"كعكة العنبر" تفاح من T. L. تولستوي

سكر بالبيض)))

يبدو لي أنه في هذا السياق لم يعد البيض يلعب دورًا! بشكل عام ، أنت تسليني. حسنًا ، لا شيء يحدث لأي شخص!

نعم ، لقد مشيت في دوائر حول الفطيرة ، كنت أبحث عن قاعدة ، الجميع يمتلكها ، لا أفعل ، ثم دخلت في الوصفة و ...

حسنًا ، الآن عليك فقط التكرار. لكن بالقواعد.

[جالينا الرابع.]

جالينا الرابع.ولماذا الدقيق - كيلوغرامات إضافية؟ سأحاول القيام بذلك. والسكر ننسى سأقوم بتقليل الزميل ، جرب الآن لأننا نخبز (يمكنك فعل ذلك بدون زبدة).

بدون زيت

نعم ، يمكنك الاستغناء عنها بسهولة!

الوصفة لم يمر عليها شهر واحد ، وقد تمت كتابة العديد من الصفحات بالفعل ، ولكن من المحتمل أنها تستحق ذلك

[ألبينا]

ألبيناشكرا لاهتمامكم بالوصفة! أعتقد أن هذه الوصفة تثير الإعجاب بتوفر المنتجات والبساطة وبالطبع المذاق جيد جدًا. في موسم التفاح ، ليس من الخطيئة الخبز.

[لودميلا]

لودميلا، بالنسبة لنا ، الموسم ليس هو الموسم الذي نشتريه على أي حال ، فأنت تشتريه كثيرًا ، والتفاح لا يدخل في فمك. جميل. ثم تفكر ماذا أفعل بهم بشكل عام أنا أحب فطيرة التفاح بعجينة الخميرة. إذا لم يأكلوا مني (على الرغم من أنهم يعشقون ذلك أيضًا) ، فأنا نفسي أتناول كل شيء ببطء. شارلوت ليست لي ، لكن في بعض الأحيان أفعل.

[لوكسا]

لوكسا، ها أنت تضحك فقط ، لكن الوزن الزائد لا يهددني ، كل حياتي بوزن واحد - 54 كجم
بالأمس عدت إلى المنزل من العمل ، وقام زوجي بتنظيف التفاح من أجل Double-2 ، ولكن! اعتقد انه تنظيف تفاح مقشر ، لكن ليس لأتظاهر بأنه فعل الشيء الخطأ ، بل كان علي أن أقول: "آه! يا لك من رفيق جيد أنت معي ..."
لدي سعة كبيرة للخبز ، كان هناك حوالي 2 كجم من التفاح ، لذلك أخذت 4 بيضات ، وكوب واحد فقط من السكر. اتضح أن العجين ممتاز ، لقد صنعت شاربًا وفقًا للعلم ، لكن ... التفاحات كلها تفككت ، وفوقها ثريد تفاح ، لكن من حيث المبدأ لم يمنعنا هذا من التهام نصف فطيرة في جلسة واحدة (لثلاثة).
(سيكون هناك أيضًا Double-3)

إيه ، ماذا ستفعل! أحسنت يا زوج! حسنًا ، لا تهتم ، أخذ رقم 3 سيكون ناجحًا. أنا حتى لا أشك في ذلك.

[ألبينا]

أنا حقا أحب فطيرة التفاح مع عجينة الخميرة.

ألبينا، أنا أيضًا أحب هذه الفطائر. شكرا لك للتذكير . سأخبزه قريبًا.

[lappl1]

