شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

[فيكا]

فيكاعشت في كازاخستان. وقد نشأ في حديقتي. الآن سأصنع الشاي منه بالتأكيد. أنا معجب به. أعتقد أنه إذا كان لديك طعم لاذع للغاية ، فيمكنك مزجه مع شاي آخر. في الواقع ، أنا أحب طعم لاذع.
لكني لم أشاهد شاي إيفان في كازاخستان ، على الأقل ليس بالقرب من ألما آتا. الجو حار وجاف بالنسبة له هناك. وهو غير مرتاح معك أيضًا.

حسنًا ، هنا ينمو فقط في أولئك الذين زرعوه. حول شاي إيفان ... والدتي في كازاخستان. هنا أيضًا ، يمكنك أن تجد ما لا يقل عن 50-70 كم للوصول إليه. نبتة سانت جون الأقرب إلي على بعد 250 كم

[بوروندي]

بوروندي، تاتيانا ، حسنًا ، الحمد لله ظهرت! منذ يوم أمس ، عندما بدأوا في الإبلاغ عن القرى ، تحرك شعر رأسه من هذا الرعب. كيف تنجو هناك ، هذا ما تخشاه. اعتني بنفسك!
لذلك أنا أكتب وأطرح على نفسي السؤال "كيف؟" ، من يعطي وصفة لكيفية عمل ذلك في هذا الكابوس والفوضى ، كيف نحمي نفسه من غباء ودماء القيادة الحاكمة ، من رصاصة طائشة ، من قذائف متناثرة بغباء إلى اليمين واليسار.
يا رب ، ساعد كل المسالمين في أوكرانيا للنجاة من هذا الكابوس ، وسحق رؤوس كل من هم متورطون في هذا الفوضى !!!
تاتيانا ، حظ سعيد ولا تضيع!

[إيفا 3]

إيفا 3, lappl1شكرا جزيلا على الإجابات السريعة! هذا يعني أنني على الطريق الصحيح وأنه من الممكن والضروري غسل الأوراق. سأواصل التحضير أكثر ، أنا حقا أحب النتيجة.

إذا كانت صديقة تعيش بالقرب من قرية لوهانسك ، فابحث عنها بطرق أخرى.

لا صديقتي تعيش في لوغانسك ومعها وعائلتها والحمد لله كل شيء على ما يرام !!!

كنت أتطلع بشدة إلى ملاحظاتك على Irga ، وذهبت إلى المطحنة. وأي نوع من مفرمة اللحم لديك ، اكتب ، يمكنني أيضًا شرائها. كنت سأشتري كل شيء كهربائيًا ، لكنني مفرط جدًا ولا أثق به ، وبما أن الشاي يحول كل أنواع الشاي ، فهل هو جيد؟
بالأمس صنعت شاي من عشبة الليمون ، وكما في الفيلم ، "لم أفكك" لونًا جافًا طازجًا ، لا ، وبعد يوم واحد كان مثل اللون الأخضر قليلاً ؛ الرائحة تشبه قليلا "ورقة zhmykany". سأقوم بتخميرها في المساء وأنشر صورة. وعلى حساب مفرمة اللحم أنا مهتم جدًا بالنقاط.

على حساب توت العليق: ألتف توت العليق وبعد 3 ساعات حتي لا تتزامن في التجفيف

إليك وصفة شاي مخمرة جديدة تسمى شاي القرية (مخمر) - ستة في واحد.

أنا فظيعة !!!! Lyudochka ، حسنًا ، أنت تعطي !!!! (ركضت من أجل قبعتها لتخلعها)
yyyyy .... لا توجد كلمات فقط .... انحني بصدق وانحني !!!! شكرا لعملك الرائع!

كما قرأت عن "ستة في واحد" رجل طيب !!!
نسج إيرجا بعد الفريزر - لم يعجبه ، الكثير من العصير والرغوة ؛ يبدو أنه من الضروري تحريف الأوراق المجففة ولكن كيف حالك؟
سأذهب للصيد هناك لدي بخور إضافي ينمو ...

