كب كيك التفاح "الشتاء"

كب كيك التفاح "الشتاء"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض	5 عناصر
السكر	1 كوب
مايونيز صناعة منزلية	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
طحين	1 كوب وربع
ملح	1 ملعقة صغيرة
حمض الليمون	1/3 ملعقة صغيرة
الصودا 1 ملعقة صغيرة.
الفانيلين والقرفة	المذاق
تفاح مجمد
حجم الزجاج	250 مل

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر والملح وحمض الستريك حتى يصبح رغوي. يُضاف المايونيز والدقيق والفانيلين والقرفة وصودا الخبز ويقلب بلطف.
• ثم أصب أولاً طبقة من العجين في القالب ، حوالي 1-1.5 سم ، وبعد ذلك فقط أضع طبقة من التفاح. لا تحتاج إلى تذويب التفاح مسبقًا. عندما أخرجته من الفريزر ، وضعته جانباً. ثم أسكب العجين المتبقي وطبقة التفاح مرة أخرى. لماذا لا أضع التفاح في القاع على الفور؟ فقط حتى لا يتم قليهم. أنا أخبز في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH18 ولدي أيضًا Panasonic SR-TMB18. يستغرق الخبز في وقت واحد أكثر. بشكل عام ، أخبز لمدة 65 + 20 دقيقة. يعتمد على جهد التيار الكهربائي والطراز المحدد.
• هنا نظرة عامة
• هكذا تبدو الشرائح
• يمكن ملاحظة أن التفاح كثير العصير ، والفتات من حولهم ليست نيئة.
• والأهم من ذلك ، أن الرائحة تخطف الأنفاس ، وكل ذلك بسبب تجميد التفاح محلي الصنع ، مما يميزها بشكل إيجابي عن تلك التي تباع الآن في المتجر.
• في الصورة ، يتم قلب الكب كيك رأسًا على عقب ويمكنك أن ترى أن التفاح غير مقلي. تلك التي تتلاءم مع القمة سقطت بطريقة ما من مجال رؤية المصور ، أو تحولت بهذه الطريقة. لكن هم ...

وقت الطبخ:

لا تزيد عن ساعتين

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

اليوم لدينا طقس عاصف ، إنه غير مريح ، لكننا نريد شيئًا احتفاليًا. ماذا يمكن أن يكون أفضل من رائحة المخبوزات المصنوعة من القرفة؟ يتم إنشاء مزاج احتفالي على الفور.

وصفات مماثلة

مافن التفاح مع مرزباني ستريوسيل (poiuytrewq)

مافن القهوة والتفاح (كارا)

فطائر التفاح بالمشمش المجفف (قليل الدهن) (أوميلا)

شكرا على الوصفة ، المرجعية.
لم أكن أعرف أنه يمكن تجميد التفاح. لطالما أغلقت كومبوت التفاح لمجرد أنه لا يمكن تجميدها ... وجمدت كل شيء آخر وقمت بطهي الكومبوت حسب الحاجة. الآن سوف أتجمد أيضًا ، لكن هذا العام المقبل.

بمجرد أن حصلنا على الفريزر ، بدأت في تجميد كل ما يقع في يدي

أوه ، لقد جمدت التفاح أيضًا لأول مرة هذا العام. في الآونة الأخيرة ، فكرت ، ما الذي يجب استخدامه من أجله؟ لذلك ، تم وضع إشارة مرجعية على الوصفة بالتأكيد.

بالإضافة إلى الكب كيك ، يمكنك وضعها في السلطات ، وطهي الفاكهة المطهية ، كما يسعدنا تناول الطعام مع ابنتي. وفطائر التفاح

آيس كريم مخطط فقط للفطائر. لقد اعتقدت فقط أنه سيتعين علي إذابة الجليد ، ولكن هنا تأتي هذه المطالبة في الوقت المناسب. وطباخي البطيء هو فقط باناسونيك. بشكل عام ، كل شيء على ما يرام ، تحتاج إلى الخبز

تانيا ، وضح في الملاحظة عدد الملل الموجود في الزجاج ، من فضلك

أوه ، أنا معتاد على معياري. يضاف إلى المكونات.

أو لدي المزيد من الرسوم المتحركة (Redmond 45021) أو مقابض ملتوية - لم تنجح بشكل جميل - لم أستيقظ ، لكن ، حقًا ، لم أستطع العثور على حامض الستريك أيضًا - ربما بسبب هذا؟
الأطفال وأنا ما زلت أحب ذلك

حسنًا ، كان من المفترض أن يتفاعل الليمون مع الصودا ويساعد في زيادة الحجم. يمكنك بعد ذلك إضافة القليل من الخل.

بالضبط! وأنا نفسي لم أفكر في ذلك!
سأنتظر قليلاً وأحاول إقناع زوجي أنني أستطيع الخبز!
شكرا تاتيانا!
بشكل عام ، العام الجديد قادم - حان وقت التجديد ، ربما سأعتني بنفسي ومنزلي أخيرًا وسأكون منتظمًا في Temok!

تعال ، سأكون سعيدا. أنا الآن أقوم بتدوير فطيرة جوز الهند في طباخ بطيء (أكلت الأولى مع ابنتي.قال الزوج إنها كانت نيئة لكنها في الحقيقة كانت مبللة حسنًا ، حصلنا على المزيد). الطعم شهي لا مشكلة في الفرن بس انا اريد رسمة كرتونية

هنا أبلغ:

مخبوزة في الفرن 45 دقيقة 180 درجة. اتضح أنه رائع ، سأكرره بالتأكيد. تم تجميد التفاح. لا أعرف كيف مع المجمدة ، لكن مع الأطعمة الطازجة فهي لذيذة جدًا.
تاتيانا ، شكرا مرة أخرى على الوصفة!

مع المجمدة أيضًا ، كل شيء على ما يرام! والكب كيك فاتح للشهية في الصورة ، أنا هنا لتناول الشاي ..

سآتي إليك لتناول الشاي ..

تانيا ، سأكون سعيدا جدا!