اختبار جهاز الطهي المتعدد Philips HD3036

أعتذر عن مثابرتك أي من المساء إلى الصباح تقوم بطهي العصيدة؟ على الماء؟ وتبقى في وضع "التسخين" حتى الصباح؟

أطبخ في المساء ، وفي الصباح أقوم بتسخينه ، يجب أن أجرب هذا الوضع في وقت ما

أعتذر عن مثابرتك أي من المساء إلى الصباح تقوم بطهي العصيدة؟ على الماء؟ وتبقى في وضع "التسخين" حتى الصباح؟

خاصة بالنسبة لك ، سأفعل ذلك غدًا أو بعد غدًا.
في الحقيقة ، ليس لدي مثل هذه الحاجة. العكس تماما. الصباح مبكر جدًا وغني ، ومن الملائم جدًا بالنسبة لي تسخين العصيدة المحضرة في ميكرا.

عصيدة الأرز في طباخ متعدد الوظائف Philips HD3036 (جلفح)

سيلفي شكرا جزيلا لك !!! طهي الأرز في MV هو أول طبق تذوقته. وقد اتضح تمامًا كما فعلت أنت. طيب المذاق. ثم لمدة 7 دقائق على كلا الجانبين ، قمت بقلي قطع دجاج (كبيرة نوعًا ما) متبلة ومملحة مع غطاء مفتوح ، ثم قمت بطهي هذا الدجاج لمدة 20 دقيقة مع إغلاق الغطاء. لقد قمت بتشحيم القاع بالزيت قليلًا وظهر الدجاج في عصيره الخاص ، كثير العصير ، في مقلاة (Tseptor) لم ينجح الأمر بهذه الطريقة (سواء كان المبتدئون محظوظين ، أو سيكون كذلك دائمًا - لا أعرف بعد). تم سكب الأرز المسلوق في الدجاج ، وتسخينه قليلاً و O-la-la !!! الطبق جاهز !! بلدي حقا أحب ذلك.
الطبق الثاني كان صدر الدجاج. ملّحتها ، وفركتها بالتوابل ، وصبتها بالنبيذ الأبيض (3 ملاعق بالضبط) ووضعتها في MV لمدة 20 دقيقة في وضع "الفرن" عند درجة حرارة 120 درجة مع الجلد لأسفل (دهن القاع قليلاً بالزيت). بعد 20 دقيقة ، قلبت الدجاج - ولمدة 20 دقيقة أخرى في وضع "الفرن" ، على الرغم من أنني قد رفعت درجة الحرارة بالفعل إلى 150 ، لأنه بدا لي أن القشرة لم تكن مخبوزة جدًا. بعد 15 دقيقة ، أدخلت أنفي في MV (ما زلت أشك في ما إذا كنت قد ضبطت درجة الحرارة عالية جدًا) ، وأدركت أن 150 درجة لا تزال مرتفعة قليلاً ، لكنني لم أثير درجة الحرارة ، لكنني فقط قلبت الثدي إلى الجانب الآخر. بعد 5 دقائق ، كان الثدي جاهزًا. كان مخبوزًا بشكل مثير للدهشة ، واتضح أنه لذيذ ، على الرغم من أنه ليس مثل قطع الدجاج عند الطهي. تم تصنيف المنجم على أنه "ممتاز". لكنني استنتجت أن درجة الحرارة لا تزال بحاجة إلى أن يتم التقاطها ، ومن المؤسف أنه لا يمكنك ضبطها على 130 أو 140 ، على سبيل المثال.
الطبق الثالث هو البطاطس. قشرت البطاطس ، قطعت البطاطس الكبيرة بحيث كانت بنفس حجم البطاطس الصغيرة ، ووضعتها في MB ، وأضفت قطعًا صغيرة من شرائح الدجاج والبصل والجزر هناك. مملح وسكب ماء ساخن ، بحيث غطى الماء فقط البطاطس. قمت بضبطه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. كنت أرغب في الحصول على بطاطس مطهية جيدًا أو مسلوقة. حصلت على حساء .. حساء لذيذ تماما. لم تنهار البطاطس على الإطلاق. ممتاز ، لذلك يمكن طهيه بشكل لذيذ في وضع "التحمير". واصلت التجربة. قررت أن أحاول تبخير الماء. أضع بيلاف لمدة 40 دقيقة. الماء ، خلال هذا الوقت تقريبًا لم يغلي على الإطلاق ، لم تنهار البطاطس. لذلك عليك أن تطبخ بطريقة خاطئة ... سأجرب مرة أخرى .. ما حدث في النهاية تبين أنه لذيذ جدًا أيضًا. كارتون أحسنت !!!