[تانيوشا]

حول شاي إيفان ... والدتي في كازاخستان. هنا أيضًا ، يمكنك أن تجد ما لا يقل عن 50-70 كم قبل ذلك.

تانيوشا، شكرًا على التنوير بشأن شاي إيفان في كازاخستان! لذا ، سأخبر أصدقائي أنه ينمو هناك. صحيح أنهم يعيشون في ألما آتا ، لكن إذا أرادوا الذهاب.

نبتة سانت جون الأقرب إلي على بعد 250 كم

بعيد جدا! وفي جبال Trans-Ili Alatau ، هناك الكثير منها! كان يتم جمعه وتجفيفه دائمًا في الصيف. لكن لا شيء ، لديك أعشابك هناك ...

سأذهب للصيد هناك ولدي بخور إضافي ينمو ...

أوكسانا ، يا له من مطاردة ، هناك دش خارج النافذة! كم تعبت من كل هذا ... (قالت بصوتها حزن لا يصدق)

[ايليتا]

سأواصل التحضير أكثر ، أنا حقا أحب النتيجة.

ايليتاولكن ما يعجبك! يستمر و يستمر! شاي جيد لك!

في منزلتي ، انتهى هطول الأمطار قبل أن تبدأ واحدة جديدة. نعم ، الطقس أخيرًا - أحر شهر - لم ينتبه جولي ها ها؟

في منزلتي ، انتهى هطول الأمطار قبل أن تبدأ واحدة جديدة.

هذه هي الطريقة التي نقلت بها مزاجي ولاحظت أنني ما زلت متفائلاً))

[أوكسانا]

أي نوع من مفرمة اللحم لديك ، يمكنك الكتابة أيضًا شرائها. كنت سأشتري كل شيء كهربائيًا ، لكنني مفرط جدًا ولا أثق به ، وبما أن الشاي يحول كل أنواع الشاي ، فهل هو جيد؟

أوكسانا، نعم ، لقد كتبت بالفعل أن مفرمة اللحم تتكيف مع جميع الأوراق (مم). كان من الصعب عليّ أن ألوي الأوراق على يدي ، فكلّف زوجي بهذا الأمر. لذلك قال إنه ليس لديه وقت للعب بالألعاب ، إنه يفضل شراء واحدة كهربائية. كان طلبي أكثر قوة وموثوقية. أحضرته وقلت إنه بيلاروسي ، واعتبرته بهذه الطريقة. والآن رأيت أنها ليست بيلاروسية ، لكنها صين حقيقية! هنا مخادع! إنه يعلم أنني أثق في كل شيء بيلاروسي. مثل كل شيء صيني ، فهي ليست باهظة الثمن. الآن لا أتذكر كم تكلف ، ولكن ما يصل إلى 3 آلاف روبل. لكن الموسم الثالث يعمل بلا عيب. صورة الصندوق ونفسها:





بشكل عام ، أوكسانا ، تحتاج إلى أن تأخذ مفرمة لحم بأعلى قوة. يمكنها التعامل مع كل شيء.

[أوكسانا]

نسج إيرجا بعد الفريزر - لم يعجبه ، الكثير من العصير والرغوة ؛ يبدو أنه من الضروري تحريف الأوراق المجففة ولكن كيف حالك؟

أوكساناكتبت عنها بالأمس في الجواب رقم 519. نسج بعد الذبول - نسج جيدًا!
بشكل عام ، الفتيات ، جمد الأوراق إذا كنت ستصنع أوراق الشاي. وإذا كانت حبيبات ، فإننا نذبل الأوراق. من حيث المبدأ ، يمكنك تجفيفها للصفائح المعدنية. لكن بعد ذلك ، شخصيًا ، ليس لدي القوة لعصر العصير من اللفات. ومع التجميد - شيء جميل!

[أوكسانا]

أوكسانا , علامة الاختيار شكرًا جزيلاً على سعادتك بتناول شاي 6/1. إنني أتطلع إلى تقاريركم حول إعدادها!
حسنًا ، لكي ينجح هذا ، أرسل إلى المكتب السماوي طلبًا لتحسين الطقس! دع الشمس تشرق عليك حتى العام الجديد وتمنحك الفرصة لجمع أوراق الشاي لعربة وعربة صغيرة!

