البطاطس المخبوزة مع صلصة الكريمة الحامضة (شواية غاز)

[ناتاشا تشوتشيلكا]

البطاطس المخبوزة مع صلصة الكريمة الحامضة (شواية غاز)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا
زيت نباتي
ملح
صلصة الكريمة الحامضة

طريقة طهو

• لتسريع خبز البطاطس في شواية الغاز ، قمت بغليها مسبقًا في قدر الضغط على شبكة بخار لمدة 3 دقائق. (وضع الخضار).
• 
• قمت بتقطيعها إلى شرائح ، وأضفت القليل من الملح ، وغمست كل قطعة في الزيت النباتي (البطاطس لا تريد أن تتحول إلى اللون البني بدون دهون) ، ووضعتها على الرف السلكي وأشعلت النار.
• 
• بينما يتم خبز البطاطس نقوم بذلك صلصة الكريمة الحامضة حسب وصفتنا ناتاشا تشوتشيلكا.
• أتمنى لك وجبة شهية

ملحوظة

يتم طهي البطاطس نصف المطبوخة بالغاز بشكل أسرع من دون طهي مسبق.
اتضح ليونة ونعومة. لاحظ زوجي بشكل صحيح - متجدد الهواء.

طيب المذاق!

[ليكا]

ليكا,
شكرا على النصيحة!
ثم تُخبز البطاطس الكبيرة لفترة طويلة.
لقد صنعت مؤخرًا نوعًا من فتات البطاطس المحشوة ، كنت متوترة تمامًا. تم تقليله إلى الحد الأدنى ، كان الخارج جاهزًا منذ فترة طويلة ، لكن الداخل رطب. سأحاول تبخيرها.

[لينا]

لينا، حاول أن تغلي أولاً. لقد وضعت أيضًا المرات الأولى على الفور على موقد الغاز. اتضح أنها طويلة جدًا وجافة. وقد أحببت خيار التحضير الأولي ، فقط فعلت ذلك على شكل شرائح ، ربما سأضطر إلى خبز القبلة بأكملها لفترة أطول.

أنجيلا ، بطاطا مطبوخة. كما نصحت ، بعد طهيه. أنا فقط نظفته لاحقًا. يُضاف الملح الرباعي الممزوج بملح الثوم. كما أعددت لها صلصة الكريمة الحامضة. شكرا لكم هنا التقرير.

أوه ، يا لها من فكرة ذكية لتحضير البطاطس للبخار مسبقًا. شكرا جزيلا.

لقد غليتها حتى تنضج تقريبًا. في غاز الشواء ، تحولت فقط إلى اللون البني ، ملطخة بالزيت.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة)))
قام زوجي بتزويد البطاطس بالكبلين ، ثم اتهمني بإطعامها
تحولت هذه البطاطا المخبوزة ، فقط لذيذة)))

[لاريسا]

لاريسا, جميلة، أنا سعيد لأن البطاطس كانت حسب ذوقي. أنا أيضا أطبخه بشكل دوري

سكوب البومة، الصورة لذيذة جدا