miroshka_I
أنا أطبخ حساء بورشت فقط في وضع الطبخ ، وإلا فهو شيء)))))

بعد 10 أشهر من استخدام جهاز الطهي المتعدد ، سأقول شيئًا واحدًا = لست نادماً على ذلك ، هذا أمر مؤكد!
عصيدة الحبوب ممتازة دائمًا (هذا هو الوضع ، ومع ذلك ، الحنطة السوداء ، ظلت غريبة بالنسبة لي ، كل شيء يتعطل)
أطبخ اللحم - أولاً أخبزه لمدة ساعة تقريبًا ، ثم أضيف الماء المغلي وأطبخه لمدة ساعة. إذا كانت دجاج أو بطة محلية الصنع. يم يخرج)
الملفوف على وضع بيلاف (وصفة - celfh ) - صف دراسي !!! ش ش ش ش .. لذيذ جدا ، قبل ذلك لم أكن أعرف كيف أطبخ الملفوف المطهي. أنا فقط سألتحق ببرنامج "بيلاف" مرة واحدة فقط ، بالنسبة لي فهو يتذمر قليلاً - كما ينبغي أن يكون. ولكن هذا كل شيء لهواة يحب ليونة ، ثم فقط قم بتشغيل وضع بيلاف مرة أخرى.
لم أقم بتكوين صداقات مع المخبوزات ، ولا يزال الأمر أسهل بالنسبة لي في الفرن الكهربائي.
الزبادي - لذيذ أيضا. أفعل هذا: 1 لتر من الحليب المغلي ، 1 عبوة من اللبن الزبادي "أكتيفيا". وبعد 4 ساعات يصبح الزبادي جاهزا. ثم أسكبها في أكواب وفي الثلاجة. يمكن إضافة السكر والتوت حسب الرغبة.

الشيء السلبي الوحيد بالنسبة لي هو أنه لا يمكن ضبط وضع "العصيدة" إلا لمدة ساعة واحدة على الأقل. بالنسبة لبعض الحبوب ، يكفي 30 دقيقة.

آمل أن تكون مفيدة لشخص ما.
ميرابل
ايرينامعلوماتك مفيدة جدا! شكر!
لدي 2 متعدد وبالتالي لم يتم اختبار جميع الأوضاع حتى الآن. في فيليه أخبز الخبز فقط ، اتضح جيدًا.
لم أجرب العصيدة ، لكن بالمناسبة ، ربما يمكنك إيقاف تشغيلها بالقوة إذا كانت ساعة واحدة طويلة جدًا؟
لم أحاول الملفوف ، لكن بعد رسالتك ، سأحاول بالتأكيد.
أنا أيضًا مسرور جدًا بالزبادي! لكني أفعل في علب أو أكواب.
وسأجرب اللحم حسب طريقتك.
وأنا أطبخ الحنطة السوداء والحبوب الأخرى في رسم كاريكاتوري آخر ، لذلك لن أجرب هذا على الإطلاق.
والحساء هو أتاس وليس برنامج. بشكل عام ، يكتبون بالفرنسية بطيئة التخمير حساء ... لذلك ربما لا يزال من المستحسن طهي الحساء على الحساء.
miroshka_I
شكر، ميرابل) سأحاول وسأضع الزبادي على الفور في الجرار في رسم كاريكاتوري. فقط من الضروري أن أجد مثل هذه الخاصة .. لم ألتق حتى. ماذا تفعل؟