حسنًا ، لكي ينجح هذا ، أرسل إلى المكتب السماوي طلبًا لتحسين الطقس.

يا إلهي ، ليودوتشكا ، سيكون الأمر كذلك منذ فترة طويلة)) ، انتهى المطر وأصبح أكثر إشراقًا

البنات سؤال: هل صنع أحد توت أو توت ؟؟

[جالينا الرابع.]

HA! هو - عاد المطر إلينا - عاطفي للغاية ، إنه يخشى أن كل شيء هنا لن يجف بدونه!
حشرت الأوراق في الفريزر لأنه لم يكن هناك مكان لتجف! لديّ مخلوق ذيل مرة واحدة في كل مكان يخدش أنفه ويسعى جاهداً للشفاء على الأوراق ؛ لقد غطيتها بجريدة - لكن لا ، يؤلمهم فضوليون - يزحفون تحت الصحيفة
جالينا الرابع.، لقد فكرت أيضًا في العنب البري والتوت البري ، لكن ربما لاحقًا ، أقرب إلى الخريف؟
lappl1، أنا محبب للغاية. أحببت الشاي - ولهذا أحاول طحن كل شيء.

لقد فكرت أيضًا في العنب البري والتوت البري ، لكن ربما لاحقًا ، أقرب إلى الخريف؟

يوصي حتى أغسطس لسبب ما ...

وقمت بطهي الكرز والمشمش "النوارس" بطريقة كسولة. كانت الرائحة عند التجفيف جنونية حقًا - كانت رائحة الشقة تشم لمدة يوم وحتى في الممر أمام الشقة كانت هناك رائحة. بالطبع صنعته "لقد جربته ، الطعم لا يزال رقيقًا للغاية ، سأرسله إلى المخزن للنضج.
سؤالي هو كم يجب أن تأخذه لتحضير كوب واحد: في الأوراق وفي الحبيبات؟ أفهم بشكل صحيح أنك بحاجة إلى وضع كمية أقل في الحبيبات وبالتالي يتضح أنها أكثر تركيزًا؟ أم أنه تشبيه مثير للإعجاب مع الشاي العادي المحبب؟

كما قرأت عن "ستة في واحد" رجل طيب !!!
نسج إيرجا بعد الفريزر - لم يعجبه ، الكثير من العصير والرغوة ؛ يبدو أنه من الضروري تحريف الأوراق المجففة ولكن كيف حالك؟
سأذهب للصيد هناك ولدي بخور إضافي ينمو ...

كنت أدور بشكل طبيعي بدون عصير ويمكن رؤية الرغوة لأن لدينا حرارة ، كان هناك مطر واحد فقط في منتصف مايو. ربما يرسل شخص ما المطر إلينا.

حول! هل أوراق الزيزفون ممكنة أيضًا؟ وبشكل منفصل كيف يتصرفون في شكل شاي؟
شاي البلد جيد للجميع - نعم ، لدينا فايرويد neetuuu!

كنت أرغب في إدخال صورة ، لا يتم تحميل الإنترنت بشكل ضعيف للغاية ، وسأضيفها لاحقًا. توت العليق الخاص بي بعد التجميد الثاني أغمق ، 6 ساعات ما زالت صامدة ورائحته مثل الحلوى.

على اليمين هو نفس التوت بعد التجميد المزدوج ، في رأيي الشيء ذاته.
في الوسط أعلاه هو نفسه ، فقط بعد المرة الأولى.
في الجزء السفلي ، كان هناك توت العليق مع حفنات - كان ملتويًا أولاً - كان أجمل حفلة.

على اليسار ، شاي باهظ الثمن ، وأنا سعيد بشربه (بالمناسبة ، إنه صعب للغاية) ، كدت أن ألف التوت ، الذي لم يكن كافياً ، مثل المحترفين. لقد توصلت إلى استنتاج: حتى أتعلم الأداء الجيد ، سأفعل ذلك على دفعات صغيرة. لا يزال يابلوكوفي في المقدمة (حسب اللون).

