قطع
ملح ، فلفل ، زيت	المذاق.

طريقة طهو

• عندما كنت تلميذة ، طبخ والد صديقي لنا طبقًا رائعًا. كان يسمى لحم جراد البحر ، لكنه مصنوع من البيض والطماطم.

• تقلى الطماطم بالزبدة.

• 

• يقطع الثوم إلى الطماطم.

• 

• يتبخر السائل مع التحريك.

• 

• اسكب البيض المخفوق بالشوكة واستمر في تقليب العصيدة في المقلاة حتى تتكاثف.

  
• والمثير للدهشة أن طعمه يشبه رقبة جراد البحر. إذا كنت قد جربت دون جراد البحر ، بالطبع.

ملحوظة

بصراحة ، أنا لست جيدًا في تقليد المذاق ، لكن والدي قام بالطهي - لا يمكن تمييزه عن السرطان. كيف فعلها؟

وصفات مماثلة

بيض مقلي بالفرن (نمر)

البيض المخفوق بالطماطم من الطفولة (فزاعة)

البيض المخفوق "الكرملين" (مارلين)

Varenka ، يا لها من صورة لذيذة !!!! لم أجرب جراد البحر دون ، لكنني سأتخيل هذا الشيء لتناول الإفطار غدًا وسأخبرك ، إنه مع السرطان ، ومع دون

أضف القليل من السكر واستبعد الثوم. سيكون متشابهًا جدًا ، أفعل ذلك بنفسي وأحب ذلك حقًا.

أشترك في الموضوع ، لم أتناول جراد البحر منذ فترة طويلة ، لكن الهوتسا ، كل المكونات متوفرة ، أحتاج إلى تدليل نفسي.

[الينكا @]

الينكا @لا ، كان هناك الكثير من الثوم. على حساب السكر

فيما يتعلق بالسكر ، سأدعم ألينا: لن يكون حلو المذاق بالتأكيد سيفوز

لان ، جربه ، مفتون

هذا ما أنت عليه يا رنة !!! بمعنى الدون السرطان!
لقد جربناها اليوم ، أحببناها ، سنطبخها بالتأكيد!
لكن إما أننا لم نأكل جراد البحر من قبل ، لكننا فعلنا ذلك ، لكن المعجزة لم تحدث: من أجل مذاقنا ، إنها عجة طماطم لذيذة ، ما زلنا نريد أن نصدق أن جراد البحر الدون مختلف تمامًا ، وإلا لماذا؟

جربته مع السكر. طيب المذاق. لكن ليس هذا. السكر يحيد الثوم تماما ، وأنا أحبه وأريد أن أشعر به. لكن ، على أي حال ، أحببته ، ربما سأفعله من أجل الطفل.

لا ، السكر يحتاج إلى القليل ، لا يمكنك سماعه في الطبق ، أذهب دائمًا إلى الطماطم لجعلها لذيذة أكثر ، وفي السلطات أيضًا.
السكر ليس عائقًا أمام الثوم ، حتى في حالة الثوم بالكراميل ، لكن ليس الجوهر ، الطبق اللذيذ ، العلاقات العامة الجيدة

أعددته اليوم. المذاق