حمص في الخلاط المتعدد زوبر 580

حمص في الخلاط المتعدد زوبر 580

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
طحينة (طحينة)
سمسم	200 جرام
زيت الزيتون (يفضل زيت السمسم)	4-5 لتر انظر بالاتساق
الحمص	400 جرام
معجون السمسم (طحينة)	4-5 ش. L. (فعلها بنفسي)
ثوم	1-2 أسنان.
عصير ليمون
بهارات (بابريكا حلوة ، كمون ، كزبرة ، فلفل أسود ، ملح ، قليل من الزعفران)
زيت الزيتون	7 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• الحمص ، أو الحمص ، من أهم الأطباق في مطابخ الشرق الأوسط والأدنى. يشتهر الحمص في إسبانيا وإيطاليا واليونان. في الدول الأوروبية الأخرى والولايات المتحدة ، يعد الحمص مكونًا مهمًا من مكونات النظام الغذائي النباتي. الحمص الغامض طبق صحي بطعم فريد لا يتطلب الكثير من المتاعب للتحضير. الحمص هو هريس من الحمص متبل بالزيتون أو زيت السمسم ومجموعة متنوعة من البهارات.
• يصنع الحمص من الحمص الأصفر الكبير. الحمص صعب جدًا ، لذا عليك أولاً نقعه لمدة ست ساعات. ثم اشطفها واطبخها حتى تنضج.
• نقع الحمص لمدة 6-8 ساعات وسلقه في شتيبة على كاشا 0.7 لمدة 30 دقيقة (لا تسكب الماء)
• نظف الحمص من الفيلم الأبيض ، بحيث يصبح قوام الحمص في المستقبل أكثر رقة.
• يمكن شراء الطحينة من المتجر ، لكني لم أر واحدة ، لذلك صنعتها بنفسي.
• سخن بذور السمسم في ساوبر واضربها في عجينة بزيت الزيتون حتى يصبح قوامها قوام كريمة حامضة سميكة.
• نضع الحمص في خلاط متعدد ونضيف التوابل والثوم وعصير الليمون والزيتون (أو أفضل زيت السمسم) ونضرب كل شيء حتى يصبح طريًا ، نضبط الكثافة بالمرق الذي تركناه بعد سلق الحمص.
• الخلاط المتعدد ، بالطبع ، قام بجلده - مطحون جيدًا ، لكن العجينة سميكة ، وبالتالي كان من الصعب عليه ، من أجل الاكتمال ، قمت أيضًا بتعديله بخلاط غاطس.

ملحوظة

قررت تناول الحمص ، كما كنت ذاهبة ، لكن بدا لي أنني لن أنجح.
ربما ، بالطبع ، فعلت شيئًا خاطئًا ، لأنني فعلت كل شيء وفقًا لوصفات من مصادر مثل الإنترنت ومجلات الطهي.
سأقول شيئًا واحدًا: إنه لذيذ ، مع الكعك المسطح إنه رائع بشكل عام.

تعان ، لذا أنت تبدو مثل الحمص الحقيقي. أوه ، كم هو لذيذ.
وما زلت أغسل ، أغسل لأجعله ... لكن أغسل فقط!
هذا كل شيء ، لقد وضعت بذور السمسم في قائمة التسوق ، وإلا فإنني أجدها صغيرة جدًا بالنسبة للحمص. سأفعل - إلغاء الاشتراك. شكرا لك!

[لينوس]

تعان ، لذا أنت تبدو مثل الحمص الحقيقي. أوه ، كم هو لذيذ.
وما زلت أغسل ، أغسل لأجعله ... لكن أغسل فقط!
هذا كل شيء ، لقد أضفت بذور السمسم إلى قائمة التسوق ، وإلا فإنني سأضيفها إلى الحمص. سأفعل - إلغاء الاشتراك. شكرا لك!

شكر، لينوس لا أعرف كم هو حقيقي ، لكنه لذيذ

وأنا لم أجربها قط. وأنا أطهو الحمص الآن لتناول العشاء فقط ... يجب أن أحسم أمري بطريقة ما. كيف يصل تشاباتنيتسا.

لا أعرف كم هو حقيقي ، لكنه لذيذ

بمجرد أن تكون لذيذة ، فهذا يعني أنها حقيقية! لطالما كان لدي منطق حديدي!

