بيتا جوزفارا (طبق صربي وطني)

ماروسينكا! أنظر ماذا فعلت !.
دحرجتها على آلة كاتبة .. قسمت كل العجين إلى 4 أجزاء .. ولفتها .. دحرجتها لمدة 6 ، قررت التوقف ، اتضح أن الشرائط طويلة ... العجين طري حقًا ولا ينكسر ... ممدود تحت الأصابع ...
سأحاول مرة أخرى ، سأكتب عن الطعم ...

[الينكا]

الينكاالصورة جميلة جدا!
أعتقد أنه سيكون طعمه رائعًا أيضًا !!

[ماروسينكا]

ماروسينكالذيذ جدا .. مع الحليب كان صحيحا ..
وأنت على حق ، إنها مرضية جدًا!
المزيد عن الطعم: هذه اللفائف الرقيقة مشهورة بخلطها مع اللبن الرائب!. الطبقات هي ببساطة لا مثيل لها! جدا لذيذ جدا!
ماشون ، هل يمكنك تحلية الجبن؟ أتفهم أن هذا لن يكون خبزًا بعد الآن ، ولكنه فطيرة مثيرة مع الجبن القريش ..
أوه ، أنا سعيد جدًا ... لم تكن هناك مشاكل على الإطلاق ... ذهبت للتو وفعلت ذلك ...
ثم أكل جميع القادمين الآخرين نصفهم)))
شكرا على العلاج اللذيذ!

[الينكا]

الينكا، نعم لذيذ))
محلى جيدًا وسيكون هناك حلوى بيتا))

[ماريا]

ماريا,

توضع في وصفة أخرى للبيتا وصفة فيديو للبيتا باللحم - بورك
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

أنا فقط صنعت العجين بدون خميرة ، خبز البيتا الكلاسيكي.

لحوم - بورك

من المثير للاهتمام أن CheBurek ذهب من Marusina pita BUREK؟ و Burek ليس سمينًا مثل Cheburek ... يحتاج إلى القيام به ...

[الينكا]

الينكا، يُطهى التشيبورك بالزيت ، ويُخبز البوريك في الفرن أو لا يزال يُخبز على الفحم)

[ماريا]

ماريالذلك أقول إن بوريك سيكون أفضل! لأنه بدون زيت)))

[ماسينين]

ماسينين, ماريا، شكرا على وصفة رائعة !!!
تحتاج إلى الطهي ومحاولة تناول الإفطار (إذا تركت)

[ايرينا]

ايرينا، على الإفطار هو الأكثر))
طبق مرضي جدا !! في ملفي الشخصي يمكنك العثور على وصفتين لبيتا)))
أكل من عجينة فيلو الجاهزة))

[ماريك]

مرحبا ماريك -
هنا ، جئت مع Guzhvara Happy
وصفة رائعة

عجن العجين. لم تطرح شيئًا ، ولم تضف شيئًا:

بينما أعددت الحشوة ، ظهرت للتو:

هذه عجينة تحولت:

فعلت نصف وصفة القاعدة. العجين مقسم إلى جزئين. توالت كل منها حوالي 29 سم × 48 سم. العجين يخرج جيدا:

* محشوة بالجبنة محلية الصنع مع الشبت.


30 دقيقة بعد الخبز:


ومرة أخرى في الفرن لمدة 15 دقيقة:



وكوشانين



لينة ولذيذة مثل كعكة:

[ماشينكا]

استمرار "المأدبة":

لدغة ساخنة:

ماشينكا,

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، أذهب إلى الموضوع وأحصل على متعة جمالية!

[ماريكا]

ماريكا، كانت سعيدة وجاءت للمشاركة. جاء ضيف من الجبل الأسود لرؤية الأصدقاء. لقد عاملوها ("pokamasutrili") مع بيتاس الخاص بك. السيدة سعيدة. ذهبت الوصفات إلى "وطنهم التاريخي". أقدم الشكر وقطعة من "جوزفار":

الفراغات لـ 98 جرام:

جوزفارياتا