[ليودميلا.]

ربما يرسل شخص ما المطر إلينا.

ليودميلا.، ينبغي أن يكون موجها إلى بطرسبرج! لقد كانوا يتدفقون منذ شهر!

[فيكا]

سؤالي هو كم يجب أن تأخذه لتحضير كوب واحد: في الأوراق وفي الحبيبات؟ أفهم بشكل صحيح أنك بحاجة إلى وضع كمية أقل في الحبيبات وبالتالي يتضح أنها أكثر تركيزًا؟ أم أنه تشبيه مثير للإعجاب مع الشاي العادي المحبب؟

فيكا، أنت تفهم كل شيء بشكل صحيح. تحتاج إلى تناول كمية أقل من الشاي المحبب - 1-2 ملعقة صغيرة. لكل زجاج. كل هذا يتوقف على نوع الشاي الذي تفضله. إذا كانت قوية ، ثم ملعقتان ، إن لم يكن كثيرًا ، فعندئذٍ يكفي واحد.
وإذا كان لديك شاي أوراق سائبة ، فلا يمكنك سكبه بملاعق صغيرة ، ومن الصعب سكبه مع ملاعق كبيرة - تحصل على قسط كافٍ من النوم ... لذا فأنا آخذ بضع قرصات جيدة لكل كوب
ومن الأفضل اختيار كمية هذا الشاي تجريبياً. انقع مع 1 ملعقة صغيرة. إذا كانت ضعيفة ، أضف اثنين.

[أوكسان]

HA! هو - عاد المطر إلينا - عاطفي للغاية ، إنه يخشى أن كل شيء هنا لن يجف بدونه!

أوكسانأنت لست كاتبًا بأي فرصة؟ أم صحفي؟ إنه لمن دواعي سروري أن تقرأ مشاركاتك ، كما لو كنت تقرأ سطورًا من قصة ساخرة! فقط قصير ... أريد أطول!

[أوكسانا]

على اليمين هو نفس التوت بعد التجميد المزدوج ، في رأيي الشيء ذاته.

أوكسانا، هذا ليس شاي! إنها تحفة! كم هو جميل! أنا أريده أيضا!
ليودميلا, أوكسانا، أنت تقوم بالفعل بتجميد مزدوج هنا. هل من الممكن بمزيد من التفصيل؟ النتيجة تهمني. كيف يختلف هذا الشاي عن الشاي المصنوع عن طريق التجميد أو الذبول؟ بعد التجميد الأول ، ماذا تفعل به؟ هل أعجبت به وأعدته إلى الفريزر؟ أو لفات ملتوية ، ثم تجميد؟ بشكل عام ، شارك! كلنا مهتمون!

[أوكسان]

على اليسار ، شاي باهظ الثمن ، وأنا سعيد بشربه (بالمناسبة ، إنه صلب جدًا)

أوكسان، أشعر بالحرج من السؤال - هل شراء الشاي باهظ الثمن؟ أم حصلت عليه بثمن باهظ كجمع أوراق الشجر له في المطر والبرد؟ أو فعلت ذلك بنفسها ، لكنه عزيز على قلبي! وإذا فعلت ذلك بنفسها ، فلماذا يكون صعبًا جدًا؟ بشكل عام ، مزيد من التفاصيل من فضلك!

لقد توصلت إلى استنتاج: حتى أتعلم الأداء الجيد ، سأفعل ذلك على دفعات صغيرة.

وهذا بالفعل هو الكمال! كم أفضل بكثير؟

[تانيوشا]

هل أوراق الزيزفون ممكنة أيضًا؟ وبشكل منفصل ، كيف يتصرفون في شكل شاي؟

تانيوشا، لم أصنع الزيزفون بشكل منفصل ، لقد استخدمته فقط في القرية. لذلك لا يمكنني قول أي شيء عنها بعد. ومع ذلك - لأنني أريد أن أحاول صنع شاي الزيزفون بنفسي. ربما يوم الاثنين ، وإلا غدًا أو بعد غد لا يوجد وقت - أستقبل الضيوف. ثم سأخبرك ماذا وكيف.

