حساء الحمص بالخضار (متعدد الخلاط Profi Cook PC-MSM1024)

حساء الحمص بالخضار (متعدد الخلاط Profi Cook PC-MSM1024)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
حمص مسلوق	200 جرام
جزر متوسط ​​الحجم	حاسب شخصي 1
وسط بصل أصفر	1/2 جزء
طماطم وسط	حاسب شخصي 1
ملح	المذاق
خردل حبيبي	1 ملعقة صغيرة
مرق اللحم	200 مل
زيت عباد الشمس	2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• 1. اسلق الحمص. (لقد قمت بسلق الحمص في SV Shteba ، صب 200 غرام من الحمص بالماء ، 1 سم أعلى من الحمص نفسه ، اضبط برنامج اللحوم لمدة ساعة و 10 دقائق ، افتح الغطاء بعد الإفراج الذاتي عن الضغط ، وصرف الماء المتبقي من خلال مصفاة).
• 2. قم بتركيب الخلاط وتشغيله عند 100 غرام. يُضاف الزيت ، ثم يُضاف البصل المفروم - يُحرّك (زر النبض). ثم نضيف الجزر المفروم ونحرك ونضيف الطماطم المفرومة. شغل الخلاط بسرعة واحدة وقم بتقطيع الخضار. يُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر.
• 2. أضف مرق + خردل + ملح. طهي لمدة 5 دقائق.
• 3. أضف الجوز. اضرب بالخلاط واتركه يطهى لبضع دقائق أخرى. كان الطبق جاهزًا في 15 دقيقة. بعد الانتهاء من الطهي ، اخفق الحساء بأربع سرعات.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

3 حصص

وقت الطبخ:

15 دقيقة

ملحوظة

بدلاً من المرق ، تناولت العصير بعد طهي اللحم باستخدام طريقة Suvid. لحم فيليه تركي في تتبيلة الخردل.

شكرا للنسخة اللذيذة من الحساء مع الحمص ، أنت بحاجة للطهي

من فضلك ، أتمنى أن تستمتع بها!