دجاج بصلصة الفطر

دجاج بصلصة الفطر

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
فيليه دجاج	0.5 كجم
جبنة ذائبة	150 جرام
كريم 20٪	200 مل
الفطر في عصيرهم الخاص	1 علبة

طريقة طهو

• ملح وفلفل فيليه ويقلى في مقلاة. نقل إلى طبق.
• ضعي الفطر في المقلاة واقليه أيضًا.
• يُضاف الكريمة ويُغلى المزيج ويُضاف الجبن. طهي لمدة 3 دقائق ، من الضروري أن يذوب الجبن تمامًا. ملح.
• نضع اللحم في الصلصة ونطهو الصلصة لمدة دقيقة أخرى.

ملحوظة

وصفة من كسنشيك من الطاهي

وصفات مماثلة

دجاج في صلصة الكريمة الحامضة مع الفطر (جلفح)

دجاج بالفطر في برنامج PP في Cuckoo 1051 (فيرنيساج)

مرق الدجاج مع الفطر بالكريمة الحامضة (نموذج ستادلر متعدد الطهي) (فيرنيساج)

لذيذ جدًا ، لقد قمت بطهي هذا بالفعل ، والأهم من ذلك بسرعة!

وحاولت. أعجبني ذلك ، فقط ...



لدي مشاكل كبيرة في تشريح الدجاج. حقيقة أننا نحب الساقين والأجنحة أمر مؤكد. الثديان جافان للغاية. عندما نصنع دجاجة مشوية ، فإنهم يكذبون الأطول. لكن ما مدى جفاف الفخذين ... لم أفهم ... وما هي شرائح اللحم ... حسنًا ، باختصار ، وقفت أمام المنضدة لفترة طويلة وقررت عدم المخاطرة بها. أخذت ساقها.

لكن ما مدى جفاف الفخذين ... لم أفهم ... وما فيليه ...

دبوس الشعر! الفخذين حسب الذوق - نفس الساقين. تحتاج فقط إلى إلقاء نظرة على كيفية تقطيعها. لسبب ما ، عند القطع ، عادةً ما يُشار إلى الوركين بقطعة كبيرة من الظهر مع المؤخرة. اتضح - كنت أرغب في الوركين ، لكنني اشتريت أيضًا مجموعة من العظام والجلد بالدهون. حسنًا ، إذا كانت الشركة المصنعة لائقة ، فهي لذيذة وعصرية. ما فيليه تسأل عنه؟ في بعض الأحيان كانت هناك شرائح مصنوعة من الأرجل ، لكن في الغالب صادفت شرائح مستوردة. لم أحب. يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتجول أثناء قطع الجلد والدهون.

فيليه دجاج 0.5 كيلو

هذا عن ذلك ...

لذا يمكنك تجربة الوركين !!!

من الواضح أن هذا الفيليه من الثدي. يعتبر من أصح اللحوم الغذائية.

[جروشا]

جروشا، شكرًا على الوصفة ، هذا ما سأطبخه اليوم ، لكنني لن أقلي ، لكني أطبخ فقط. أنت مخلصي ، وإلا لم أكن أعرف كيف أطبخ الصدور بشكل أكثر دقة - هذا لك!

بكل سرور تناولنا عشاء دجاج بصلصة الفطر. شكرا جزيلا للمؤلف. لذيذ جدا وسريع جدا ومرضي

[جلفه]

جلفه الفطر ، هيا؟

[جلفه]

جلفه الفطر ، هيا؟

مانيشا ، هذه فطر فطر نووي

ولا خيار

ولا خيار

وماذا نأكل؟
يا رجل ، سوف يتم طردنا بسبب الفيضانات

وبدلاً من الفطر في عصيرك ، ما الذي يمكنك تناوله ، فطر طازج عادي؟

ممممم ، كم هو لذيذ! أخذت فطر طازج وقليهم. يُقطع اللحم من أرباع الدجاج إلى قطع ويُطهى في مقلاة. ليس لدي أي كريمة ، أضفت الكريمة الحامضة الدهنية وفركت الجبن المطبوخ. الله مثل! سأكررها كثيرًا ، شكرًا لك على الوصفة!

[سفيتا]

سفيتاونسيت هذه الوصفة !!! ذات مرة كان هناك أحد أفراد أسرته ... أشكركم على ثقتكم وتذكيري؟

[جروشا]

جروشا, جولسينشكرا جزيلا على الوصفة لك! طبخ. لتناول طعام الغداء اليوم! لذيذ وسريع! الشيء الرئيسي هو عدم الاحتفاظ بشرائح الدجاج ، فقد اتضح أنها لحم طري وعصير! أخذت الفطر الطازج! سوف أطبخ كثيرا!

[جوليا]

جوليا، شكرا جزيلا لك!!!! الحياة الثانية لوصفة قديمة

الحياة الثانية لوصفة قديمة

شكرًا للشيف على صنع عمود الوصفة العشوائية.