شاي البلد جيد للجميع - نعم ، لدينا فايرويد neetuuu!

لذلك افعل بدون فايرويد! خذ ما تريد فيه. ستعمل بشكل جيد بأي شكل من الأشكال!

[سيدتي. stv1]

الفتيات ، بما أننا نتحدث عن الزيزفون ، أود أن أخبركم أنني بالأمس أعددت "عسل الزيزفون" من زهور الزيزفون! حسب هذه الوصفة سيدتي. stv1
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197660.new#new.
لقد ذكرت في الموضوع ذي الصلة ، والآن جئت لأضايقك. اعتقدت أنه لن يأتي شيء من هذا المشروع. لكن النتيجة فاقت كل توقعاتي. بشكل عام تكون النتيجة "عسل" لذيذ.شفاف ، سميك ، عبق ، جميل ، أخيرًا! بينما يتفتح الزيزفون ، قم بطهيه ، فلن تندم عليه! إنه مناسب تمامًا لشاينا!
هنا واحدة من الجرار. حسنًا ، أليس هذا جمالًا؟

بينما يتفتح الزيزفون ، قم بطهيه ، فلن تندم عليه!

هل عندك أزهار الزيزفون ؟! وقد تلاشى الأمر في نهاية مايو!

بشكل عام تكون النتيجة "عسل" لذيذ. شفاف ، سميك ، عبق ، جميل ، أخيرًا!

يا لها من فكرة مثيرة للاهتمام! إنه لأمر مؤسف أن هذا الموسم قد فات بالفعل ...

هل عندك أزهار الزيزفون ؟! وقد تلاشى الأمر في نهاية مايو!

تزهر! وقوية! مناخنا أكثر برودة ، لذلك كل شيء يزهر لاحقًا وينضج!

إنه لأمر مؤسف أن هذا الموسم قد فات بالفعل ...

لا شيء ، تانيشكا! سيكون هناك المزيد من الفصول! تحضير العسل للعام القادم.

أمس جمعت أوراق الكرز وأوراق فيكتوريا ، واليوم عزفت عليها. فقط لسبب ما ، أصبحت أوراق الكرز على الفور مظلمة للغاية ، سوداء تقريبًا. الآن يتم تخميرها. بالمناسبة ، أدركت لماذا عندما قمت بالتمرير على أوراق الأعشاب النارية ، كان هناك رغوة ، وليس "نقانق" - السكين في مفرمة اللحم لم يكن صليبيًا ، ولكنه مروحة ذات أسنان صغيرة ، ربما تعرف هذا. اليوم أضع المعتادة وتمريره بشكل طبيعي ، فقط السكين يحتاج إلى أن يكون أكثر حدة. لا يزال هناك شك واحد - في مفرمة اللحم والسكين والمشابك الحديدية (الصدأ) ، أليس ضارًا جدًا عند تمرير الأوراق؟

البنات ومن حاول صنع أوراق الفراولة؟ بعد كل شيء ، ربما يمكنك خلط قطع الفراولة هناك؟

[natKa_I]

البنات ومن حاول صنع أوراق الفراولة؟

natKa_I، لذلك كتبت في الوصفة عن الفراولة. وصنعت الفتيات هذا الشاي أيضًا. علاوة على ذلك ، كل من الحبيبية والصفائح. يصنع شاي جيد جدا

بعد كل شيء ، ربما يمكنك خلط قطع الفراولة هناك؟

لا أعتقد أنه سينجح بشكل جيد. بعد كل شيء ، التوت كثير العصير ، تحصل على كتلة رطبة جدًا للتخمير والتجفيف. لكن ليس من الممكن فحسب ، بل من الضروري أيضًا تجفيف التوت بشكل منفصل. ثم امزجه مع أي شاي.

