قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)

[المعكرونة]

المعكرونة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389555.0

حصلت على 4 وصفات !!!!

Mamadorohaya !!! سيكون تشي الآن! لقد وقعت تحت الطاولة مقدمًا ، وإلا فلن يكون هناك مقاعد كافية!

[فيليرينا]

فيليريناسوف نبحث ... (ج)

و ماذا؟ أنا الآن بحاجة ماسة إلى مثل هذه السيارة !!!!!!! و ماذا؟ الآن علي أن أجلس لأختار - للدراسة أم ماذا ؟؟؟
أوه ، عذاب الاختيار هذا!
لقد كنت أفكر مؤخرًا: لم أرغب في أي شيء منذ فترة طويلة ، فقد حان الوقت ، وبعد ذلك هناك المعكرونة والعجين الرقيق والزلابية !!!! لا ، حسنًا ، أنا حقًا في حاجة إليها!
الفتيات! أحبك جميعًا))))) الآن سأفكر بما أحتاجه بعد ذلك؟
نظرت إلى مطبخي - الأسعار. هل يمكن لأي شخص أن يمتلك مثل هذه المرفقات في المطبخ؟ ثم شارك انطباعك. أم أنه من الأفضل أن تأخذ واحدة ثابتة؟

معكرونة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389558.0... وإن لم تكن مرتبطة بهذا الموضوع.

لقد فعلته كثيرًا ، شكرًا لك.

وألصق الزلابية بالكرز !!! يا له من kaaaaiff !!!

نحتت بيديك؟

جص Teskomovskaya. : النصر: NAV مع القوة التي سأجمعها ، سأصدر.

أي واحد ينتقد؟ حدث خطأ معي

وأي نوع من الأشياء؟
ماذا لو احتجت إليها؟

أي واحد ينتقد؟

نعم .. لقد أحببته حقًا.

AAA ، لقد حصلت على واحدة من tupperware ، لست بحاجة إليها. مناسب للنحت وجميل.

مناسب للنحت وجميل.

بالضبط.

ولدي مثل هذه القوالب من Decok. الأكبر بالنسبة إلى التشيبوريك والأصغر بالنسبة للرافيولي ، هذه هي المجموعة الكاملة.

قريبا سوف يكون للجميع
أعطتني أختي هدية ، استلقيت هناك ، وذهبت إلى آلة الدرفلة. وقبل دحرجة العجين بمسمار لكل فطيرة ، لهذا نادرًا ما أصنعها.

كان لدي أيضًا مجموعة ، لعبت عدة مرات ، ثم كنت مستلقية لعدة سنوات ، وفي النهاية أعطيتها لحماتي حتى يتمكنوا من النحت مع حفيدتي. الآن لديها ...

هي ، لن أعطي لي))
اشتريته لفترة طويلة ، والآن لن تجده)

الآن لن تجدهم)

لماذا لا تجده؟ اعتقدت أنهم كانوا في كل مكان يتسكع... امم .. للبيع

الأكبر بالنسبة إلى التشيبوريك والأصغر بالنسبة للرافيولي ، هذه هي المجموعة الكاملة.

لدى Teskoma أيضًا مجموعة من 4 قطع.

ولدي ، إذا لم أكذب ، من 6 قطع))

فارينيكي: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390213.0

ولدي 3 ، اشتريت بغباء في ايكيا مقابل 3 كوبيك ، الرحلة عادية.

واليوم تخلصت من هذا الجمال !!
أنا وبيت من يستمتعان))

أوه ، ماشون ، يا له من ثعبان رائع!
وما هي الحشوة؟
وما العجين الذي دحنته في آخر لفة عند التاسعة؟

ماش ، مذهول ، يا له من جمال! هل تركب على آلة كاتبة ؟؟

قف! ما هو الشيء الرائع؟ الهريس ، الجمال!

[أولغا في بي]

أولغا في بي، يتأرجح 6 ، وبعد ذلك سيكون جيدًا ، نحيفًا جدًا)
وأنا أحب حشو الجبن. وكذلك اللحوم والتفاح والبطاطس)
أوميلا، أجل ، أنا أركب آلة كاتبة))
أبدأ بواحد وأنتهي بستة. لا أجرؤ على الاستمرار ، أخشى أن ينكسر))

قف! ما هو الشيء الرائع؟ الهريس ، الجمال!

نعم ، أصنع العجينة مثل العجينة. أنا فقط لست على حق في تناول البيض ، ولكن على سبيل المثال 2 بيضة وكمية من الماء حسب الحاجة ، هذا 300 جرام من الدقيق.

أبدأ بواحد وأنتهي بستة.

حتى الآن لم أحصل إلا على 5. غدا سأحاول الساعة 9.

Olga VB ، الحد الأقصى 6 يذهب ، وبعد ذلك سيكون نحيفًا جدًا)

وظننت أنه كان مثل ملف ...

[أولغا]

أولغا، لذلك في 6 سيكون مثل filo.
أوميلا، لدي لفة رقيقة للغاية على التسعة.

أولغا ، لذا في السادسة سيكون مثل فيلو.

هذا هو شفاف؟
لماذا إذن يوصون بـ 7-8-9؟

لقد كنت نحيفًا جدًا بالفعل في السادسة ، لا يمكن صنع الزلابية ، إنها تتكسر.

لدي لفة رقيقة جدا على تسعة.

حسنًا ، الآن أريد أن أجرب كيف سيبدو.لقد صنعت 5 زلابية (مرة واحدة) - على وشك.

[أولغا]

لقد كنت نحيفًا جدًا بالفعل في السادسة ، لا يمكن صنع الزلابية ، إنها تتكسر.