lappl1, لودميلا، شكرا جزيلا على الوصفة لك! وقع الزوج في حب هذه الكعكة - على الرغم من أنها حامضة وحلوة ، إلا أنه كما يقول ، لا توجد حرقة في المعدة وليست قاسية على الروح والجسد بعد ذلك.
سبق خبز 7-8 مرات.
جالينا الرابع.، وقمت بتنظيف التفاح بشكل خاص لأول ثلاث مرات - ولهذا السبب ، تبين أن طبقة التفاح متجانسة ، وليست عصيدة ، ولكنها كريمة مجمدة أو شيء من هذا القبيل ... وعند الانفصال بملعقة ، تمسكها بقوة بطبقة تفاحة طولها ثلاثة سنتيمترات.
بالأمس فعلت ذلك بالجلد - هنا بقيت التفاح على شكل قطع وتفككت قليلاً عند التقطيع ، لكن هذا ليس حرجًا ، لم يتم ملاحظة القشرة عند تناولها.
كما أجريت تجربة مع بقايا الطعام من مربى البرقوق الحار. دحرجت المربى في برطمانات ، وبقي 150 مل من شراب القرفة والهيل. حتى رائحة الشراب ، كان من المؤسف سكبه. تمت إضافة 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر ، تحول إلى كراميل ، سكب في قاع القالب ، القليل من الزبدة ، التفاح ، القليل من السكر في الأعلى. خبزتها ثم العجينة حسب الوصفة. يتم امتصاص الكراميل في التفاح ، مما يمنحها رائحة البرقوق والقرفة والهيل الحارة ولون العنبر الداكن. الزوج بشكل عام في حالة وفاة. نعم ، وأنا أيضًا - يتطلب الأمر الكثير من التفاح! في السنوات السابقة ، هرعوا ، ولم يعرفوا ماذا يفعلون ، لكن كيف انتقلوا - تركوا بدون إقامة صيفية - لذلك وجدت مثل هذه الوصفة الرائعة! إيه ، حسنًا ، ربما في أي مكان آخر يمكننا الحصول على بعض التفاح غير المخزن :).

وتجربة أخرى. لقد صنعوا الكعكة وفقًا لجميع القواعد مع أنتونوفكا.لذيذ جدا! ولكن حتى تعكر. هذا أنتونوفكا هذا العام! بشكل عام ، نحن نحب الحامض ، لكننا لم نتوقع مثل هذا التركيز ، لذلك كان علينا تناول الكعكة مع آيس كريم الموز المخبوز مع الكريمة. كل شيء ذهب مع اثارة ضجة.

شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

ستكون PS Photos حالما أخبز كعكة أخرى.

[lappl1]

lappl1شكرا جزيلا لكعكة لذيذة !!!

🔗

[اناستازيا]

ليودميلا ، شكرًا جزيلاً على الوصفة لك! وقع الزوج في حب هذه الكعكة - على الرغم من أنها حامضة وحلوة ، إلا أنه كما يقول ، لا توجد حرقة في المعدة وليست قاسية على الروح والجسد بعد ذلك.

اناستازياشكرا لك على هذا التقرير المفصل والشامل! أنا سعيد جدًا لأن عائلتك أحببت الكعكة. في الواقع ، بعد هذه الكعكة من السهل في كل مكان. أنا سعيد أيضًا لأن التفاح يؤكل. لا يمكنك فقط أكل الكثير من التفاح. حسنًا ، كل شيء على ما يرام مع الجهاز الهضمي بعده.
شكرا لك وعلى تجاربك مع هذه الوصفة. سأحاول بالتأكيد صنع كعكة على وسادة من الكراميل. سوف يستفيد التفاح فقط من هذا. لكني لم أخبز مع أنتونوفكا بعد. حتى الفرن مخيف بعد وصفك. لكنني سأحاول على أي حال - احتراما لابنة الكلاسيكية.
اخبز كعكة من أجل الصحة وما بعدها.

[فيتالينكا]

شكرا جزيلا على الكعكة اللذيذة !!!

فيتالينكا، لصحتك! لقد صنعت كعكة جميلة جدا! ويمكنك أن ترى أنه لذيذ! أنا سعيد لأنه أعجبك !
شكرا جزيلا على الصورة. جميل جدا!

أنتونوفكا قطعت لي !!!!! أنا سعيد جدًا ، لقد خبزته أخيرًا ، وأردته لفترة طويلة:


... هذا ما كنت أفكر فيه: بعد كل شيء ، كان ماتروسكين محقًا عندما تحدث عن أي جانب من الشطيرة يجب تناوله؟ بعد كل شيء ، هذه الكعكة لها طعم مختلف تمامًا ، على الرغم من أنني أصنع شارلوت بالمكونات بنفس الطريقة ، واحد لواحد. هذا الخيار مائة مرة ألذ ونبل.