[ناتوشكا]

فقط لسبب ما ، أصبحت أوراق الكرز على الفور مظلمة للغاية ، سوداء تقريبًا.

ناتوشكا، نعم هذا صحيح. مفرمة اللحم الخاصة بي مصنوعة من مواد غير مؤكسدة ، لكن أوراق الكرز تتحول فورًا إلى اللون الداكن بعد التواء. هذا هو الأكسدة مع الأكسجين الجوي. حسنا.

لقد فهمت لماذا ، عند تمرير أوراق الأعشاب النارية ، كان هناك رغوة وليس "نقانق" - السكين في مفرمة اللحم لم يكن صليبيًا ، ولكنه مروحة ذات أسنان صغيرة

يحدث ذلك! أحيانًا أنسى أن أضع سكينًا أو صرًا إذا كنت في عجلة من أمري. من الجيد أن يتم توضيح كل شيء.

لقد وصلت (لبضعة أيام) إلى موسكو والإنترنت العادي ، وإلا فإن الاتصال بالكاد يتنفس في داشا. هناك فرصة لتقديم بعض التوضيحات أثناء المناقشة.
تثير المواضيع بشكل دوري أسئلة حول الأعشاب والأوراق كممثلين للمواد الخام الطبية. الفتيات ، إذا كنت ترغب في تحضير شيء ما للأغراض الطبية ، فمن الأفضل القيام بذلك على النحو الموصى به من قبل أخصائيي العلاج بالأعشاب ، أي تجفيفه في درجات حرارة معينة ، والتي تختلف باختلاف أنواع المواد الخام الطبية. إذا تخمرت ، ستحصل على شاي لذيذ ، لكنه شاي وليس تسريبًا طبيًا. أثناء التخمير ، المواد الطبية الموجودة في الأعشاب والأوراق وما إلى ذلك ، تغير خصائصها. لذلك ، عند صنع الشاي من النباتات الطبية ، فإن تلك المواد المفيدة الموجودة في المواد الخام المعدة بشكل صحيح لا تعمل دائمًا. ويمكن أن تضعف خصائص أوراق الأعشاب أثناء التخمير أو تختفي تمامًا أو حتى تتغير. قد تحتوي أجزاء مختلفة من النبات على مواد فعالة مختلفة ، ومقاديرها المختلفة لا لبس فيها. لذلك ، في أغلب الأحيان لا يتم حصاد النبات بالكامل للعلاج ككل ، ولكن جزءًا منه - الزهور والأوراق والعشب والجذور. لذلك ، إذا كنت تصنع الشاي ، على سبيل المثال ، من أوراق خنق التوت الأسود ، فهذا لا يعني أنه ، مثل التسريب أو ديكوتيون من التوت الأسود ، سيقلل من ضغطك أو يعمل كمثخن للدم.
أنا صيدلانية بالمهنة ، وعلمتني جدتي الأعشاب.من سن الخامسة ساعدتها في جمع وحصاد النمل العشبي. لذلك ، ذهبت إلى كلية الصيدلة للدراسة. وجدتي مساعدة عسكرية ، لكنها تحب الأعشاب كثيرًا. في وقت من الأوقات كانت تعيش في القرية ، حتى أن العاملين الصحيين المحليين ذهبوا إليها للحصول على المشورة والأعشاب. والآن أصبحت الأعشاب منسية ، على ما أعتقد ، بلا استحقاق.
للشاي. واقترح الزوج حرث الحديقة حتى لا يأخذ وقتًا ، وأن يتولى تحضير الشاي ... في هذه الأثناء يقرأ بحماس محاضرات "حول الموضوع" للجيران في البلد. وأنا أمزق ، أجف ، أتجمد ، أجف ...