[لينكا ،]

وأنا لم أجربها قط. وأنا أطهو الحمص الآن على العشاء ... يجب أن أحسم أمري بطريقة ما.

كسينيا ، كنت خائفًا من نفس الشيء ، لكن اتضح أنه رائع.
إنه لذيذ مع الكعك ، لقد أوضحت لياليا كيف قطعت أفوكاديًا للحمص في إسرائيل ، جربت نفس الشيء ، أنت تعرفه على هذا النحو: نيام: باختصار ، لذيذ جدًا.

بمجرد أن تكون لذيذة ، فهذا يعني أنها حقيقية! لطالما كان لدي منطق حديدي!

لينكا ، أنا لا أجادل في منطقك

كيف يصل تشاباتنيتسا.

أنت sho ، أيضا أمرت chapatnitsa لنفسك؟ لقد أصبح الناس وقحين!
و انا؟ أنا لا أحتاجه ، لكني أريده!

أنت sho ، أيضا أمرت chapatnitsa لنفسك؟ لقد أصبح الناس وقحين!
و انا؟ أنا لا أحتاجه ، لكني أريده!

Leeeeenk ، على AAA. كعكات الأمس ، واليوم قمت بوضعها في طبقات من الجبن ، لذا طويت هرمًا من أربع كعكات وداخل الشواية ، Lenaaaaaaa ، ما أشهى القهوة !!!

نعم بلييين!
حسنًا ، كنت أبحث عن مكواة الوافل الليلة ، لم أنتهي حقًا من البحث ، لكن هل أريد أن أبدأ في الرغبة في تشاباتنيكا؟ ماماداراجايا!

أنت sho ، أيضا أمرت chapatnitsa لنفسك؟

لقد طلبت ذلك.

الفتيات ، هل من الممكن "الوقوع على ذيل" خيط شخص ما؟ أريد أيضًا تشاباتنيتسا ، الذي يطلب (أقرب إلى موسكو) أو يطلب واحدًا إضافيًا - سأدفع أي نفقات ... بصراحة

لقد اعتنيت به لفترة طويلة ، والآن سأفعل ذلك بالتأكيد !!!

إنه لمن المغري القيام بذلك !!!
تخينا تخاف ، لكن الذئاب تخشى ألا تذهب إلى الغابة

يجب أن تجربها بعناية. لم اعتقد ابدا انه كان لذيذ جدا.

إنه لمن المغري القيام بذلك !!!
تخينا تخيف ، لكن الذئاب تخشى ألا تذهب إلى الغابة

من السهل جدًا عمل الطحينة. كنت أخشى نفس الشيء ، لكن اتضح أنه سهل جدًا ، من الأفضل أن أفعل كل شيء باستخدام خلاط غاطس ، أردت فقط استخدام الخلاط المتعدد.

غاطسة لأكل البوروبا قد تكون مفتونة. سمعت عن هذا الحمص لفترة طويلة.

وقمت بصنع الحمص ... ولكن ليس في الخلاط المتعدد Zauber 580 ... ولكن فقط باستخدام أقلام وخلاط (غاطس)!

نحن نحبها حقًا ، خاصة في المنشور!

🔗

[تاتيانا]

أنا حقا أحب الحمص!
قيل لي ذات مرة أن هناك مقهى في إسرائيل يقدم الحمص مع أنواع مختلفة من الكعك والخضروات. كنت مهتمًا بها ، قبل ذلك لم أسمع مثل هذه الكلمة
لقد فعلت الشيء نفسه ، حيث جمعت ذيول على الإنترنت). الأكثر إرهاقا ، في رأيي ، هو إزالة الفيلم من الحمص. وقرأت أيضًا أن الحمص هو طبق ليوم واحد ، وفي الحقيقة ، فإن الأمهات اليهوديات يصنعونه في الصباح لتناول الإفطار. وعندما كنت أقوم بتنظيف هذا الحمص ... بشكل عام ، لم أفهم كيف يمكنك القيام بذلك بسرعة من الصباح. ولم أقم بصنع جزء في الحال ، واحتفظت به في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع ، بل قمت بتجميده بطريقة ما
تاتيانا، في أي مكان آخر يمكنك وضع بقايا معجون السمسم؟ أي صلصات؟