Irochka ، أنا سعيد معك لأنك حصلت على Antonovka وأنك خبزت هذه الكعكة. وحول نظرية ماتروسكين - إلى حد كبير! في الواقع ، هذا الخيار مذاق مختلف عن شارلوت العادي. الآن أنا لا أتذكرها حتى.
لديك كعكة جميلة! شكرا لتقرير الصورة الجميل! بيكي لكعكة صحية!

[lappl1]

lappl1، بالتأكيد سأخبز! وسأفعل كما تفعل بعض الفتيات: أخرجي إحداها من الموقد ، وضعي الأخرى عليها. لأن الأمس بطريقة ما انتهت بسرعة كبيرة ، بالكاد يمكنني أن أتخلى عن وجبة الإفطار واحدا تلو الآخر.
وأريد أيضًا إرضاء والدتي بمثل هذه الكعكة في عيد ميلادها. أنا متأكد من أنها ستقدره كثيرًا.
شكرا مرة أخرى على حد وصفه!

[إيكرا]

إيكرا، لصحتك! ابتهج أحبائك بكعكة! وأتمنى لأمك الصحة وكل التوفيق!

[lappl1]

lappl1، شكر! سأمر مع الكعكة

[ايرينا]

ايرينا,

[لوكسا]

لوكسا، ها أنت قهقه فقط ، لكن الوزن الزائد لا يهددني ، كل حياتي بوزن واحد - 54

البعض محظوظ ، حيث يمكن حفر مثل هذه الوصفة ، أيضًا بوزن 54 ، وليس 57 كجم من الوزن. كل حياتي سوء التغذية أجلس على بعض الوجبات الغذائية ،
وون أي فتيات يصنعن فطائر ، كنت سأجرب كل شيء: girl_cray1: لكن لا ، عليك مشاهدة فئة الوزن. ولا تخبرني عن الخضار ، فأنا أحب فطائر اللحم والكعك (الشوكولا) والفطائر. لذلك يبقى أن أضحك (أنا أخبزها) أنا معجب بنفسي في صمت
غدا سأخبز !!!

[لوكسا]

لوكساأفضل وصفة لفقدان الوزن هي عدم التفكير في الأمر وأكل كل شيء وفي الليل)
أعني ذلك بجدية بالغة

: الأصدقاء: ضع علامة - "لا تتدحرج" ، قالت ، تشرب قطعة شوكولاتة: girl_tortik: لليلة!
ليس لدي أنتونوفكا ، اشتري شيئًا ، هناك الكثير من التفاح الآخر ، لكني أريد كعكة أنتونوف "الحقيقية"! على الرغم من أنني أحببت البرقوق حقًا. جرب لدغة أووو!
ليس هناك الكثير من الفاكهة في كعكة واحدة حتى الآن ، لكني لم أحشوها ، إنها وصفة رائعة!
شكرا لك Lyudochka!

على الرغم من أنني أحببت البرقوق حقًا. جرب لدغة أووو!

لم أخبز من خوخ واحد - لم يكن هناك برقوق للفطيرة في القرية بأكملها. ويضاف الى التفاح. في الواقع ، لذيذ!

ليس هناك الكثير من الفاكهة في كعكة واحدة حتى الآن ، لكني لم أحشوها ، إنها وصفة رائعة!

نعم ، لقد قطعت التفاح ... هذا هو الأطول في العملية ...

شكرا لك Lyudochka!

الجراء للصحة والغذاء! يساهم التفاح في إنقاص الوزن.حسنًا ، وحقيقة أن هناك الكثير من السكر ... لذا أغمض عينيك عن ذلك.

أفضل وصفة لفقدان الوزن هو عدم التفكير في الأمر وتناول كل شيء وفي الليل)

نعم ، من السهل التحدث عنها عندما يكون وزنك 54 كجم ...