[فيرونيكا]

فيرونيكا، شكرا جزيلا لك ! كان من المفترض أن تتم طباعة هذا المنشور بخط أكبر! وبشكل عام ، ضع رابطًا لها في صفحة الوصفة. سأحاول معرفة كيف يمكن القيام بذلك.
وبالفعل لاحظت ذلك وكتبت في الوصفة أن بلسم النعناع والليمون على سبيل المثال يصبح قويًا جدًا بعد التخمير. وكادت نبتة سانت جون تفقد مرارتها. لقد لاحظت شيئًا ما ، لكنك لم أستطع شرحه بكفاءة.
شكرًا لك ، فيرونيكا ، على احترافك في وضع كل شيء في مكانه! حقا فاتنا هذه المعلومات. آمل أن تقوم أكثر من مرة ، كمتخصص ، بتنويرنا ، عشاق الشاي العشبي والنباتي.
وأرسل شكراً جزيلاً إلى زوجك لنشره عملية التخمير. آمل أنه كان يمزح بشأن الحديقة. هناك حاجة أيضًا إلى الخيار والبطاطس والطماطم والجزر ...

ليودميلا ، شكرًا على صورة مفرمة اللحم ، كنت أبحث عنها بالأمس.
الشاي ، وهو غالي الثمن ، يمكنك شربه ما دمت تشعر بالذوق (قمت بتخمير 3 من هذه الأشياء لمدة يومين) ، لكن الشاي الصلب ، ربما يكون النبات "دبلجة".
إن صنع الشاي الخاص بك هو ميزتك تمامًا: قبلة: أنا سعيد للقيام بذلك وسأواصل.
سأصل إلى الحقول مع شاي إيفان ، هل يمكنني الحصول عليه في يوليو؟ (وفي العام المقبل سأبدأ من الربيع ، انظر ما هي خططي بعيدة المدى: girl_manikur: الخطط؟)
فيما يتعلق بالتجميد المزدوج ، أعتقد أن كل شيء بسيط: من المرة الأولى لم تتجمد الأوراق ولم تتخمر ، لكنها ظلت جافة. في المرة الثانية كان هناك عدد أقل منهم بالفعل وسار كل شيء كما ينبغي.
لكن الفكرة بحد ذاتها مثيرة للاهتمام ، بعد الفريزر الأول قلبت اللفائف (كنت أستمتع حتى الليل) ، وبعد 6 ساعات من التجفيف (16 درجة) في الفريزر مرة أخرى ليلا ومرة ​​أخرى 6 ساعات لمدة 22 درجة (غمرت الموقد). الرائحة حلوى ، اللون ليس غائما وليس أخضر - عسل ، سيكون في غضون شهر وأكثر - سنرى
أنا لست كاتبًا - إنه مجرد مطر ..... بالمناسبة ، عادت الشمس ، أفترض صلاتك. (ودع أحدًا يقول إنه ساخن القلب: girl_mad: الاحماء !!)
شكراً جزيلاً لفيرونيكا على الشرح حول الخصائص الطبية للنباتات ، انتظر ، بلاك بيري ، أنا قادم !!!!

شكرا لكم جميعا على "شكرا"! سأحاول الإجابة على الأسئلة "العشبية" إذا ظهرت. لكنها قد لا تعمل على الفور.
وعن بلاك بيري - أوكسانا ، إذا كان لديك ضغط دم طبيعي ، أي إذا لم تكن تعاني من نقص التوتر في الحياة ، فيمكنك تناول الفاكهة بأمان (بالطبع ، ليس رطلًا في المرة الواحدة) ، وحتى المزيد من الشاي من الأوراق. تم المبالغة في الخصائص الطبية لرماد الجبل. لا ينصح باستخدامه ، ولكن بكميات كبيرة ، للأشخاص الذين لديهم ميل إلى تجلط الدم. يثخن الدم ، مثل هذه العدوى (ثمار ، ثمار ، وليس أوراق !!!).
بالمناسبة ، إذا قمت بإضافة التوت المجفف إلى الشاي من الأوراق ، فإن خصائص الشاي ، كما تفهم. سوف يتغير أيضا. في هذه الحالة ، انظر إلى خصائص توت النبات ، وليس الأوراق ، لأن الكمية الرئيسية من المواد الفعالة ، وأحيانًا 100٪ ، موجودة في الثمار.