والعصيدة جيدة في وضع "العصيدة" ، لكنني أطفئها بالقوة.
ميرابل
ايرينا، نعم ، الجرار الزجاجية العادية ، أغلق الجزء العلوي بالأغطية. وتحتها أضع منديلًا لحفظ قاع الوعاء.
وسوف أجرب العصيدة غدا.
ايرا ، لا يسعني سواك وانا نتسكع هنا حسنًا ، دعنا نتبادل الوصفات والفروق الدقيقة مع عمل جهازنا المتعدد.
طبخ هذا الحساء ، جيد جدا!
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=298681.new؛topicseen#new
إريكا 75
اقتباس: ميرابل
في فيليه أخبز الخبز فقط ، اتضح جيدًا.
ولا تقل لي الوصفة. لديّ Phillips 3067 مقابل 5 لترات ، لقد جربت فطيرة مع خبز التفاح محبطًا على الإطلاق ، أشارت منّاع إلى الأخطاء ، لكنها ليست مستعدة لتجربة الفطائر بعد: عفوًا: ربما حتى الخبز سوف يعمل
ميرابل
أوكسانا، لم أر رسالتك ، لذلك لم أرد على الفور.
انظر إلى قوة جهاز Multi الخاص بك ، في رأيي ، فإن الخبز منخفض الطاقة ليس جيدًا جدًا. على الأقل كان لدي ريدموند ضعيف ، حسنًا ، كانت الكعك مخبوزة بطريقة ما ، لكنني لم أستطع التعامل مع الخبز.
لقد خبزت حسب هذه الوصفات وكنت مسرورًا جدًا بالنتائج.
🔗
🔗
ليس لدي زيت الخردل ضعي بعض الخردل
إريكا 75
القوة المكتوبة 980 واط
ميرابل
الفتيات اليوم يصنعن لفائف الملفوف الكسولة من سيدة الموضوع. OOOO !!! بهجة! لذيذ جدا وعطاء! لكن الشرفة صغيرة ، حسنًا ، لثلاثة أشخاص في كل مرة ، من الجيد تناول الغداء بهذه الطريقة. سآخذ 1.5 حصص في المرة القادمة. انا يعجبني. بحيث يكون القليل من الطبق الساخن الرئيسي دائمًا في الثلاجة. يكون.
لكنها خبزت كعكة حلوة في رسم كاريكاتوري آخر. لم يجرؤ شيء في هذا ، على الرغم من أنني يجب أن أحاول
سنس
اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036
ما هو اللون اللطيف في الوعاء !!!
ليتوهكا ttt
لدي أنا والفتيات مثل هذا الكارتون ، اشتريته لابنتي ، والذي بطريقة ما لا ينجح معها ، تركته لنفسي للاختبار ، وعلى الرغم من أن هذا ليس أول رسم كاريكاتوري لدي ، ولكن حتى البرامج كلها حمقاء :-): - ) :-) كل شيء والعصيدة وطهي كل شيء بدرجة حرارة عالية جدًا ، ربما أفعل الشيء الخطأ ، لكنني واجهت هذا في الأول :-) :-) :-) هل يمكن لأي شخص مشاركة التعليمات ؟؟؟
ميرابل
ليتوهكا ttt، وتعليماتها ليست غاية ... كل شيء بالصور.
التحضير بوتيرة سريعة؟ لم ألاحظ ذلك! بالأمس صنعت ملفوف محشو كسول أثناء الطبخ. حسنًا ، كل شيء سار على ما يرام.
بشكل عام ، قرأت مراجعات جيدة جدًا عنها.
اصنع الزبادي واخبز الخبز. ستتغير الانطباعات عنها على الفور.
مناع
ليتوهكا tttربما معيب ، أليس كذلك؟ مع جهاز استشعار حراري ، ربما ما هو الخطأ؟
miroshka_I
اقتباس: lettohka ttt

أنا والفتيات لدي مثل هذا الكارتون ، اشتريته لابنتي ، والذي بطريقة ما لا ينجح معنا معها ، تركته لنفسي للاختبار ، وعلى الرغم من أن هذا ليس أول رسم كاريكاتوري لدي ، إلا أن هناك برامج كلها حمقاء :-): - ) :-) كل شيء والعصيدة وطهي كل شيء بدرجة حرارة عالية جدًا ، ربما أفعل الشيء الخطأ ، لكنني واجهت هذا في الأول :-) :-) :-) هل يمكن لأي شخص مشاركة التعليمات ؟؟؟
الإطفاء - هناك ، في بداية البرنامج ، يغلي بعنف ، ثم تنخفض درجة الحرارة ، ويبدو أنه ينطفئ ببطء. هكذا في وجهي. بطريقة ما لم أزعجني ، أجهزة الصراف الآلي Ka kono تتأرجح. لكن هذا البرنامج هو أحد البرامج المفضلة لدي. كل شيء دائما يأتي بشكل رائع.
أنا حقًا أحب كرات اللحم ولفائف الملفوف على الطبخ. لا تخافوا ، دائما مثل هذا يخرج. في مقلاة على الغاز لم ينجح أبدًا مثل ميان.

لكن وضع العصيدة - هنا تحتاج إلى المشاهدة. إذا كان هذا هو القمح ، فإن هذا البرنامج عادة ما يكون كافياً. يخرج العصيدة لذيذ جدا. إذا كان الحنطة السوداء ، ففي وضع "العصيدة" ، تكفي 30 دقيقة لأكون جاهزًا ، ثم أقوم بإيقاف تشغيله بالقوة.
أطبخ الأرز في برنامج "الرز". عظيم جدا.
أضف 1 مغرفة من الحبوب إلى 2 ماء.