[لودميلا]

لودميلايا لودا ، يبدو أنني فاتني كل شيء. الآن فقط لاحظ Temka ذلك ، لأنه لم يكن هناك ما يمكن القيام به في الخدمة (TTT). فطيرة باردة !!! يجب أن يتم ذلك ، على الرغم من أنه من المحتمل أن يكون لمن يزن 54 كجم ، وأتجاوز هذا الوزن بمقدار 4 كجم. يبدو أنني لا أستطيع.

وأتجاوز هذا الوزن بمقدار 4 كجم.

ما كل الفتيات النحيفات! لينوتشكا! لا تخبز هذه الكعكة! ثم تخبز مرة واحدة ، وستتذوق عائلتك ذلك ، ثم كل يوم عليك أن تخبز ، أو حتى كما كتب إيكرا:

أخرج واحدة من الموقد ، ضع الأخرى.

الفتيات اللواتي سبق لهن خبز هذه الفطيرة ببرقوق واحد ، إذا كان الأمر كذلك ، كيف حدث ذلك؟

[ايلينا]

ايلينا، Loksa-Oksana ، يبدو أنه يخبز. يكتب أنه لذيذ! حسنًا ، قريبًا سوف تستجيب بنفسها ... خبزت التفاح والبرقوق. يبدو لي أنه إذا كنت تخبز من حبة برقوق واحدة ، فأنت بحاجة إلى وضعها أقل من 1.5 كجم ، لأنها أكثر عصارة من التفاح.

أنا خبزت مع حبة برقوق واحدة أيضًا. اتضح بشكل جيد. لدي دائمًا الكثير من السوائل ، لكنني لا أستنزف - أسكب الفواكه الساخنة فوق النتوءات - اتضح أن البسكويت المورق ، حتى أنني قللت من كمية العجين. أنا أخبز 2 بيض. بصراحة ، لم أزن البرقوق - لقد وضعته على جانبه بإحكام ، بقدر ما دخل وسكبته. أضع الكثير من الفاكهة - أقلب دائمًا الجزء العلوي بالدرنات ، فهي تتأرجح مثل الطاعون ، ولا تؤثر على قابلية تناول الطعام. برقوق استحوذتأكلت ، لذلك كنت أخبز وأصبحت - عمومًا كعكة كعكة رائعة للغاية

وكان البرقوق كثيفًا ولم يتحول إلى خرق!

صور دوك ثم هدي ؟؟؟
الصورة في الاستوديو !!

لينادوس وأنا على هذا النحو بهدوء:ستة كجم ولكن بالتأكيد اثنين من تسريحات الشعر الإضافية.
أ- أقول نفس البرقوق: حاقد: هنا سيحصدون حفنتين أو ثلاث في وقت واحد ، ستكون هناك كعكة وصورة في البلد

[جالينا الرابع.]

جالينا الرابع.، حتى اليوم أنا ملح كل الفطر المتناثرة ، ملفوفة بنفسي

أوكسانا ، فأنا أنصحك بالتقاط الصور عندما تكون الكعكة في الفرن
Ksyu ، peki ، ارتدي سمك السلور ، سآتي لتناول الشاي (سآخذ Derevensky معي)

حول! سيكون الفطر مالحًا أيضًا ... ثم سأحصل على خيط أقوى: girl_cleanglasses:

: Drink_milk: حسنًا ، بالطبع! تعال ، وإلا في بعض الأحيان تريد ذلك اشرب : سر: الشاي والفطر للأكل - لا أحد مع

وإلا في بعض الأحيان تريد أن تشرب

[lappl1]

lappl1شكرا على الفطيرة اللذيذة

[ساندي]

ساندييا لها من كعكة جميلة صنعتها! ممتع! أنا أحب تلك! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعكة. بيكس للصحة! شكرا على الصورة!

: drink_milk: حسنا ، بالطبع! تعال ، وإلا في بعض الأحيان تريد ذلك اشرب : سر: الشاي والفطر للأكل - لا أحد مع

أوكسان ، في الخدمة ، ستعمل بهذه الطريقة ، ثم تقرأ محاضرة ، ثم تعقد ندوة ، وتعود إلى المنزل وتطبخ كل شيء ، وبعد ذلك ستعمل في الموقع ، والذي أيضًا ... تريد الشاي ... مع الفطر ... ثم تناول الطعام. بالمناسبة ، بصرف النظر عن فطر روسولا والبوليتوس ، لا يوجد شيء عمليًا ... للشاي ... لا. كان علي أن أجمع عيش الغراب ، ومعاطف المطر ، وخيوط العنكبوت ، والتوت الأسود ، والقبعات ، وأغاريق الذبابة ذات اللون الرمادي والوردي (7 كجم) ... ثم لا تصنع فطيرة حتى لا تصاب بالسمنة.