كانت هذه كل تجاربي بالأمس. لا توجد قوة لهذا اليوم. ولا تزال مسألة تأخر طهي الأرز والحنطة السوداء مفتوحة. بمعنى ، إذا تم طهي هذه الحبوب في المساء وذهبت إلى الفراش ، في الصباح ، بسبب وضع "التسخين" الذي يعمل باستمرار ، ألن تجف ولن تحترق؟ وإذا قمت بتأخير البدء (7-8 ساعات ، على سبيل المثال) ، فلن تحترق بنسبة 1/2 في 40 دقيقة ، لأنه في بداية الطهي سيكون لديهم الوقت لامتصاص كل الماء. هذا في الواقع هو السؤال الأكثر إلحاحًا بالنسبة لي.بعد كل شيء ، تم شراء MV الخاص بي خصيصًا لابني الطالب ، الذي إذا طبخ العصيدة في المساء ، فسوف ينسى بالتأكيد إيقاف تشغيله ، وفي الصباح لن يقوم بالطهي. لذا ، Celfh ، أنا حقًا ، حقًا ، أتمنى حقًا خبرتك ومساعدتك.

[سبلجوشكا]

سبلجوشكالقد قمت بعمل عظيم
وأنا ، كما وعدت ، دقيق الشوفان المطبوخ في الحليب مع بداية متأخرة. تقرير بالصور في المساء

[قبل]

خاصة بالنسبة لك ، سأفعل ذلك غدًا أو بعد غدًا.

كما وعدت. مساء أمس أضع دقيق الشوفان بالحليب مع بداية متأخرة. اضطررت لقراءة الكثير من المراجعات حول البداية المتأخرة المشوشة. هذا غير صحيح. كل شيء واضح جدا وبسيط مكتوب. حرفيًا ما يلي: قم بتثبيت البرنامج المطلوب وتعيين الوقت الذي تريد بعده استلام المنتج النهائي. كل شيء ، لا مشاكل. رميت 2 م / كوب من دقيق الشوفان في قدر ، مملح ، سكب لترًا من السائل (حليب - ماء 1: 1). أغلقت الغطاء ، وضبطت برنامج Porridge ، وضبطت وقت الطهي ، وضبطت ساعة واحدة. ثم الضغط على زر تأخير البدء ، اضبط الوقت قبل بدء الإفطار 7 ساعات و 30 دقيقة. لسبب ما كنت قلقة من أن يفسد الحليب ، وأترك ​​بدون وجبة الإفطار)))
استيقظت كالعادة في الخامسة صباحًا ، لكنني لم أذهب إلى المطبخ ، اختبر ، لذا اختبر ، يجب أن يُطهى القدر لمدة 20 دقيقة أخرى)) ذهبت إلى الرسوم المتحركة عند الإشارة لإنهاء العمل. حسنًا ، فلا تعليق)))

العصيدة التالية هي الحنطة السوداء

[تاتيانا]

تاتياناوماذا كان الشوفان أو الحبوب أو الرقائق؟

[تاتيانا]

تاتيانابارد مقلية العصيدة !!

[تاتيانا]

ما هو دقيق الشوفان أو الحبوب أو الرقائق؟

الحبوب))

تاتيانابارد مقلية العصيدة !!

حسنًا ، في مكان ما من هذا القبيل. لكن القدر صمد أمام البداية المتأخرة بكرامة

ربما لهذا السبب هرب الحليب ، وكانت العصيدة مقلية؟ بعد كل شيء ، اعتدت على تناول عصيدة الحليب (ليس على تأخير) جيدًا.

[ميلا]

ميلا، لذلك لم أطبخهم لمدة ساعة. عطلت البرنامج قسرا.

آه ، أجل. ثم تحتاج إلى وضع تأجيل مع توقع الاستيقاظ من أجل الاستيقاظ وإيقاف تشغيله على الفور. إنه لأمر مخز ، بالطبع ، أن يعمل البرنامج بشكل سخيف للغاية ، ولا ينفد خلال ساعة. في الوقت الحالي ، أنا أتناول دقيق الشوفان (من الحبوب) ، لقد طهيت لمدة ساعة ونصف ، وكان من الممكن أن تكون أطول ، ولم تحترق ولم تهرب.
نعم ، مع هروب اللبن لا يزال من غير الواضح لماذا اندفع فجأة للهرب ...