اكتب على وجه التحديد ما لا يصلح لك؟ دعونا نحاول الوزن معا لمساعدتك.

py-sy. لم أكن سعيدًا جدًا بشراء هذا الجهاز في البداية. والآن هذا هو المنقذ والمساعد اليومي.
ليتوهكا ttt
مرحبًا يا فتيات ، أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع لطيفة ومزاج رائع ، :-) :-) لقد اشتريت هذا الكارتون لابنتي كما كتبت أعلاه ، لقد أجرت عملية في عينيها ، لكنها تريد أن تأكل :-) :-) حسنًا ، قررت اختباره ، في النهاية أعطيت لي ، لكن هذا الوضع لا يزال خاملًا ، جميع الأوضاع مرتفعة جدًا بالنسبة لها ، لقد طهت كل شيء بدون توقف عدة مرات ، معظمها عصيدة مطبوخة ووضع الطبخ عدة مرات ، لحم مطبوخ ، بشكل عام سألعب أكثر ، مرة أخرى ، أحتاج إلى تجربة الخبز ، حسنًا ، شيء من هذا القبيل ، لدي خبرة :-) لكنني لست سعيدًا بالبرامج :-) :-)
ميرابل
ليتوهكا ttt، أنا أتفق مع مانا ، ربما لديك شيء خاطئ في ذلك.
بالضبط ، تمامًا ، كما أخرجت Ira-na ، في البداية يغلي جيدًا (إذا انتقلنا من القلي) ثم تتساوى السرعة ويتضح أنها رائعة جدًا!
بشكل عام ، أكرر ، جرب حساء ماشا والخبز واللبن ولفائف الملفوف (أعطيت الروابط أعلاه). إذا لم ينجح ... فلنتحدث عن ذلك. كل شيء سيصبح رائعا!
ليتوهكا ttt
شكرًا لك Vikochka ، سأظل أختبرها حتى تصل يدي إليها ، بالطبع أحتاج إلى تجربة جميع الخيارات ، لكننا نفد صبرنا ، فنحن نرميها في المسافة :-) :-) وبفضل موقع الويب الخاص بك ، لدي الكثير من الألعاب ، وكيف أنا كنت أعيش :-) :-) شكرًا لكم جميعًا ، الجميع ودودون جدًا !!! بشكل عام رائع !!!
أنجيلا 2014
مساء الخير للمشاركين في المنتدى ، لقد أحبوا حقًا جميع الوصفات والنصائح. لدي نفس طراز جهاز الطهي المتعدد ، لقد كنت أستخدمه بنشاط لمدة شهرين ، لقد جربت جميع الأوضاع - اتضح أن كل شيء لذيذ للغاية ، ولم تكن هناك مشاكل في الخبز ، وخبزت فطيرة سمك وفقًا لوصفات مارينا بتروشينكو وشارلوت مع التفاح ، خبزت في 120 لمدة 45 دقيقة ، لا شيء لا يحترق وكل شيء يُخبز ، لا ينزعج الجزء العلوي بشكل خاص ، لقد صنعت اللحم بالفرنسية أيضًا ، وفقًا لوصفات مارينا ، البطاطس المحشوة بالفطر ، عصيدة الحنطة السوداء وفقًا للتجار ، تم الحصول على جميع الأطباق ، الشيء الوحيد الذي لم يصنعه هو الحساء ، أطبخ الدورات الأولى على الموقد (بطريقة ما أكثر راحة بالنسبة لي شخصيًا) ولم أجد لغة مشتركة مع برنامج بيلاف ، لم ينفصل بعد 40 دقيقة ، على الرغم من أن بيلاف كان جاهزًا بالفعل لفترة طويلة ، فقد أوقفته بالقوة ، وسأجربه مع بيلاف ، وقد يتضح لي كيف لا يزال البرنامج يعمل ، كارتون انا سعيد جدا مع بلدي
دبليو نظرة
كنت سأشتري HD3036 ، أثناء إجراء الاستفسارات ، وقراءة المراجعات. هذا ما وجدته على موقع PHILIPS الإلكتروني ، قد يكون مفيدًا ، وإلا ، وفقًا للمراجعات ، لن ينجح الجميع
ملحق كتاب الوصفات HD 3036 و HD 3037
هذه الوصفات ليست عقيدة ، ولكنها خيار للطهي في جهاز الطهي المتعدد من Philips.
لا تخف من التجربة والتخيل ، وتغيير النسب ،
إضافة مكونات جديدة إلى الأطباق ، لأن لكل فرد ذوقه الخاص.
عند تحضير الحبوب والحبوب ، استخدم النسب الموضحة على عبوة الشركة المصنعة للحبوب ، نظرًا لأن الحبوب لها أوقات طهي مختلفة اعتمادًا على المعالجة.
إذا كانت الوصفة تتحدث عن القلي ، فمن الأنسب القيام بذلك مع فتح الغطاء ، وإغلاقه فقط عند الانتقال إلى المرحلة التالية.
تم العثور على خطأ مطبعي في وصفة حساء البازلاء الاسكندنافية في الصفحة 7. الرجاء استخدام وظيفة "اخماد" بدلاً من وظيفة "طهي".
في الصفحة 12 من وصفة Naval Pasta ، عند ضبط وقت وظيفة Steam ، يُرجى استخدام وقت طهي المعكرونة المُشار إليه على عبوة صانع المعكرونة.
في الصفحة 17 من وصفة Jellied ، اضبط وقت الطهي على 6-8 ساعات ، اعتمادًا على تفضيلك لاتساق اللحم.
تم العثور على خطأ مطبعي في الصفحة 18 في وصفة "زبادي بالفراولة" ، وقت الطهي 2 ساعة.
يوجد خطأ مطبعي في وصفة حساء القرع بالكريمة في الصفحة 22 ، يرجى استخدام وظيفة الحساء.
في الصفحة 26 من وصفة Spaghetti Bolognese ، عند ضبط وقت وظيفة البخار ، يرجى استخدام أوقات طهي المعكرونة الموضحة على عبوة صانع المعكرونة.
في الصفحة 29 ، بالنسبة إلى بانغاسيوس مع صلصة البرتقال ، استخدم وقت طهي مدته 20 دقيقة.
في الصفحة 33 ، في وصفة Pear Pie ، استخدم 180 درجة.
في الصفحة 34 ، في وصفة "الفاكهة في النبيذ الأحمر" ، استخدم وظيفة "الحساء" بدلاً من وظيفة "الطهي".
في الصفحة 35 ، في وصفة حساء الربيع ، استخدم وظيفة الحساء بدلاً من وظيفة الغليان ووقت الطهي هو 20 دقيقة.
