برغل خضار

برغل خضار

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
خضروات مجمدة بسرعة (لدي	400 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
زيت نباتي للقلي	2 ش. ل.
برغل حبوب كاملة	50 غ
ماء مغلي	100 جرام
ملح	المذاق

طريقة طهو

• للطبخ ، استخدم أطباق ذات قاع سميك. لدي مقلاة من الحديد الزهر.
• 
• سخني الزيت واقلي البصل المقطع إلى حلقات حتى يصبح شفافًا.
• أضف الخضار. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
• يضاف البرغل ويقلب. تتبل حسب الذوق.
• يُسكب في الماء المغلي ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. أغلق الغطاء وأطفئ الحرارة والبخار لمدة 10 دقائق.
• لذيذ جدا وصحي!
• معروض برغل الحبوب الكاملة هنا.

الطبق مصمم ل

2 حصص

لقد مزقت هذه الخضار ، أليس كذلك يا ليتل مان؟ فكووسنا! أنا حقا أحب البرغل بالخضروات!

و انا!!!

مزيج رائع! 🔗

كارينا شكرا!

[أوميلا]

كم هو لذيذ ، مممم ، ولكن ما مدى فائدة! أحب هذا كثيرًا ، من الضروري إعداده في المستقبل القريب
أوميلاوكانت ألوان الخضراوات مشرقة جدًا ، وكانت الشهية عالية جدًا. أنا ذاهب لتناول الطعام شيء.

[أمل]

أمل، شكر! تأكد من المحاولة. الاستعداد بسرعة.

[أوميلا]

أوميلا
يا أوكسان هذا الطبق مناسب لي ...... ...... يوجد فقط خلطة مكسيكية لكن البرغل غبي ...

[جاليا]

لكن البرغل غبي ..... فماذا تتحدث عنها؟ ...

جاليامع الكسكس يمكنك ذلك.

[جاليا]

جاليامع الكسكس يمكنك ذلك.

لا يوجد cous-kus أيضًا ، حسنًا ... ثم سأفعل ذلك غدًا ...

ثم مع أي نوع من الحبوب المفضلة ، يتم غليه مسبقًا فقط. لأن البرغل والكسكس يطبخان على الفور وتبقى الخضار مقرمشة.

ثم مع أي نوع من الحبوب المفضلة ، يتم غليه مسبقًا فقط. لأن البرغل والكسكس يطبخان على الفور وتبقى الخضار مقرمشة.

بالمقابل لا اريد ... غدا سأشتري البرغل واصنعه حسب الوصفة ...

انظر ، إذا كان البرغل كبيرًا (مثل الأصفر في صورتي) ، فسيستغرق وقتًا أطول للطهي. و tsz هو مثل حبة صغيرة ، لذا 5 دقائق كافية.

[أوميلا]

أصاب بالجنون من البرغل ... جلست عليه. صحيح ، أنا أفعل ذلك بالدجاج.
أوميلا، شكرًا على الوصفة ، - أخذتها إلى الإشارات المرجعية.

[يوجين]

يوجين، صحة جيدة! أنا أفعل ذلك مع الدجاج أيضًا.

[أوميلا]

أوميلا
Ksyusha خذها ، شكرًا لك ، vkusnooooo ...... ، ليس محرجًا ، لا أستطيع حتى أن أصدق أنني أكلت كثيرًا بمفردي .... ..... .... ، فعلت ذلك في Shteba ، بعد قلي البصل والخليط ، قم بالتبديل. للخضروات - 5 دقائق ، الضغط 0.7

[جالينا]

جالينا، سعيد حببت! اليوم في عشان رأيت البرغل والكسكس.

[أوميلا]

أوميلا
Ksyusha خذها ، شكرًا لك ، vkusnooooo ...... ، ليس محرجًا ، لا أستطيع حتى أن أصدق أنني أكلت كثيرًا بمفردي .... ..... .... ، فعلت ذلك في Shteba ، بعد قلي البصل والخليط ، قم بالتبديل. للخضروات - 5 دقائق ، الضغط 0.7

أوه ، كم هو عظيم! chtol أيضا أن تفعل؟ لدي أخيرا كل شيء من أجل هذا.