البطاطس لوظيفة بيلاف

[تاتيانا ،]

تاتيانا ، إنه لأمر مؤسف أن يحدث ذلك مع العصيدة في الصباح ، لكنني مندهش من قدرة Philips على التخلص من الحليب. لقد كان لدي هذا الطباخ البطيء لأكثر من عام ، أطبخ فقط عصيدة الحليب والحلويات والمعجنات فيه. أطبخ عصيدة الحليب في الحليب في كثير من الأحيان في بداية متأخرة ، ولم أحاول الهرب مطلقًا ، حتى أنني بدأت في التسلل في شك أن الحليب لم يكن يغلي هناك على الإطلاق ، والآن أرى أنه يغلي.
أعتقد أن اللوم يقع على دقيق الشوفان ، فلديه عادة رغوة كثيفة عندما يغلي.

[ناتاليا 27]

ناتاليا 27ربما الشوفان هو السبب. في المرة القادمة سأحاول طهي الأرز. دعونا نرى ما سيحدث

العصيدة التالية هي الحنطة السوداء

تعامل فيليبس مع عصيدة الحنطة السوداء ببراعة. على الرغم من أنني كنت قلقة أكثر من دقيق الشوفان ، حسنًا ، لسبب بسيط وهو أنه إذا حدث خطأ ما في العصيدة ، فإن زوجي كان سيترك بدون وجبة الإفطار. كان علي أن أضع الحنطة السوداء في وقت مبكر بما فيه الكفاية. لذلك ، الوقت المتأخر هو -8 ساعات و 20 دقيقة. النسب معتادة ، ماء الحنطة السوداء 1: 2 ،

استيقظت قبل ساعة تقريبًا. من الناحية الفكرية ، أفهم أن الحنطة السوداء يمكن أن "تصل" إلى الماء البارد ،

ما حدث بالفعل ، الحنطة السوداء تضخم ، تبدو مثل الحنطة السوداء بعد ثماني ساعات من الكذب في الماء. الحنطة السوداء لها مظهر جاهز تمامًا

وهذا في أربعين دقيقة


القاع نظيف ، لا شيء محترق.

تحولت العصيدة رائعة

عصيدة الأرز القادمة مع الحليب.

تاتيانا ، إنها عصيدة جيدة. شكرًا لاختبارات طبخ الحنطة السوداء في بداية متأخرة ، الآن سأطبخ أيضًا. حتى في البداية المتأخرة ، أصنع عجة ، اتضح أنها جيدة جدًا.

حتى في البداية المتأخرة ، أصنع عجة ، اتضح أنها جيدة جدًا.

ناتاشا ، يرجى تحديد الوصفة والعملية برمتها

تاتيانا ، الوصفة معتادة - لبيضة واحدة ونصف قشرة من بيضة حليب أو زبادي محلي الصنع وملح ومضافات مختلفة إذا رغبت في ذلك. أقوم بدهن الوعاء بالزبدة ، يمكنك وضع قطعة من الزبدة في القاع ، وخلط البيض مع الحليب ، وليس الخفق كثيرًا ، وصبها في الوعاء ووضع الخبز لمدة 20 دقيقة. إذا تأخرت في البدء ، فيجب أن يكون الحليب والبيض باردين.

لقد طهيت عصيدة أرز بالحليب مع تأخير بدء 8 ساعات. للحصول على كوبين من الأرز المستدير ، تناولت 0.5 لتر من الحليب و 0.7 من الماء. كل شيء سار على ما يرام. باستثناء شيء واحد - نامت بلا خجل ، ولم توقف الرسوم الكاريكاتورية في السابعة صباحًا. مشيت الكلب في الخامسة والنصف ، وأعتقد أنني سأستلقي لفترة أطول قليلاً ، استيقظت في حوالي الساعة التاسعة صباحًا ، كانت العصيدة تقف على الحرارة بشكل ميؤوس منه. لكن ما زلت أتناول الإفطار))

