مخلل مع صدور الدجاج في Multicooker BORK U700

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
صدر دجاج مسحب	2-3 قطع
جزرة	حاسب شخصي 1
اللفت البصل	حاسب شخصي 1
ثوم	2 فصوص
بطاطا	3-5 قطع
أرز	3/4 mst
أوراق الغار	2 قطعة
البازلاء البهارات	7-9 قطع
فلفل حلو	1/2 جهاز كمبيوتر
طماطم	1
خيار مملح	3 قطع
ملح فلفل	المذاق
Hmeli-suneli (أنا فقط أحبه كثيرًا)	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

مخلل مع صدور الدجاج.
نحن نأخذ:
2-3 صدور دجاج
1 جزرة
3 مخلل
1 بصلة
4-6 بطاطس
3/4 طن من الأرز
1/2 فلفل بلغاري (أحمر أو أصفر)
زوجان من فصوص الثوم
زوجان من الفن. ل. زيت الزيتون
تجهيز:
نقطع الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم
نقطع الجزر والبصل والثوم والفلفل والمخللات والطماطم.
يُسكب زيت الزيتون في وعاء ويُشغل وضع التحميص. يقلى البصل والجزر والفلفل والمخلل والثوم ، بعد 6-7 دقائق تضاف الطماطم مقطعة إلى مكعبات. تقلى أكثر من ذلك بقليل وأطفئها باستخدام زر إلغاء.
ضعي قطع الدجاج والبطاطس المقطعة والأرز المغسول جيدًا في وعاء Multishef مع الخضار والملح والفلفل وأضيفي توابلك المفضلة (بالنسبة لي إنها الخميلي-سونيلي) وورق الغار والبازلاء ، أضيفي الماء إلى علامة 3 لتر. قم بتشغيل وضع الإطفاء.
في نهاية البرنامج ، أضيفي الخضار واتركيها على التدفئة لمدة 7-10 دقائق أخرى.
هذا كل شيء ، حساءنا جاهز. أتمنى لك وجبة شهية.

الطبق مصمم ل

2.7 لتر

وقت الطبخ:

50-55 دقيقة

برنامج الطبخ:

تحميص 15 دقيقة ، طهي لمدة 40 دقيقة

ملحوظة

لا ترمي نعالك ، لا تحكم بصرامة ، لكن .... في السابق ، لم أكن أعرف كيف أطبخ الحساء على الإطلاق. عموما! لا يمكن!
والآن ، مع ظهور Boryusik ، أفعل شيئًا جديدًا كل يوم ويمنحني فرحة كبيرة.

أنا شخصياً أحب الحساء السميك ، ولهذا السبب أضيف المزيد من "الحشوة".
لم أتقن برنامج الفرن بعد ، إنه أمر مخيف بعض الشيء أن أقلي عليه ، لذلك في الوقت الحالي لا أستخدم سوى التحميص

لكنني قمت بتشغيل Stewing ، لأنني قرأت أن الحساء يجب طهيه على الحساء. بالطبع ، عندما خرج البخار ، كان Boryusik هو التنقيط الخاص بي ، اضطررت إلى فصله من المنفذ من أجل مسح كل شيء ثم وضعه على التسخين باستخدام الخضر المضافة. (لم أكن أعرف درجة الحرارة والوقت الذي أضع فيه Multipovar).

لكن تبين أن الحساء كان لذيذًا جدًا.
أتمنى لك وجبة شهية!!!