كسون وكسون! وكم يتم الحصول عليها بالكمية. أنا أنظر إلى شيء ما ، ولا يوجد سوى 50 جرامًا من البرغل. هل هذه وجبة لمرة واحدة؟ أحتاج إلى Schaub بما يكفي ليومين. مائة أم ماذا تأخذ جرام؟

حسنًا ، يمكنك صنع البرغل بالخضروات ، لكن لا يمكنك صنع البرغل بالخضروات. ثم يمكن أن يكون البرغل 200 غرام.

الكمية 2 حصص.

هذا جيد سألته. لذا سأضع المزيد من الخضار! باختصار ، ذهبت إلى البرغل.
شكرا لك! Shcha pazooorim ، ماذا تطعم الناس هناك!

واحد صغير ، حرفيا سؤال واحد فقط وسأخرج منك. لقد كتبت أن البرغل يُطهى لمدة دقيقتين فقط ... لكنني اعتقدت أنه يجب طهيه لمدة خمسة عشر دقيقة. أنا فقط لا أتذكر بالضبط ، لكن لم تكن هناك معلومات متبقية على العبوة. هل لديه وقت للوصول إلى هناك؟

[ايلينا]

ايليناوالبرغل بأحجام مختلفة. صغيرة (نسميها شرحات صغيرة) - تنضج بسرعة. في بعض البراعم لا يتم غليها حتى ، ولكن يتم سكبها ببساطة بالماء المغلي. وهناك واحدة كبيرة للبيلاف ، لذلك تحتاج إلى طهيها لفترة أطول.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمهذا صحيح ، لقد طهيت أيضًا لمدة 15 دقيقة أمس. لدي نوعان من البرغل. المطحون جيدًا يتم طهيه بشكل أسرع ، ويستغرق وزنه وقتًا أطول.
كما أنه يعمل بشكل جيد مع الشعير المغلي مسبقًا.أخرجته من الفريزر وسرعان ما أصبح الطبق الجانبي جاهزًا.

بنات شكرا! لدي برغل كبير "عائم". لذلك سوف أطبخ لفترة أطول قليلاً. من الجيد أنني سألت ، وإلا كنت سأطفئها وجلست مثل جذع شجرة ، في انتظار مجيئها!

ثم ، ربما ، بشكل عام ، من المنطقي رميها مع الخضار على الفور ، فقط طهيها معًا.

واحد صغير ، حرفيا سؤال واحد فقط وسأخرج منك. لقد كتبت أن البرغل يُطهى لمدة دقيقتين فقط ... لكنني اعتقدت أنه يجب طهيه لمدة خمسة عشر دقيقة. أنا فقط لا أتذكر بالضبط ، لكن لم تكن هناك معلومات متبقية على العبوة. هل لديه وقت للوصول إلى هناك؟

لينا ، انظر إلى الصورة من الرابط في المنشور الأول. إذا كان لونك أصفر ، فإنه يغلي لمدة 15 دقيقة. لدي واحدة صغيرة داكنة ، يكفي تبخيرها.

أثناء الكتابة ، تكون قد أجبت بالفعل.)

واضح! نعم ، لدي واحدة صفراء!

ينقسم البرغل إلى ثلاث مجموعات رئيسية: أصفر ، داكن مع نخالة. وهذه المجموعات بدورها مقسمة حسب الأحجام. أحصيت البرغل لأربعة أحجام ، وللشرحات - ثلاثة.
يعتمد لون البرغل على صنف القمح.

حسنًا ، بما أنني لم أطبخ البرغل ، بل بالمزيج المكسيكي - أبدًا! أضفت أيضًا الطماطم والثوم الجاف (حسنًا ، كما تعلم).
اتضح أنها لذيذة جدا يا كسيوشا ، فقط جدا! شكرا لك!


أنا منك مباشرة ولم أتوقع مثل هذه اللذة ... جي جي!
لان ، ليس آري! أنا أمزح ، أمزح! ليس لدي مانكا بجانبي ، ليس لدي أحد لالتقاطه! وها أنت ذا! كيف لي أن أفوت مثل هذه الفرصة الرائعة ؟! لذا ، تحلى بالصبر ، بقي القليل ، وسرعان ما ستأتي مانكا من داشا! سوف أتعلق بها!

حسنا كانيش ..الأم السيئة ، الأم الحمقاء. (من عند) اين انت بدون ثوم.
حسنًا ، لقد هدأت للتو ، لقد أحببت ذلك.

اعجبني كثيرا جدا