لقد جربنا أيضًا عصيدة الحنطة السوداء وبداية متأخرة لمدة 8 ساعات. فقط في حالة ، أخذنا نسبة 1: 3. اتضح أنها بسيطة بشكل رائع !!! وحاولت أيضًا طهي بيلاف مرتين. ولم يوقفني أبدًا بعد 40 أو 50 دقيقة. اتصل الزوج بمركز الخدمة ، أخبره السيد أن هذا أمر طبيعي ، كما يقولون ، فهذا يعني أنه لم يتبخر كل الرطوبة. لكن بعد خمسين دقيقة بدأت بيلاف في الالتصاق بالقاع ... لا أعرف ما هي المشكلة بعد. ربما هو أنني أفرك الجزر على أفضل مبشرة ، وبما أن هناك الكثير من الرطوبة بشكل طبيعي في الرسوم لا تعترف بالاستعداد؟ .. أو ربما لا يحتاج بيلاف إلى التقليب حتى ينضج؟

[جلفه]

جلفه، لقد وجدت منشورك عن بيلاف. كتبت هناك أن بيلاف جاهز خلال ساعة وعشرين. هل قمت بإيقاف تشغيله بنفسك أم تم إيقافه بهذه الطريقة؟ في الرسوم المتحركة ، عندما تضغط على زر "بيلاف" ، يكون وقت الطهي مكتوبًا - 40 دقيقة ... أو لا أنظر أو أفعل شيئًا خاطئًا ...

انتهيت من مشاهدة شيء ما على بيلاف ووظائف أخرى ... تطبخ لمدة 40 دقيقة ، ولكن أثناء تسخين جهاز الطهي المتعدد ... أو غليان الماء ... يجب أيضًا أخذ هذه المرة في الاعتبار

وعلى الرسوم المتحركة ، عندما تضغط على زر "بيلاف" ، يكون وقت الطهي مكتوبًا - 40 دقيقة ... إما أنني لا أنظر أو أفعل شيئًا خاطئًا ...

تانيا ، أحتاج إلى إلقاء نظرة ، الآن لا أتذكر ، لقد مر وقت طويل. لقد طهيت بيلاف في الرسوم المتحركة مرة واحدة فقط.

انتهيت من مشاهدة شيء ما على بيلاف ووظائف أخرى ... 40 دقيقة.

Ira ، فهمت بشكل صحيح: هل تعرض أيضًا 40 دقيقة عند تشغيله؟

الفتيات ، لقد نظرت للتو في الوقت في الصور: لقد أخذت في الاعتبار الوقت الإجمالي ، وبرنامج التحميص وبيلاف.

قل لي ، هل يختلف الموديل 3037 في الحجم فقط؟

في مكان ما في بداية Temka ، كتبوا أنه لا يوجد فرق باستثناء حجم الوعاء.

مرحبا. أصبحت صاحبة هذا الطباخ المتعدد.
آمل أن نكوّن صداقات معها وستصبح مساعدًا لا غنى عنه في مطبخي.
شكرا للعديد من الوصفات ، فهي مهمة جدا ومفيدة للمبتدئين.

والآن أنا معك!
وصفات صحية بشكل لا يصدق! شكر! حول

مرحبا البنات! ساعدني في التعامل مع هذا الطباخ البطيء :) أولاً وقبل كل شيء ، لدي سؤال - هل يجب خبز الجزء العلوي. من يقول ماذا ، أنا فقط لا أخبزه ، رغم أن العجين مخبوز.

لذا خبزت بالأمس ولأول مرة شارلوت من كتاب الوصفات وهذا هو الجزء العلوي. لن يتم تحميصها كما في الفرن.
لكن إذا أردت ، يمكنك قلب المعجنات رأسًا على عقب لمدة 5-10 دقائق وتخبز الجزء العلوي.

وهذا هو القاع. لا أفهم ارتفاع درجة حرارة جهاز الطهي المتعدد أو هل يفعله الجميع؟


حاولت صنع اللحم بالفرنسية في طباخ بطيء ، ضعه على وضع الفرن على حرارة 150 درجة لمدة ساعة واحدة ، لذلك احترق اللحم من الأسفل وفي الفرن العادي كل شيء يعمل بشكل رائع.

[عليج]

عليج، لا يتم خبز الجزء العلوي ، إلا ربما يتم قلبه ، إن أمكن)) حسنًا ، أو أغلق الجزء العلوي بكل أنواع الرشات والسكر البودرة ، إلخ.

