سوفليه البطاطس من السيد سيبتيم

[أحب لويس دي فونيس وجميع أفلامه! شكراً للمنافسة التي أتاحت مراجعة "مطعم السيد سيبتيم" ، ضحك جميع أفراد العائلة بحرارة!]

سوفليه البطاطس من السيد سيبتيم

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: فرنسي

مكونات
لـ 3 أشخاص عاديين!
بطاطا	500 غرام
حليب	500 مل
زبدة	45 غرام
بيض (صغير)	2 قطعة
ملح فلفل	المذاق
جوزة الطيب	1/4 ملعقة صغيرة
شحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد للرقائق	60 غرام

طريقة طهو

• أحب لويس دي فونيس وجميع أفلامه! شكراً للمنافسة التي أتاحت مراجعة "مطعم السيد سيبتيم" ، ضحك جميع أفراد العائلة بحرارة!
• 
• يُسكب الحليب فوق البطاطس ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج ، مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق الحليب.
• 
• الحليب يغلي كثيرا.
• 
• انقل البطاطس مع الحليب إلى وعاء عميق.
• يضاف الزيت والملح والفلفل وجوزة الطيب ويضرب بالخلاط. موسكاتنوس! موسكاتنوس! موسكاتنوس!
• 
• قسّم البيض إلى بياض وصفار. يخفق بياض البيض بالخلاط حتى يتماسك.
• 
• نضيف الصفار إلى البوريه ونضربه بالخلاط ، نزيل الخلاط ، لم نعد بحاجة إليه.
• 
• في ثلاث خطوات ، أضف البروتينات إلى المهروس ، مع التحريك بملعقة من الأسفل إلى الأعلى وفي شكل دائرة.
• 
• اتضح كتلة جميلة ومورقة.
• 
• قسّم كتلة البطاطس إلى قوالب مقاومة للحريق. وتخبز في فرن محمى على 200-220 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
• 
• قلي شحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد حتى يتحولوا إلى رقائق مقرمشة.
• 
• ضع الرقائق على السوفليه النهائي وقدمها على الفور. أرى Herrr Muhler !!!
• 

الطبق مصمم ل

3

وقت الطبخ:

90

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

[اخفض النعال !!!]

لا ، حسنًا ، إن الفرنسيين العاديين فقط هم القادرون على الانتظار لمدة 90 دقيقة للحصول على قشور لحم الخنزير مع البطاطس في أوعية القطط!
اخفض النعال !!!

لديهم بطاطس مهروسة جاهزة هناك ، وفي جميع المطاعم - سواء طلب مسبق أو انتظر! وأنت ، أن أوعائي لا تحب بلدي ، فهي كثيرة جدًا ، لكنني لا أرمي النعال: نعم: أنا شخص مسالم وصبور! شكرا لزيارتكم!

عندما يكون هناك ملح ومباريات فقط في المزرعة
من المؤلم النظر إلى شحم الخنزير من العادة!
(شوماخر يؤكد تشخيصي)
كل سمية اللعاب
من الجوع! بدون أدنى شك !!

شكرا لك يا عزيزي! لا قدر الله كلكم في البيت - كوب ممتلئ !!!

[العمة بيسيا]

العمة بيسيا التهاب المرارة البنكرياس مع قصور الاثني عشر ، معقدًا بسبب رهاب الضوء على خلفية الحول

عندما يكون هناك ملح ومباريات فقط في المزرعة
من المؤلم النظر إلى شحم الخنزير من العادة!
(شوماخر يؤكد تشخيصي)
كل سمية اللعاب
من الجوع! بدون أدنى شك !!

قل لي لا تغني يا جمال
ترنيمة Chukhonia حزينة:
ذهبوا إلى هناك لمباريات ،
بعد أن تناولت الجعة ، إلى مزرعة بعيدة.

وصفات ناتاشا التي لا تضاهى تحفز المواهب الشعرية!

حسنًا ، لا ، مواضيع ناتاشا بالتأكيد ليست جائعة!

شكرا جزيلا لك!!!

ذهبنا في إجازة. حسنًا ، ماذا عن بدون الهريس والنقانق الكيميائية؟ يؤكل النقانق ، ولكن يبقى المهروس. سأتخلص منها في المطبخ الفرنسي

هذه البطاطا المهروسة لن تعمل! تحتاج البطاطا الطازجة المطبوخة في الحليب!

ناتاشا وصفة رائعة

هذه البطاطا المهروسة لن تعمل! تحتاج البطاطا الطازجة المطبوخة في الحليب!

ويخففه باللبن الساخن

البطاطا الطازجة المسلوقة في الحليب لا علاقة لها بالبودرة ، حتى في الكريمة! خاصة عند الخبز asho سيتحول إلى clester !!!

البطاطا الطازجة المسلوقة في الحليب لا علاقة لها بمسحوق البطاطس ، حتى في الكريمة! أكثر من ذلك عندما خبزها سوف تتحول إلى clester !!!

أنا أعلم.لقد حاولت بالفعل صنع جنوكتشي من مسحوق البطاطس. ثم رميت كل شيء ...

فقط في الوصفة لا يوجد شحم الخنزير ولا greaves من سبتم. لكنك فكرت في كل شيء رائع وخلاق. ممتاز!

يا له من جمال كل المنتجات المعتادة !!!))))