لحم صدر البقر مع المريمية (قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051)

لحم صدر البقر مع المريمية
(قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الصدر البقري	1-1.2 كجم
بطاطا	0.5 كجم
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	1-2 فصوص
حكيم (جاف)	1 ملعقة صغيرة
خليط من أربعة فلفل	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
عسل خفيف	1 ملعقة صغيرة
نبيذ أبيض جاف	100 مل
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

• 1. تقلى قطع لحم الصدر مع البصل والثوم المفروم ناعماً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - برنامج القلي مع فتح الغطاء ، لمدة 15 دقيقة.
• 2. أضيفي قطع البطاطس الكبيرة إلى اللحم المقلي (أو كاملة إن لم تكن كبيرة).
• 
• 3. يُمزج النبيذ والعسل وزيت الزيتون والملح ومزيج الفلفل المطحون الطازج. يُسكب المزيج الناتج في وعاء الطهي متعدد الطهي ، ويُضاف المريمية وتشغيل برنامج "اللحوم" ، لمدة 45 دقيقة.

ملحوظة

الآن ، مع مجموعة كبيرة من جميع أنواع التوابل ، غالبًا ما ننسى توابل الأعشاب التي اعتدنا عليها منذ الطفولة. لكن يمكنهم تزيين أي طبق ، وهو أبسط الأطباق وإضافة مجموعة متنوعة ممتعة إلى قائمتنا اليومية.
اطبخ بحب وشهية طيبة!

[مارينوتشكا]

مارينوتشكا، أتفق معك!
في بعض الأحيان لا تكون هناك حاجة إلى الكثير من البهارات للحصول على مذاق رائع للطعام ، وخاصة اللحوم ، وخاصة عندما يتعلق الأمر باللحم الصدر ، ودائمًا دون أن يخسر خيار طبق لذيذ.

[تانيوشا]

تانيوشا، شكرا لدعمكم والتفاهم! وقفت اليوم أمام خزانة بها توابل ولم يدخل شيء في روحي. صعدت إلى الصفوف الخلفية ، ورأيت جرة حكيم وتشكل الطبق بطريقة ما على الفور في رأسي. كان منجم راضيا.

[ماريشينكا]

أوه ، لقد أغفلت جمالك مرة أخرى تقريبًا! لا يمكنني استخدام قدر الضغط حتى الآن ، لكنني سأعمل ببطء على تعديل وصفاتك لنفسي.
شكر ماريشينكا لوصفاتكم الرائعة!

[إلتواء]

كم هي لذيذة تبدو لحم الصدر في الصورة ...
طبعت الوصفة ، لكن لا يوجد حكيم في المنزل .... سأحتاج لشرائها ، لأنني أحب الوصفة حقًا!
شكر، إلتواء

[ناتاشا]

ناتاشاعزيزي شكرا!

لا يمكنني وضع قدر الضغط حتى الآن ، لكن ببطء سوف أقوم بتكييف وصفاتك لنفسي

ناتاشا ، أنا الآن أقوم بإعداد وصفات للفرن في MV. يمكن طهي كل شيء بدونه.

زنبق، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة!

طبعت الوصفة لكن لا يوجد حكيم بالمنزل ...

يمكن استخدام أي حكيم في هذه الوصفة - جاف وطازج.