[أوكسانا]

الشاي ، وهو غالي الثمن ، يمكنك شربه ما دمت تشعر بالطعم (لقد قمت بتخمير 3 من هذه الأشياء لمدة يومين) ، لكن الشاي الصلب ، ربما يكون النبات "دبلجة".

أوكسانا، شاي مثير للاهتمام! هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها عن هذا.

لكن الفكرة بحد ذاتها مثيرة للاهتمام ، بعد الفريزر الأول قلبت القوائم (كنت أستمتع حتى الليل) ، وبعد 6 ساعات من التجفيف (16 درجة) في الفريزر مرة أخرى ليلا ومرة ​​أخرى 6 ساعات بالفعل 22 درجة (الموقد غمر بالمياه). الرائحة حلوى ، اللون ليس غائما وليس أخضر - عسل ، سيكون في غضون شهر وأكثر - سنرى

وفي شهر ستصبح أفضل. لقد وجدت أيضًا توت العليق جافًا بعد التجميد. الآن سأحاول بالتأكيد القيام بذلك.على الرغم من أنني كتبت عن مثل هذه الطريقة الطبيعية ، إلا أن الأمور لم تتجاوز التجميد الأول. شكرا لك يا رائد!

بالمناسبة ، عادت الشمس - أفترض صلاتك

انا حاولت! حسنًا ، ستعد الآن أنت وجالينا المزيد من الشاي!

لا ينصح به ، ولكن بكميات كبيرة مرة أخرى ، للأشخاص الذين لديهم ميل إلى تجلط الدم. يثخن الدم ، مثل هذه العدوى (ثمار ، ثمار ، وليس أوراق !!!).

في ضوء المعرفة الجديدة ، سأسمح الآن لزوجي أيضًا بشرب هذا الشاي ، وإلا فقد اعتنيت به (الزوج ، بمعنى) ...

الفتيات ، من فضلك قل لي
أنا أصنع الشاي من الكرز ، لكن بشكل مختلف قليلاً
جمدت الأوراق ، ثم أذابتها ثم قطعتها على الفور (كبيرة قليلاً ، على ما يبدو)
نضع في قدر ونضع القهر
لم يغيروا اللون كثيرًا. لنكون أكثر دقة ، رأينا الألوان متعددة الألوان - الداكنة والأخضر ، والأخضر أكثر
هل يعطون العصير؟
هل تحتاج القهر

[شفقة]

شفقةبعد التجميد كان من الضروري هرسها بشكل صحيح حتى يتم إعطاء العصير كلما أمكن ذلك. وهناك حاجة إلى القمع على مثل هذه الطريقة. الأوراق الداكنة هي التي أنتجت العصير وبالتالي سوف تتخمر بشكل أفضل. الأخضر - لم يعطوا العصير ، لذلك سوف يتخمرون بشكل أسوأ.
يمكنني أن أوصي بفعل ما كتبت أعلاه لوكسا-أوكسانا... ضعهم مرة أخرى في الفريزر. ثم قم بإذابة الثلج ورجه جيدًا واتركه مرة أخرى. أوكسانا لديها أفضل أنواع الشاي.

[شفقة]

هل يعطون العصير؟

شفقةلن يسبحوا في العصير. يتم إطلاق العصارة على سطح الأوراق ، وبالتالي تصبح داكنة. والكتلة المخمرة رطبة فقط.

لقد وقفوا تحت نيرى لمدة 10 ساعات .......
ولا رائحة ...

ضع في الفريزر؟
بالإضافة إلى ذلك ، متأخرًا جدًا لم أعد قادرًا على تجفيفها

[شفقة]

شفقة، آسف ، لقد ذهبت للتو إلى الكمبيوتر ورأيت سؤالك. 10 ساعات من التخمر أكثر من كافية. يمكن أن تختفي الرائحة بسبب التعرض المفرط للكتلة أثناء التخمير. وأيضًا بسبب حقيقة أنك تضع أوراقًا ذات بنية سليمة للتخمر. حسنًا ، لقد فعلت شيئًا بالفعل بالأوراق. من فضلك اكتب لاحقا ما فعلته بالضبط.