في الصفحة 39 من وصفة "Chakhokhbili" ، وقت الطهي لوظيفة "Simmer" هو 20 دقيقة.
في الصفحة 41 ، في وصفة "Frozen berry compote" ، استخدم وظيفة "Simmer" بدلاً من وظيفة "Cook" ووقت الطهي هو 20 دقيقة.
أنجيلا 2014
شكرا على الإضافة للموضوع ، إذا كنت تطبخ بيلاف ، يرجى كتابة كيف تحصل على الطبق وكيف سيعمل البرنامج ، ما زلت لا أستطيع تعلم كيفية طهي بيلاف في هذا البرنامج
ليتوهكا ttt
لا يمكنني عمل بيلاف أيضًا ، لكن الخبز ممتاز ، شكرًا على ذلك :-) :-) ، سنواصل اختبار :-) :-)
دبليو نظرة
يوم السبت اشتريت جهاز طهي متعدد الطهي ، بخصم جيد ، كان هناك واحد في المتجر ، وحتى من النافذة ، عرضوا عدم أخذ هذا ، ولكن ترتيب التوصيل إلى المنزل ، بحيث يكون جديدًا ومختومًا من المستودع. بشكل عام ، أحضروه لي بعد الساعة 23.00. كان من الواضح أنه لم يكن هناك وقت للاستعدادات. لكن في الصباح ، قررت أن أطهو شيئًا.
بادئ ذي بدء ، وجدت كتابًا للوصفات في الصندوق ثم كتيبًا صغيرًا مرفقًا بشكل منفصل مع وصفة واحدة "فطيرة الكرز المجمدة" قررت أن أبدأ به. مطلوب: 4 بيضات ، 1 و 1/4 أكواب متعددة من السكر (حوالي 200 جم) + 4 ملاعق كبيرة في القاع ، زبدة لتزييت الشكل 10 جم ، 1 و 1/4 دقيق (حوالي 200 جم) ، سكر الفانيليا حسب الرغبة ، مسحوق الخبز 1 ملعقة كبيرة ... ملعقة كرز مجمد 500 غرام (لكني أضع حوالي 2 أكواب). ثم كل شيء وفقًا للوصفة ، إلى 4 ملاعق كبيرة من السكر والكرز ، ولكن ليس كل شيء ، اخفق البيض بالخلاط ، وأضف كل السكر والخلط حتى يصبح الرغوة والفانيليا والدقيق ومسحوق الخبز. نضيف حبات الكرز المجمدة المتبقية إلى العجينة ونخلطها. نصب كل شيء في القالب. نغلق الغطاء. اضغط على "خبز / فرن" الوقت الافتراضي 45 دقيقة. درجة الحرارة 150 درجة (ولكن في المستقبل أعتقد أن خفضها إلى 130 وسيكون الأمر يستحق إضافة الوقت). هذا كل شئ. نتيجة لذلك ، يتحول السكر الذي يسكب في القاع إلى كراميل ولكنه يحترق قليلاً ، ولكن بشكل عام العجين مخبوز بشكل مثالي ومناسب ، فتات الخبز طرية للغاية. بالمقارنة مع محاولات الخبز في آلة صنع الخبز Philips HD9016 ، فهذه هي الجنة والأرض. لا يعمل هناك. أسعدني جهاز الطهي المتعدد.
اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036
اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036
اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036
اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036
ثم غسلت الوعاء على الفور وبدأت في طهي بيلاف.
وفقًا لوصفة من كتاب ، كاملة مع طباخ متعدد. بعد قراءة المراجعات في المنتديات المختلفة وهنا ، قررت ، لكنني قلق من أن بيلاف لن يعمل.
اتضح أن الأمر سهل مثل قصف الكمثرى لطلاب الصف الأول.
لن أكرر الوصفة في كتب الجميع ، لكن أثناء التحضير كان علي تغيير شيء ما. تم إجراء عملية القلي بالكامل مع فتح الغطاء. أخذ لحم الخنزير. الوصفة تقول 15 دقيقة في برنامج "فراي" ، لقد فعلت ذلك بالضبط ، لكن لدهشتي ، أن اللحم بالكاد قد تم تسخينه وكان شاحبًا ورطبًا تمامًا ، وانقضت 15 دقيقة. ثم ضغطت على زر "Stop" وقمت بضبط "القلي" مرة أخرى وكان الوقت 26 دقيقة (أردت 25 دقيقة ، لكن لم يتم توفيرها لإعادة الدقائق للوراء ، حتى لا تصفق حتى نهاية الساعة ، اتركها كما هي - 26 دقيقة) في المستقبل ، سأحدد على الفور 35 دقيقة لقلي اللحوم والخضروات. لقد بدأت في الطهي متعدد الطهي ، تم قلي اللحم جيدًا في 10 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، مع التقليب بالتساوي ، بينما كنت أفرم 2 بصل و 2 جزر. ثم أضاف البصل وبعد 5-8 دقائق جزر ثم بهارات بيلاف وزبدة 5 ملاعق كبيرة. ملاعق. أغلقت الغطاء قبل 5 دقائق من نهاية الوقت. وعندما ينتهي الوقت 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الملح (ثم اضطررت إلى إضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة). أرز 2 أكواب متعددة مغسولة ورميها في غربال. ماء مغلي 4 أكواب متعددة ، كما تم قياسها في الوصفة. صببت الأرز في وعاء ، وسكبت كل الماء ، وخلطت ، وأضفت 3 فصوص من الثوم غير المقشر ، وأغرقته. ضغطت على برنامج "بلوف" وأغلقت الغطاء وضغطت على "ابدأ". بدأ تشغيل الثعابين على الشاشة ، ولم يكن هناك وقت للعد ، كما هو منصوص عليه في الوصفة. قبل 10 دقائق من النهاية ، سيتم عرض كل شيء على الشاشة. وهذا كل شيء ، ذهب لمدة 45 دقيقة. سجل كا الإشارة وفتح الغطاء ، اتضح أن بيلاف رائع ببساطة. سكبتها من الوعاء لأرى ما إذا كان القاع قد احترق. كل شيء رائع ، ولا يتم حرق أرز واحد.