لذلك لدي 6 ، فهو أرق وليس ضروريًا ، ولكن إذا كنت تريد ، يمكنك دحرجته مقابل 7 أخرى)

أولغا، إذا كانت شفافة ، فأنت بحاجة إلى طي ما يصل إلى تسعة. لكن الحشوة ثقيلة وأخشى أن تنكسر.
أنا نفسي أفكر ما الذي يمكن عمله في التسعة؟)

حسنًا ، الآن أريد أن أجرب كيف سيبدو. لقد صنعت 5 زلابية (مرة واحدة) - على وشك.

بدا لي نحيفًا بعض الشيء حتى في الخامسة ، لقد فعلت ذلك في الرابعة.

إذا قمت بتدحرجها بشكل رقيق وقليل من الجو بحيث لا تلتصق ، فيمكنك في Dolmer لف اللفائف بالحشوة ، ثم خبزها.

ثم على Dolmer يمكنك لف اللفائف بالحشوة

هل تشا و دولمر لديهما ؟؟؟ لا يوجد عندى.

لكن الحشوة ثقيلة وأخشى أن تنكسر.

لذلك لا يتم استخدام filo عمليًا في طبقة واحدة.
ما لا يقل عن 3 ، كقاعدة عامة. علاوة على ذلك ، قم بلفها بلفة (هل هي ملتوية؟) ، حتى لو كانت إحدى الأوراق تعاني في مكان ما ، فسوف تتداخل مع طبقات أخرى. أو كيف؟

بدا لي نحيفًا بعض الشيء حتى في الخامسة ، لقد فعلت ذلك في الرابعة.

لقد بدأت أيضًا بـ 4 ، لكن في هذه العملية أصبحت أكثر جرأة وانتقلت إلى 5.

هل تشا و دولمر لديهما ؟؟؟

نعم ، Ksyun ، اشتريتها قبل حلول العام الجديد. يجب أن أقول إن هذا هو أحد أنجح عمليات الاستحواذ. تشيسلوفو ، أنا لا أكذب! من الواضح أن مثل هذا الشيء لا يستخدم كل يوم ، ولكن عند الحاجة ... لا مثيل له من حيث الراحة!

ماذا تفعل ايضا في ذلك؟ أتذكر بالفعل أردت له. لكنها لم تصل إلى ueterra.

ماذا تفعل ايضا في ذلك؟ أتذكر بالفعل كنت أريده. لكنها لم تصل إلى ueterra.

لذلك لم نشتري جميعًا الأتراك ، لكننا الروس

ولا أستطيع أن أفهم ما حدث لقاطع المعكرونة الخاص بي عندما اشتريته العام الماضي لأول مرة قامت بقص المعكرونة بشكل مثالي ، سواء كانت رفيعة أو عريضة. لكن للمرة الثانية توقفت عن التقطيع الرقيق على الإطلاق منذ ذلك الحين لم أستطع فعل ذلك ، اتضح بشكل أكثر دقة أنه من المستحيل تقسيم المعكرونة إلى شرائح منفصلة بعد التقطيع. أقوم بعمل واحدة عريضة فقط وبعد ذلك يجب أن أفصلهم بيدي. لكن العجين يتدحرج جيدًا.

ماذا تفعل ايضا في ذلك؟ أتذكر بالفعل كنت أريده. لكنها لم تصل إلى ueterra.

Ksyun ، على أي حال ، الغرض الرئيسي منها هو دولما. بالنسبة لها ، إنه ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه! كل شيء آخر حسب تقدير الطاهي. ما هو غير ملتوي عليه. أتمنى ألا تكون فقط من خلال نصيحتي عند طلبها؟ وبعد ذلك ، إذا لم تشترِ ذات مرة ، فربما لا تحتاجها الآن؟ على الرغم من أنني لا أستطيع أن أتخيل كيف قد لا تكون هناك حاجة إليه. لكن لم يفت الأوان للرفض ، سيحضرونه غدًا فقط. لكن إذا رفضت ، فسوف تندم عندما يتعلق الأمر بـ dolma!

لذلك لا يتم استخدام filo عمليًا في طبقة واحدة.
ما لا يقل عن 3 ، كقاعدة عامة. علاوة على ذلك ، قم بلفها بلفة (هل هي ملتوية؟) ، حتى لو كانت إحدى الأوراق تعاني في مكان ما ، فسوف تتداخل مع الطبقات الأخرى. أو كيف؟

أول ، انظر ، التوت من عجينة ملفوفة يدويًا مصنوعة من ورقة واحدة. ومن المشترى وضعوا في ورقتين ولفهم)

[ماسينين]

ماسينينوإذا دحرجت على آلة كاتبة فكيف تغلف العجين لأن الشريط ضيق؟ أو مقطعة إلى قطع ومقطعة؟

[ليريل]

ليريل، أضع شريط العجين أفقيًا وأوزع الحشوة.
وأبدأ في الطي برفق من الأعلى بطول الطول. اتضح سجق طويل))
وأضعها في الشكل. وهكذا التالي ، لكنني أضعه مثل المتاهة))

[ماسينين]

ماسينينأي أنه يحتوي على عدد قليل جدًا من التقلبات ، طويلة ورفيعة؟

لماذا لا يكفي ، تحتاج إلى لفه في أنبوب رفيع للحصول عليه في طبقات.
أنا ألتف حوالي 4-5 مرات.
كلما قمت بالتدحرج على نطاق أوسع ، كلما قمت بعمل المزيد من التقلبات.
بالأمس لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة للطبقات الداخلية ، لأنهم أكلوها بسرعة كبيرة.