فيتامينشارلوت جميل جدا
وبالنسبة للحوم ... يجب ضبط درجة الحرارة بشكل أقل بكثير. وأنت قررت صنع اللحم في طباخ بطيء من أجل التجربة؟

[فيتامين]

فيتامينشارلوت جميل جدا
وبالنسبة للحوم ... يجب ضبط درجة الحرارة بشكل أقل بكثير. ولأغراض التجربة ، قررت أن تصنع اللحم في طباخ بطيء؟

شكرا لردود الفعل حول شارلوت. بالمناسبة ، أكلته في يوم تقريبًا.
واللحوم من أجل التجربة ، كان من الضروري بطريقة ما التعرف على الرسوم المتحركة.
لقد صنعت البطاطس بالدجاج في وضع الحساء. اتضح أنه لذيذ ، الشيء الرئيسي الذي أكلته الابنة هو المؤشر الرئيسي ،

[فيتالينا]

فيتالينا، سألت عن اللحوم ، لأنني دائمًا ما أستخدم طباخًا بطيئًا لطهي الحبوب ، والطهي ، ويمكن طهي المرق ، واللحوم الهلامية ، وما إلى ذلك ، وما إلى ذلك ، في أطباق "الفرن" البحتة ، حتى أنني لا أحاول الطهي في الكثير

لحم الخنزير مطهي مع الطماطم المجففة بالشمس (طباخ متعدد Philips HD3036.) (جلفح)

الفتيات! أفكر في شراء مثل هذا متعدد. مهتم جدًا بوضع الزبادي. كنت أخطط لشراء صانعة الزبادي ، ثم اتفقت النجوم على أنه من المربح شراء قدر بطيء مع وظيفة الزبادي.
ركضت عبر Temko ولم أجد أي شيء عنه.
من فضلك قل لي كيف تعمل هذه الوظيفة؟ حاجة ماسة. إذا لم أطلبه قبل الصباح ، سينتهي الخصم.

فيكا ، للأسف ، لم أطبخ الزبادي في هذا الكارتون. ((

أصنع الزبادي بشكل دوري. دائما عظيم. الشيء الرئيسي هو التقاط الأكواب ، على الرغم من أنه يمكنك الطهي مباشرة في الوعاء.

أوو ممتاز! لقد طلبت ذلك أمس ، وآمل أن يحضروه الأسبوع المقبل.

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka، وما هي الأكواب المطلوبة هناك؟ هل تقصد الحجم؟

لقد وصل جمالي! : yahoo: أنيق للغاية ، العديد من البرامج ونوعية الوسائط المتعددة رائعة!
اليوم لم تكن هناك قوة للاختبار. لكن غدًا سنبدأ في تكوين صداقات معها.

نعم يعني الحجم. البرطمانات الزجاجية هي الأفضل. البلاستيك ممكن أيضًا ، لكن لاحظ أن المادة عالية الجودة. اشتريته ، وبعد عدة مرات بدأت الرائحة تشم
حسنًا ، تهانينا على شراء مساعد صغير! دعها تخدم لفترة طويلة ، أطعمها بشكل لذيذ!

الوصفات مدهشة ، لقد قمت بلفها في المكان الخطأ بالطبع. لكنني أعتقد أنني سأكتشف ذلك ، الشيء الرئيسي هو الذكاء ، وسأقوم بتكييفه مع (ريدموند) الخاص بي ، شكرًا لك على مشاركة وصفاتك ، ولا تبقيها سرية!

غدا سأبدأ الطبخ بجمال جديد. ولا يمكنني معرفة الصمام. هل يجب إغلاقها أم فتحها أثناء الطهي؟
في رأيي ، يجب فتحه من أجل شطفه وطهيه مغلقًا. مساعدة!

يجب إغلاق الصمام.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر! بالأمس قمت بطهي الحنطة السوداء باللحم حسب وصفتك. حدث
والليل نضع اللبن. كل شيء على ما يرام أيضا!
سعيدة!

يا للأسف أن لا أحد يأتي إلى تيمكا ...
بالأمس قمت بطهي الحساء وفقًا لوصفة Masha-Masinen ، اتضح أنه لذيذ جدًا! لكن برنامج حساء غير طبيعي بالتأكيد ، يغلي بشكل رهيب ، تحول إلى الإطفاء بعد 10 دقائق من هذا الهياج.
لكن بشكل عام ، أنا سعيد جدًا بالطاهي المتعدد!