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036
اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036 اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036
أنجيلا 2014
شكرا لوصفة فطيرة الكرز ، لم يكن لدي واحدة في المجموعة ، سأطبخها بالتأكيد ، الفطيرة تبدو رائعة ، أفهم أنني بحاجة إلى ترك بيلاف والتحلي بالصبر حتى لا ألمسها حتى يتوقف البرنامج نفسه ، يظهر الوقت على الشاشة عندما يكون بيلاف جاهزًا
مناع
وضع بيلاف يعتمد على اللمس. يبدأ العد التنازلي عندما يتبخر السائل ويبدأ التجفيف المسبق / القلي.
مبدأ البرنامج مشابه لما وصفته في هذه وصفة (هناك فيديو ، ربما سيساعد).
دبليو نظرة
لقد تناولنا العشاء للتو مع بيلاف الخاص بي ، اتضح أن حوالي 4 أجزاء جيدة ، إذا كانت عائلة مكونة من شخصين ستتناول عشاءًا آخر غدًا. الطعم ببساطة لا يوصف. طوال سنوات طبخ بيلاف ، وكانت هذه خيارات مختلفة ، وفي القدور ، وفي الأواني الزجاجية ، وفي السيراميك ، سواء على النار أو في الفرن ، أعتقد أن أكثر من 20 عامًا من الطهي المنزلي ، ظهرت 200 مرة. أستطيع أن أقول ، مثل هذا لذيذ بيلاف كما في multicooker 3036 ، لم آكل بعد. يذوب كل من الأرز واللحوم في فمك. الدهون ممتعة ، ليست مجرد دهون ، بل مجرد رحيق حلو. يسرني جدا مع شراء.
ميرابل
دبليو نظرةهل يمكنك كتابة وصفة للبيلاف. بالنسبة للأوروبيين ، بالطبع ، لا يوجد بيلاف ، هناك بيلاف بهارات بدون لحم
بيلاف في الصورة يستحق التصفيق! ممتاز!
وفطيرة الكرز رائعة ، سأفعلها بالتأكيد.
دبليو نظرة
اقتباس: ميرابل

دبليو نظرةممكن تكتبوا وصفة بيلاف ...