Linochka مع مثل هذا الجدول الزمني ، على الأقل كم عدد الفطائر التي تخبزها - لن تحصل على الدهون ...

[لودميلا]

لودميلايا ليود ، ما زلت أطبخها ، وشكرًا آخر على ذلك! لذيذ !!! لقد تجرأوا على الفور ، لذا لن أصاب بالدهن ، خاصة وأن حظيرة الدجاج لم تكتمل بعد وعملت بجد حتى الساعة 1 صباحًا أمس ومن 6 صباحًا إلى 12 ظهرًا اليوم من أجل الوصول إلى موسكو قبل الاختناقات المرورية. لكن أعدك أن أكرر - لذيذ !!!

[لودا]

لودا، وصديقيّ يخبزونه بالفعل !!!!! شكرا لك!!!
لدي اختلافات في الموضوع ... لقد رششت التفاح بالقرفة ، وأضفت بذور الخشخاش إلى العجين!)

[تانيا]

تانيا، فطيرة رائعة! يزينه الخشخاش كثيرا. والقرفة للتفاح مناسبة جدا. شكرًا لك على الصورة ولإحضار أصدقائك إلى الكعكة! أنا سعيد بتذوق الكعكة بشكل صحيح! اخبز مع أصدقائك من أجل الصحة!

[لينوتشكا]

ما زلت أطبخه ، وهو ما يشكرك عليه آخر!

لينوتشكا، ليس لدي شك في أنك ستخبز فطيرة! لديك أكلة له! آمل أن يتركوا لك قطعة أيضًا. شكرا لك على التقرير. فطيرة البكي ، إذن ستكون هناك طاقة كافية لقن الدجاج ، وللخدمة ، وللندوات مع المحاضرات! حظا سعيدا مع العديد من الملاحقات الخاصة بك!

[لينادوك]

لينادوكسعيدة! طوفان من أكلة! مرة أخرى ، أكلت الطيور لتنام ...سأقول بصراحة ، عندما أجلس على نظام غذائي ، أملا عائلتي بالطعام ، لكن زوجي يميل إلى زيادة الوزن ، مرة واحدة والابنة التي تتبع الرقم هي اثنان. وأنا أفعل: girl_cray1: نصف مرة لأنني لا أريد تغيير خزانة ملابسي أيضًا. هذا كل شيء أكلة.
لقد وعدت جالينا بأن تخبز مع البرقوق ، لكن حمات شارلوت أحدثت فوضى حتى نتمكن من أكلها مع البرقوق.

أحببت "العنبر كيك" كثيرا!
لقد صنعت العجين بدون كسارة ، وارتفعت الكعكة جيدًا. شكل 26 سم.
هنا تقرير الصور الخاص بي

الصورة ليست جيدة جدًا ، لأنه لم يكن لدي وقت للتصوير على الإطلاق ، لقد ذابت أمام عيني ، وغدًا سأخبز مرة أخرى ، على ما يبدو.

[سفيتكا]

سفيتكا، لكني أحببت الصورة حقًا. والكعكة عليها رائعة! بالمناسبة ، لدي أيضًا مثل هذه اللوحات ، فقط الرسم مختلف. وبدون البيكنج بودر يعمل بشكل جيد أيضًا. هذه عجينه لشارلوت ودائما اخبزها بدون البيكنج بودر. حتى أنني أصنع بسكويت على هذه العجينة. بسكويت رائع!
خففت ، اخبز بينما يوجد الكثير من التفاح ، إرضاء أحبائك مع كعكة. تحتاج إلى تخزين البكتين. في الشتاء ، التفاح ليس هو نفسه.
شكرا لتقرير الصورة وردود الفعل!