بان كيك شوكولاتة مع كريمة

[عجينة البان كيك]

بان كيك شوكولاتة مع كريمة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة البان كيك
بيض	2 قطعة
السكر	2-3 ش. ل.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
حليب دافئ	0،5 لتر
طحين	1 + 0.5 ستكن
مشروب غازي	قرصة
صقيل الشوكولاتة بالحليب:
حليب	1 قطعة
شوكولاتة	200-250 جرام
بالإضافة إلى:
كريم 30-35٪	100 جرام
سكر ناعم	المذاق
الفراولة

طريقة طهو

• جاءتني فكرة فطائر الشوكولاتة بالفعل في عملية خبز الفطائر العادية خلال أسبوع البانكيك.
• أردت بطريقة أو بأخرى تنويع الفطائر اليومية في القائمة.
• طفلي حقا أحب ذلك.
• أعتقد أنه يمكن استخدام أي عجين.
• عجن العجين بكوب من الطحين.
• يخفق البيض مع السكر والملح (يمكنك استخدام خفاقة أو شوكة) ، ويضاف الحليب الدافئ ، وينخل الدقيق مع الصودا.
• تُخبز بعض الفطائر العادية ، ثم تُضاف كريمة الشوكولاتة المتبقية من الكيك مباشرة إلى العجين.
• يتم تحضير التزجيج على النحو التالي:
• يغلي الحليب (كريم) ، تذوب الشوكولاتة فيه.
• أضف 0.5 كوب آخر من الدقيق واستمر مع فطائر الشوكولاتة.
• كريمة مخفوقة مع سكر بودرة مضاف إليها فراولة طازجة مقطعة. مزينة في الأعلى.
•