بيلاف من كتاب الوصفات متعددة الطهي من Philips مناسب لجميع أجهزة الطهي المتعددة من Philips

الصعوبة: متوسطة
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: ساعة و 15 دقيقة
الكمية: 4 حصص

مكونات:
لحم البقر أو الضأن(لكن يمكنك تناول لحم الخنزير كما فعلت أعلاه) - 500 غرام
الأرز - كوبان قياس (360 جرام)
ماء - 4 أكواب قياس (720 مل)
بصلة البصل - 2 قطعة.
جزر - 2 قطعة.
ثوم - 3 فصوص
زيت عباد الشمس ، عديم الرائحة أو زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة. ل.
زيرا - 1 ملعقة صغيرة ل أو "توابل بيلاف"
ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة تحضير الكتاب (لقد وصفت التغييرات التي تم إجراؤها في الوصفة أعلاه):

نقطع اللحم إلى مكعبات ويوضعون في وعاء. اضغط على زر MENU وحدد وظيفة القلي.
اضبط وقت الطبخ على 15 دقيقة باستخدام زر الدقيقة. (لقد أجريت تغييرًا ، 35 دقيقة)
اضغط على زر البداية.
قلبي من حين لآخر لتحمير اللحم من جميع الجوانب. في 5 دقائق (في نسختي 25 دقيقة) ، أضيفي الزبدة والبصل المفروم ثم الجزر)
ملح ويضاف 1 ملعقة صغيرة كمون. (في نسختي ، يتم طحن توابل بيلاف "Color Aroma" بدون غلوتامات أحادية الصوديوم ، في المسحوق: الكركم ، الكزبرة ، البابريكا ، البرباريس ، الفلفل الأسود ، المالح ، الكمون ، الفلفل الأحمر ، البقدونس المجفف ، الريحان ، البهارات 1 ملعقة كبيرة. لتر)
اشطفي الأرز وصبي عليه اللحم بالخضار. ضع 3 فصوص من الثوم.
املأ كل شيء بالماء. (في روايتي ، الماء المغلي)
اضغط على زر MENU وحدد وظيفة FLOOR. بداية.

ميرابل
دبليو نظرةشكرا جزيلا!

ويرجى الاستمرار في مشاركة عملك معنا!
ميرابل
دبليو نظرةغدا سوف أطبخ بيلاف الخاص بك. بشكل عام ، بيلاف مع لحم الخنزير ... كيف أصفه بشكل معتدل .. لكن ما زلت سأفعل ذلك مع هذا اللحم.
السؤال ناضج ، إذن أنت تقلى اللحم بدون زيت؟ هل أضيف قبل وضع الخضار؟
ميرابل
لقد طهيت بيلاف. صالح للأكل ، لا أكثر. بالطبع ، لا يصلح لحم الخنزير هنا بأي شكل من الأشكال ، فحتى الدجاج أفضل. وكما يبدو لي ، فإن تقنية الطهي هذه ليست "عائمة"
دبليو نظرةعلى أي حال ، شكرًا مرة أخرى على التفسيرات وقد يكون الأشخاص الذين لم يتذوقوا بيلاف الأوزبكي الحقيقي مناسبًا لهم. اللحم طري ، من الأرز إلى الأرز ، كما لو لم يكن عصيدة مع اللحم ، ولكن أيضًا ليس بيلاف.
يوليا أنتيبوفا
فطيرة مطهية.

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

مكونات:
1. التعبئة الفونتشوز (الشعيرية من الفاصوليا الخضراء) 200 غ إنتباه - إذا قمت باستبدالها بشعيرية الأرز ، سيختلف طعم ووقت التحضير.
2. فيليه دجاج - صدر واحد بدون جلد - حوالي 400 جرام.
3. البصل - 150 جرام (في الوصفة الأصلية 300 جرام ، لكني لا أحب الكثير من البصل.)
4. جزر - 150 جم (في الوصفة الأصلية 300 جم ، لكني لست جيدًا في الجزر أيضًا)
5. في الوصفة الأصلية ، فلفل حلو - 300 غرام (لا أضعها على الإطلاق - عائلتي لا تحبها)
6. زيت نباتي - 20-25 جم - حوالي 2 ملاعق كبيرة.
7. ملح - 1 ملعقة صغيرة - نحب الملح قليلاً ، لذا أضفه إذا لزم الأمر.
8. الماء - 500 مل.
9. توابل حسب الرغبة. أنا لا أضع أي شيء - نحن نحبه بشكل أفضل.

