ملفات تعريف الارتباط السويدية "Peparkaki"

ملفات تعريف الارتباط السويدية "Peparkaki"

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: السويدية

مكونات
دقيق القمح	250 جرام
سكر بني	60 جرام
سكر أبيض	50 غ
ماء	50 غ
زبدة	60 جرام
مسحوق الخبز	1 \ 2 ح. ل.
قرفة (غير مستعملة)	1 \ 2 ح. ل.
زنجبيل	1 \ 2 ح. ل.
حب الهال	5 علب

طريقة طهو

• سخني نوعي السكر والماء والزيت في قدر. يُسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. ترطيب.
• أخرجي الهيل من العلبة ، وسحقها بالهاون.
• يُضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر إلى السائل. ينخل الهيل من خلال منخل ناعم. اعجن عجينة ناعمة ومرنة.
• اجمع العجينة في كيس وضعها في الثلاجة لمدة ساعة. كان لدي يوم.
• تقسم العجينة إلى 3 أجزاء. قم بتدوير كل منها في طبقة رقيقة (من الناحية المثالية 1 مم) على سطح مغمور قليلاً بالدقيق وقطع الأشكال منه بالقوالب. القلوب والزهور هي المعيار لـ "بيباركاك".
• تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق. الوقت المحدد يعتمد على فرنك.
• صُنعت ورقة الخبز الثانية مع الطفل بواسطة رجال بعلب Tescom الجديدة.)
• 
• لهذه الوصفة ، اشتريت خصيصًا قصب السكر غير المكرر Gur "Saharaja" بالتوابل الهندية
• 
• لها لون بني غني ورائحة الشوكولاتة. تبين أن ملفات تعريف الارتباط لذيذة للغاية. الشيء الوحيد أنني لم أستخدم القرفة واتضح أن اللون ليس مشبعًا جدًا. على الرغم من أن العجين كان داكنًا جدًا بشكل مستقيم.

ملحوظة

وصفة من LJ Natalia 🔗

Ksyu ، إغراء آخر أخبرني pliz ، لكن بالنسبة لهذه الأجزاء ، سامحني الله ، كيف لن يعمل قصب السكر العادي ، الموجود في جميع المتاجر؟

[الأشعة تحت الحمراء]

الأشعة تحت الحمراءيوصي المؤلف بالمسكوفادو ، سيكون هناك طعم أكثر ثراءً. لكنه يسمح أيضًا باستخدام القصب العادي.

صغار الرجال سوبر

في لاتفيا ، ملف تعريف ارتباط مماثل يسمى Piparkuk من Pepper and Oven. في الوصفة ، يتم استبدال بعض السكر بالعسل وتضاف القرفة والفلفل الأسود. خبز لعيد الميلاد

[بيباركاكي]

أذهب إلى صانع الخبز في الصباح ، وما أراه في كسيوشا بيباركاكي في Admin بابارديلي بدأ الصباح بإيجابية ، إليكم بعض الأسماء المضحكة

[Ksyu]

لهذه الوصفة ، اشتريت خصيصًا قصب السكر غير المكرر Gur "Saharaja"

Ksyuمن فضلك قل لي هذا المعلم الذي يحب في شكل نقي أدنى من الظلام موسكوفادو؟

أردت أيضًا شراء نفس الشيء تمامًا للتجربة ...

حسنًا ، لا يسعني إلا الكتابة - لقد فتحت الوصفة بالفعل للمرة الخامسة وما زلت معجب بالصور ، لذلك أحببتها وسأأخذ ملفات تعريف الارتباط مباشرة وأخبزها في عطلة نهاية الأسبوع

أوكسانا ، يا لها من ملف تعريف ارتباط عطري لديك اليوم !!!

بنات شكرا! أنا سعيد لأن ملفات تعريف الارتباط كانت محبوبة. أنا سعيد بشكل خاص لأنني أحببت الصور ،

لأنني لا أعرف كيف أتخلص منه ، حتى يتحول إلى أصلي وجميل.

طعمه في شكل نقي أدنى من دارك موسكوفادو

كروشيك. وأنا لم أتذوق موسكوفادو. جئت إلى البهارات الهندية ، ولا يوجد سوى هذا واحد معروض للبيع. لكنني حقًا أحببته ، الطعم هو الشوكولاتة.

[Ksyu]

لكنني حقًا أحببته ، الطعم هو الشوكولاتة.

لذا خذ طفرة !!!

وفورا كيلوغرام !!!

ومسكوفادو ، بالنسبة لي شخصيًا ، طعمها مثل التوفي ، مثل التوفي الكريمي ...

شكر، Ksyu !!!