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

نقطع صدور الدجاج إلى قطع حوالي 1 سم × 1 سم × 2 سم ، لكن هذا ليس مهمًا ، الشيء الرئيسي هو أن القطع ليست كبيرة ، ثم تغلي جيدًا وتخلط جيدًا مع المعكرونة الجاهزة.
ثلاث حبات جزر على مبشرة خشنة.
نقطع البصل بطريقتك المفضلة (حلقات ، نصف حلقات ، قش ، مربعات - حسب رغبة قلبك).

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

نضع البصل والجزر والدجاج والزيت والماء والملح والتوابل في وعاء متعدد الطهي بشكل عام كل شيء ما عدا الفانكوز ونملأه بالماء. امزج جيدًا ، تحصل على مزيج مغر:

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

نغلق الغطاء ، قم بتشغيل وضع الإطفاء لمدة ساعة واحدة. في أي جهاز توقيت (هاتف ، ميكروويف ، إلخ) ، أقوم بتقليل الوقت إلى 48 دقيقة. عندما تنطلق إشارة المؤقت (وسيظل وضع الإطفاء يعمل لمدة 12 دقيقة) ، أفتح غطاء الطباخ متعدد الطهي ، وأبعد قطع الدجاج وأدخل أعشاش الفانكوز.

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

باستخدام ملعقة سيليكون ، أقلبها بلطف وأنقل الأعشاش حتى تصبح رطبة بشكل متساوٍ (يستغرق ذلك 1-2 دقيقة). يمكنك كسر الأعشاش ، وبعد ذلك سيكون من الملائم أكثر في المستقبل الاختلاط وتناول الطعام. ومع ذلك ، فإن زوجي مقتنع تمامًا أنه كلما كانت الشعيرية أطول ، كانت ألذ. لذلك ، فهمت الأمر على النحو التالي:

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

ثم نغلق غطاء الطباخ المتعدد (لدينا 10 دقائق أخرى) ونذهب لضبط الطاولة. بعد 10 دقائق ، يتصل هاتف تون ونوقف تشغيله. افتح الغطاء واخلط بلطف. يمتص Funchoza كل السوائل تمامًا. هي نفسها ليس لديها مذاق واضح وتكتسب رائحة ما تم طهيه أو الصلصة التي يتم تقديمها بها. نتيجة لذلك ، اتضح في الوعاء كما يلي:

اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

من عبوة واحدة من الفانكوز ، يتم الحصول على حوالي 4 حصص للبالغين (زوجي - 3 ، يمكنني تقسيمها إلى 5 أجزاء). نحن نحب هذه المشابك المطاطية قليلاً))) آمل حقًا أن يجد شخص ما هذه الوصفة مفيدة.
يوليا أنتيبوفا
جلفه، يوم جيد! لقد نشرت وصفة على هذا الموقع لأول مرة. اتضح أنه موجود في الوصفات وهنا. هل يمكنك إخباري ، الآن أحتاج إلى الحذف هنا؟ أو ترك رابط للوصفة هنا؟
جلفه
يوليا أنتيبوفا، لا بأس ، دع كل شيء يبقى كما هو)))
ميرابل
الفتيات والفتيان!
من فضلك ، اشرح لي كيفية ضبط درجة الحرارة على جهاز الطهي المتعدد الخاص بنا؟
لقد قرأت بالفعل التعليمات بجميع اللغات ، وليس كلمة واحدة حول ضبط درجة الحرارة.
مناع
فيكول، ما عليك سوى الضغط على زر "درجة الحرارة" عدة مرات. جاء ذلك في التعليمات الواردة في القسم الخاص بوضع "الفرن".
ميرابل
مناعمانوشكا! شكر!
بالطبع هناك! بخط صغير مكتوب أنه في برنامج Cake) نسميه ، يمكنك ضبط درجة الحرارة. ولم أهتم بهذا الزر أيضًا: girl_red: وضغطت على ميزان الحرارة في فرن Prog-fry.
يوليا يولكا
الفتيات ، وفي المرة الأولى ، لم يعمل الطعام ذو النكهة الفنية من أجلك؟ (قمت بتخمير كومبوت الليمون)
ميرابل
جوليا، أنا بخير مع ذلك! لا شيء يشم أو ينبعث منه.
يوليا يولكا
اقتباس: ميرابل
لم تشم ولم تتنازل.
وكان لدي طاجن جبن قريش برائحة ، ورائحته قوية عند القلي ، ربما يحترق الشحوم
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: يوليا يولكا

الفتيات ، وفي المرة الأولى ، لم يعمل الطعام ذو النكهة الفنية من أجلك؟ (قمت بتخمير كومبوت الليمون)

صنع الأرز - كانت رائحته تنبعث من الجسم نفسه فقط في المرة الأولى. كان الأرز نفسه لذيذًا.
مناع
يوليا يولكا، جهاز الطهي المتعدد الخاص بك لا يزال يشم من الناحية الفنية ، أم أنها كانت المرة الأولى فقط؟ إذا استمر ، فهو زواج.
يوليا يولكا
اقتباس: مناع
إذا استمرت ،
أول مرتان ، سأقود غدًا في الحر ، وآمل ألا يكون زواجًا ، لقد أخذته في المتجر عبر الإنترنت ، وسأركض مع العودة
دبليو نظرة
كان لدي 3-4 مستحضرات ، كانت هناك رائحة كيميائية حلوة ، خفية ، ولكن ليس داخل العلبة ولكن خارجها. انخفض تدريجيا ويبدو أنه يختفي. الأطباق نفسها خالية من الرائحة في المرة الأولى.

ملاحظة. لماذا لم يفكر مهندسو فيليبس الأذكياء في عمل ثقب لتصريف المكثفات والقدرة على هذا العمل؟ العلامات التجارية الأخرى ، "الحيوانات المستنسخة" من نموذجنا ، حتى أرخص ، ولكن يتم توفيره.
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: w.look
ملاحظة. لماذا لم يفكر مهندسو فيليبس الأذكياء في عمل ثقب لتصريف المكثفات والقدرة على هذا العمل؟ العلامات التجارية الأخرى ، "الحيوانات المستنسخة" من نموذجنا ، حتى أرخص ، ولكن يتم توفيره.

+1 !!! غضب رهيب ...
يوليا يولكا
يوم سعيد للجميع أخبرني من صنع الزبادي من كتاب وصفات للرسوم المتحركة؟ إنهم يشكون في أن ساعتين كافية للطهي
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: يوليا يولكا
يوم سعيد للجميع أخبرني من صنع الزبادي من كتاب وصفات للرسوم المتحركة؟ إنهم يشكون في أن ساعتين كافية للطهي

يوليا يولكا، فعلت. هناك خطأ مطبعي. التوقيت القياسي.

ملاحظة. أضع قطعة قماش ناعمة في الوعاء ، أضع إما برطمانات أو طبقًا للزبادي على القماش. عندما تقوم بنقله من الوعاء ، فإن الهيكل مكسور ، لكن هذا مهم بالنسبة لي.
يوليا يولكا
اقتباس: يوليا أنتيبوفا
التوقيت القياسي.
لذلك جلست أتساءل
ميرابل
جوليااذن برنامج الزبادي هو ساعتين؟
أراهن بدوام كامل ويتحول إلى زبادي رائع.
هل هناك وصفات للزبادي الحلو في الكتاب؟
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: ميرابل
جوليا ، هل برنامج الزبادي حقًا 2 ساعة؟
فيكا، لذا فإن الوقت القياسي لتناول الزبادي على الأجهزة عادة ما يكون 8 ساعات.

اقتباس: ميرابل
هل هناك وصفات للزبادي الحلو في الكتاب؟
وصفة مبنية على مبدأ - الزبادي - إضافة الفواكه والتوت.
يوليا يولكا
اقتباس: ميرابل
لذا برنامج الزبادي هو 2 ساعة؟
بحثت في كتاب الوصفات ، هناك مدة الطهي ساعتان ، فوجئت ، ونصحوهم بعدم إضافة الحشوة إلى الزبادي على الفور ، على الرغم من أنني تركت الفواكه والسكر في البرطمان وأضعهما في البرطمانات ، لكنني الآن أضعهما بدون إضافات ، سأقارن إذا كان هناك فرق
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: يوليا يولكا
وينصح بعدم إضافة الحشوة إلى الزبادي على الفور

لا أقوم بإضافة أي شيء إلى الزبادي ، بل أقوم بدفع جميع الإضافات قبل التقديم. هذا لأن الزبادي بالنسبة لي (وكذلك الكفير ، حامض ، البيفيفيت ، إلخ) هو أولاً دواء ، وبعد ذلك فقط متعة الحليب المخمر. لقد علمت الأسرة بأكملها بهذه الطريقة ، ومن حيث المبدأ ، - نورمول)))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز